…活性最高的就是「α-生育醇」,存在全穀(如小麥胚芽、燕麥)、堅果種子類(如開心果、花生、葵瓜子)、綠葉蔬菜以及營養補充劑中;而「γ-生育醇」常存在於植物油中,但其生物活性不如「α-…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200… 這道傳統客家擂茶的改良版,利用糙米取代白米,並加了多種堅果。堅果富含不飽和脂肪酸,很多小朋友如果不喜歡直接吃的話,做成這樣的飲品 非常容易入口,也很適合當成早餐飲品喔! …
http://www.top1health.cn/Article/145/58248…蛋白質含量高的食物中鋅含量較高,像是肉類、蛋、肝臟、貝類或是堅果類都是不錯的鋅來源,其中南瓜籽的鋅含量更是堅果種子中的佼佼者。 想要攝取優質的蛋白質和鋅,只要…
http://www.top1health.cn/Article/320/58069… **★2.脂肪炸彈減肥法:** 加強攝取蛋白質、堅果和堅果醬,以及一些天然的醣類。這種飲食法讓人有飽足感,容許攝取少量醣類,但仍然是低醣、高蛋白和高油脂飲食。脂肪炸彈減…
http://www.top1health.cn/Article/101/58101…狀態而出現的警訊。 **氧化、自由基害你生病 吃對堅果增強抵抗力** 發炎除了引發疾病,也會讓身體產生過多自由基。自由基有兩種,一種由體內自行產生,是好的自由基;另一…
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…。以被視為現代文明病之一的高膽固醇為例,燕麥、深海魚、豆漿、堅果和茶都是備受推薦的健康食物,但食用上也要講究技巧和原則。至於究竟該注意哪些細節,以下由千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵…
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…面效應,所以飲食最重要的原則就是均衡多元)⋯。 **▲堅果、種籽:**椰子粉、印加果粉、洋車前子粉、奇亞籽、亞麻仁粉⋯。 **▲其他:**優格、酸奶油、椰奶⋯。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/58068…多很重要。葉菜類、菇類、水果、魚、肉、海藻、大豆製品、起司、堅果等,都是讓血糖不易上升的低GI(低升糖指數)食品,吃飯時要先吃這些食物。 此外,睡眠不足或睡眠品質不好,也會讓…
http://www.top1health.cn/Article/248/57699…影響疾病的微量元素。許多人普遍肉類過量,但蔬果,全穀類,以及堅果種子吃的不夠,反而有可能缺乏纖維質、維他命C、葉酸和鎂。素食者若只是吃白飯配青菜,而沒吃豆類和堅果種子,也有可能蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/57976…膚機能大受影響。因此每天建議要攝取1至2湯匙的油脂和1湯匙的堅果,油脂的來源以冷壓初榨植物油較為理想,以確保有攝取到足夠的必需脂肪酸。 **3.維生素C/促進膠原蛋白合成** …
http://www.top1health.cn/Article/320/57983…青睞,特點是攝取食材取用大量新鮮的蔬菜和水果、全穀類、豆類、堅果類,適量攝取魚和家禽,以及使用橄欖油烹調,並提倡減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食的攝取。 **研究:地中海飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/57933…*動物性油、玄米油、精煉植物油。 **第3招/每天1份堅果種子** 根據衛福部公告的《國人每日飲食指南》中也建議,民眾每日應攝取1份堅果(依照每種堅果種子油脂多寡不同,每份…
http://www.top1health.cn/Article/302/57899…蒟蒻、牛蒡、葡萄乾等食材,增加蔬果的比例。可加入花生、腰果等堅果種子類,因其富含不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可使粽子更加健康又營養;配料可以「滷」的方式取代「油炒」,減少油脂及熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/57872…可以加入一些汆燙水。 3.裝盤:將濃湯倒進碗裡,撒少許堅果。 **本文出自健行文化《輕鬆打造陽台農場:30種蔬果香草簡單種、安心吃,健康綠活!》**
http://www.top1health.cn/Article/80/57858…在生理期充滿活力、擁有好心情嗎?營養師大推這杯由豆漿、燕麥、堅果製備而成的「豆穀漿精力湯」! 相信大家都知道黃豆對女性的好處,其中的「大豆異黃酮」成分,被稱為「植物性雌激…
http://www.top1health.cn/Article/399/57832