…「*DHA」和「*EPA」,以及烹調使用的「橄欖油」、「紫蘇籽油」和「亞麻仁油」。 這些脂質能使大腦資訊傳遞順暢,也有讓腦神經細胞的細胞膜維持健康狀態的功效。蔬菜、水果和青皮…
http://www.top1health.cn/Article/248/54365…括深綠色葉菜類如菠菜、花椰菜等,以及十字花科蔬菜如蘆筍、油菜籽油、大豆油等,都含有維生素K1;另一種則是由微生物合成的維生素K2,而人體腸道細菌就能合成足夠的維生素K2,所以不必擔…
http://www.top1health.cn/Article/248/54292…」;富含酪氨酸的食物包括:杏仁、酪梨、香蕉、低脂奶製品、芝麻籽和南瓜籽。還有其他食物例如:豆類(豆腐等)、魚類、奶製品和禽畜肉等,都能增加酪氨酸,但是,提醒攝取時要注意熱量。 …
http://www.top1health.cn/Article/262/54233…憶力、調節神經機能和預防失智症。Omega-3普遍存在亞麻仁籽、核桃、芥花油,以及鯡魚、鮪魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚等油脂多的深海魚中。 而Omega-6(亞麻油酸)雖然多存在…
http://www.top1health.cn/Article/80/54142…含藍莓、蔓越莓、黑醋栗、覆盆子等、杏仁10顆、核桃5顆、南瓜籽1大匙。 - 3.老薑5片、薑黃粉1匙、黑胡椒粉1小匙。另可依照喜好,加上香菜、白芝麻、黑芝麻、紫色高麗菜、乾的海帶…
http://www.top1health.cn/Article/314/54188…HA,如:鯖魚、鮭魚、秋刀魚等,吃素的人則可補充海藻油或亞麻籽油。 **花青素** 花青素有良好的抗氧化能力,有助視覺細胞視紫質再生,減少發炎反應,增加眼部血液循環,紫葡萄…
http://www.top1health.cn/Article/248/53002… 製備芝麻素方法已獲多國專利的台大名譽教授李敏雄表示,芝麻籽中僅含有0.2-0.5%的芝麻素,從中萃取得來不易。歷經多年與台灣芝麻大廠富味鄉合作研究開發製備芝麻素的方法,目前已獲…
http://www.top1health.cn/Article/320/52982…:**白鳳豆、紅雲豆、黃豆、火雞肉、白帶魚、脫脂奶粉、亞麻仁籽或胚芽。 - **維生素B6含量高的食物:**薤菜、胚芽、葵花子、開心果、土雞里肌肉或白鳳豆。 - **鎂含量高的…
http://www.top1health.cn/Article/261/52827…是小朋友的最愛。天然的愛玉和仙草都來自於植物,愛玉凍是由愛玉籽「洗」出來的,仙草凍則是利用仙草乾熬煮製成。 **愛玉籽搓洗成凍狀 直接食用好天然** 營養師王子南表示,一般…
http://www.top1health.cn/Article/320/52760…好幫手。此外,她更公開模特圈盛行的7種美容食品:杏仁油、亞麻籽油、亞麻籽、小扁豆、奇亞籽、抺茶、野生蜂蜜。 **秘訣二/練身材!空腹健身車** 很多人總在快速減肥後又復胖,…
http://www.top1health.cn/Article/306/52796…/** 1.將鳳梨、牛番茄、紫洋蔥洗淨後切丁,紅辣椒去籽與蒜頭、香菜都切碎 2.檸檬榨汁 3.所有食材倒入碗中,加入調味料拌勻 ![][123971] **【…
http://www.top1health.cn/Article/399/52625…味不但能提振食慾,也有美白、抗氧化的保健功效。但是,百香果的籽不好消化,也容易在胃部蠕動時刮傷胃壁,讓傷口不易癒合,因此提醒胃潰瘍、胃發炎的患者不宜多吃。 **2.鳳梨:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/52748… 至於葡萄,則是以富含多種植物多酚所著稱,尤其是葡萄籽中的前花青素,也是生物類黃酮的一種,具有優異的抗氧化能力,有助於抗發炎、抗衰老。前花青素能能穿越血腦屏障,可保護腦神經…
http://www.top1health.cn/Article/248/52718…*【step 2切甜椒、燙烏龍麵】** 1.將甜椒洗淨、去籽後,切細絲。 2.烏龍麵放入滾水中汆燙2分鐘後,反覆泡冰水兩至三次,再瀝乾水分。燙烏龍麵時要一邊用筷子攪拌。撈出後要…
http://www.top1health.cn/Article/80/52774…維含量也很豐富,每100公克有1.7公克,果肉裡有如芝麻般的籽,也有助腸胃蠕動。尤其紅肉火龍果還含有豐富抗氧化的花青素,能有效防止血管硬化,及老年癡呆,對視力保健也有功效。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/52685