…備用。 2.將材料A放入鍋內,加水淹過材料約3公分高,以中大火煮沸。 3.加入剝皮辣椒,轉中小火繼續煮約30分鐘後,關火加鹽調味。 **食譜功效:**益氣補虛,補腎養肝,…
http://www.top1health.cn/Article/80/56634…熬湯,作法是把甜菜根去皮切成塊狀,切些薑片;將排骨放入鍋中,大火煮滾。撈去湯面上的雜質,加入薑片、甜菜根,大火煮滾後,加蓋以文火慢燉40分鐘,若尚未煮透,再續悶煮20分鐘,重覆直到…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…部剪掉備用。 3.鍋中加入約2500毫升水,放入全部材料,大火煮至水滾,改文火續煮2小時,最後加鹽調味即可。 **功效:**健脾養胃潤肺,舒緩壓力大、皮膚乾燥及暗啞等症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/258/56494…00c.c.清水,接著下杏鮑菇、黑木耳、老母雞,薑片、蔥段以大火煮到滾,開蓋沸騰5分鐘。 5.由於天麻久煎則無力,因此沸騰後建議接著轉文火,再下天麻燉煮1小時,熄火加入適量鹽巴、…
http://www.top1health.cn/Article/80/56561…將羊肉汆燙;所有藥材洗淨,備用。 2.將材料A放入鍋中,以大火煮沸。 3.轉小火再加入米酒,繼續煮1小時後,關火加鹽調味。 **食譜功效:**改善體質、壯筋骨,補充營養,…
http://www.top1health.cn/Article/239/56522…分鐘,倒出藥汁,備用。 3.將藥汁加水至2000毫升,以中大火煮沸。 4.加入十穀米、桂圓、紅棗、枸杞,再以中火煮沸後轉小火煮約1小時(烹煮時可酌量添加水)。 **食譜功…
http://www.top1health.cn/Article/11/56508… 2.取一大鍋,放入所有藥材,倒入1500c.c.的清水,以大火煮滾。 3.接著轉小火熬煮至水分剩下約1200c.c.左右,即可熄火放溫後飲用。 **作用:**女貞子、菟絲子能…
http://www.top1health.cn/Article/239/56465…。 2.取一大鍋,放入所有藥材,倒入2000c.c.水,以大火煮滾。 3.接著轉小火熬煮至水分剩下約1800c.c.左右,即可熄火放溫後飲用。 **作用:**陳皮、山楂、荷葉…
http://www.top1health.cn/Article/80/56458… 2.取一大鍋放入藥材,加入1000c.c.清水。 3.轉大火煮沸後,改轉小火煎煮約15~30分鐘,代茶頻飲即可。 **作用:**化痰息風、化痰利濕、健脾益氣。 **暈眩…
http://www.top1health.cn/Article/248/56414… 做法:將茯苓、山楂、薏苡仁、橘皮、荷葉等藥沖洗後入水,先大火煮滾後轉小火再煮15-20分鐘,等涼後溫服當茶喝。 功能:適用於痰濕重、血脂偏高之肥胖者。 **(二)冬瓜清…
http://www.top1health.cn/Article/82/56396…機中加入蓋過薑塊的水打成薑汁。 3.把渣濾掉,打好的薑汁以大火煮滾,放冷後裝入玻璃瓶放入冰箱冷藏或用矽膠製冰盒做成薑汁冰塊冷凍起來。 **吃法:**每天早上起床1湯匙薑汁(約1…
http://www.top1health.cn/Article/80/56388…個小時入味。 3.切薑片、蔥段。 4.陶甕內放八分滿水,大火將水滾開放入雞、薑片和蔥段。 5.水滾開後轉成小火,慢燉三小時即可。 **邱議瑩溫馨提醒:**鹽的份量視個人口味…
http://www.top1health.cn/Article/308/56389…用。 2.取一大鍋,放入藥材,倒入1500c.c.的水,以大火煮滾,即可作為湯底使用。 3.可視個人喜好加入青菜、豆腐、素料一同烹煮成鍋品。 **作用:**艾葉,味苦辛、性溫…
http://www.top1health.cn/Article/80/56244…、水1500c.c.。 **作法:**將所有材料放入鍋中,大火加熱至水滾,轉小火續煮30分鐘,放涼即可飲用。 **叮嚀:**此茶飲很適合坐月子或產後痠痛的人,但因本品屬溫補藥,…
http://www.top1health.cn/Article/258/56089… 2.鍋內放1000毫升水,放入紅棗、桂圓、枸杞。 3.大火煮滾之後,轉小火慢慢煨。 4.加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,煮出香甜味即可。 另外,中醫師吳明珠也建議以桂圓、…
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