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…防癌食物,包括十字花科蔬菜、深色葉蔬菜、蔥類、豆類、菇類、全穀類、堅果類、柑橘類、莓果類、蘋果、葡萄、薑黃、南瓜、番茄、綠茶等,民眾可以多攝取。另外,也建議遠離加工肉品、高溫烹煮的…
http://www.top1health.cn/Article/261/55832…蛋白質、低脂肪及複合性的碳水化合物;而低GI食物及含纖維的全穀類,吸收速率緩慢,可使血糖穩定,有助於減少胰島素過度分泌及減少脂肪的堆積。 健康的早餐可增加記憶力、注意力、降低…
http://www.top1health.cn/Article/101/55750…(4)有抽菸患者應戒菸。 (5)平時飲食應富含蔬菜、水果、穀類,減少飽和脂肪酸之攝取;避免過度飲酒,並適當運動。 攝護腺癌賀爾蒙治療的心血管風險差異,仍需有更多研究分析來進…
http://www.top1health.cn/Article/310/54641…木酚素構造類似雌性激素,是一種很好的植物性荷爾蒙,存在於高纖穀類及蔬菜裡,根據國外相關研究也發現,木酚素對於乳腺癌、前列腺癌、骨質疏鬆等,也都有益處。在全穀類食物、漿果類水果、蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/308/54485全穀類吃愈多愈好?近年國內掀起養生風潮,健康飲食大明星「全榖物」,因富含膳食纖維、維生素B群,及多種抗氧化成分,而廣受民眾所青睞。營養師指出,均衡飲食搭配全穀食物作為基礎,可替健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/54468…足夠。因此,本期ILSI Taiwan 專欄邀請財團法人中華穀類食品工業技術研究所施坤河所長撰文,從介紹麵包種類開始,並示範如何計算麵包的熱量,最後再談如何吃麵包,才能兼顧美味與健…
http://www.top1health.cn/Article/302/54448…蛋白質、低脂肪及複合性的碳水化合物;而低GI食物及含纖維的全穀類,吸收速率緩慢,可使血糖穩定,有助於減少胰島素過度分泌及減少脂肪的堆積。 健康的早餐可增加記憶力、注意力、降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/54406…菌生」,也就是包含膳食纖維、菊糖、寡糖等物質的食物,例如:全穀類、豆類、蕈類、新鮮蔬菜及時令水果等。益菌生是促進腸道內益生菌生長的營養素,有助抑制壞菌,避免出現「腸漏現象」導致肝臟…
http://www.top1health.cn/Article/80/54320…病的飲食觀念在強調「份量」之外,更開始注意到「品質」。透過全穀類、天然蔬果、好油、好的蛋白質等不同的營養素來組成高纖、低升糖指數的個人化飲食。而地中海飲食、得舒飲食等,已經被認為是…
http://www.top1health.cn/Article/30/54322…想攝取過多醣類,讓血糖上上下下、精神不佳,選擇GI值較低的全穀類食物,例如:蕎麥、糙米、燕麥製成的食品或飲品,就是不錯的選擇。 上班族除了要補充體力外,預防肥胖也很重要,…
http://www.top1health.cn/Article/320/54319…鋅食物:**包括:南瓜子,還有其他如牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。 **纖維類食物:**例如:新鮮蔬菜、水果、全榖類食物(如糙米飯、蕃薯、燕麥、山藥等)。 **含異黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/262/54285…腰果等。 **「葉酸」**的食物來源:肝臟、、全麥穀類、豆類、綠葉蔬菜、蛋等。 **「B12」**的食物來源:動物性食品如肝臟、雞蛋、禽肉、海鮮等。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/54291…容易引起抽筋。 鎂的主要食物來源有:可可、堅果類、豆類、全穀類和深綠色蔬菜。不過,當鈣質、蛋白質或酒精攝取過量時,身體對於鎂的需求量也會跟著上升,因此還是要注意均衡飲食不要偏食。…
http://www.top1health.cn/Article/355/54239…養專家說”白米飯是精製澱粉,最好不要吃而改吃胚芽米、糙米或全穀類食物”,但三餐外食買不到胚芽米飯或糙米飯,該如何吃才好?打國小就開始吃外食的Stella非常能體會這種”人在江湖,身…
http://www.top1health.cn/Article/320/54261蕎麥不僅富含特殊堅果香氣,更是營養豐富的全穀類,快點進影片,看營養師幫大家統整出,蕎麥4+2健康好處!看完影片後,只要按讚,並且分享(記得設公開),然後在底下留言,tag一位朋友,…
http://www.top1health.cn/Article/135/54240