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…每100公克的草莓含有69毫克的維生素C,大約是檸檬維生素C含量的兩倍,更足足高過蘋果含量的25倍呢!因此,草莓不僅可以滿足少女心,還可以幫助膠原蛋白生成,維持水潤、白皙的肌膚。 …
http://www.top1health.cn/Article/232/51386…乳或優格一向被視為最快速又簡便的方式之一,然而,這三者的鈣質含量,孰更勝一籌?有乳糖不耐症的人又該如何選擇?營養師通通告訴您! **不只預防骨鬆!鈣質吃夠了,還能降低…
http://www.top1health.cn/Article/80/50983…養成分資料庫顯示,每100公克的烏醋,熱量為35.9大卡、鈉含量為1571毫克。而白醋(糯米醋)熱量為16.6大卡、鈉含量為81.4毫克。兩者相較下,確實烏醋鈉含量比白醋高出許多,…
http://www.top1health.cn/Article/248/51273…每次吃約140公克。由於日本馬加鰆、劍旗魚、日本馬頭魚等水銀含量高,美國食品藥物局(FDA)警告兒童或孕婦勿食用。作為代替的是,水銀含量低的罐頭鮪魚、鮭魚、鯰魚等,一週食用340公…
http://www.top1health.cn/Article/232/51341…有效從日常飲食中補充鐵質,除了肉類食物外;不少深色蔬菜的鐵質含量也一樣驚人!專家表示,口感獨特、滋味鮮美的紅莧菜,含鐵量就相當可觀。事實上,在等量下其鐵質含量更是牛小排的5.9倍之…
http://www.top1health.cn/Article/248/51262…需胺基酸;且含有豐富的維生素,其中又以β胡蘿蔔素及維生素B群含量最高,β胡蘿蔔素含量約為胡蘿蔔的2至5倍,維生素B12(大部分只存在動物性食物)含量約為動物肝臟的3至4倍,對於素食…
http://www.top1health.cn/Article/80/51102…前先用熱水汆燙,可能有助去除60至80%草酸。另外,蔬菜的鉀含量普遍較高,菠菜汆燙後再煮也能減少一點鉀,適合慢性腎臟病患者食用。 **補充營養腦黃金!菠菜是首…
http://www.top1health.cn/Article/320/51091…化傷害,降低白內障、黃斑部病變等症狀。 **深綠蔬菜葉黃素含量完勝紅蘿蔔** 從小媽媽就說多吃紅蘿蔔眼睛才會好,不過黃澄澄的紅蘿蔔中,葉黃素、玉米黃素含量可沒有你想像中高,美國…
http://www.top1health.cn/Article/248/51203…化傷害,降低白內障、黃斑部病變等症狀。 **深綠蔬菜葉黃素含量完勝紅蘿蔔** 從小媽媽就說多吃紅蘿蔔眼睛才會好,不過黃澄澄的紅蘿蔔中,葉黃素、玉米黃素含量可沒有你想像中高,美國…
http://www.top1health.cn/Article/355/50766…己算** 台灣針對現煮咖啡,以紅、黃、綠三種標示區分咖啡因含量。「紅色」代表每杯咖啡因含量200毫克以上,「黃色」代表每杯咖啡因含量100~200毫克,「綠色」代表每杯咖啡因含量…
http://www.top1health.cn/Article/320/51044…溜球效應」,可能是由於腸道中的「壞」細菌減少了腸道中類黃酮的含量引起的。 ![][117527] 類黃酮能促使細胞「燃燒」脂肪,類黃酮化合物來源包括:芹菜素apigenin…
http://www.top1health.cn/Article/320/50873…、鐵、鈣等營養物質。每100公克的蓮霧僅有34大卡熱量,水分含量又高,既可滿足口腹之慾,又不必擔心體重會增加,因而是非常受歡迎的減肥水果之一。 另外,蓮霧富含維生素C,每10…
http://www.top1health.cn/Article/320/50984…。 其實,光靠食物就能輕易攝取足量的鎂。假如飲食中鎂的含量低到需要考慮用補充品,代表必須多吃些蔬菜、豆類和穀類。 <!--more--> ![適度補充富含「鎂」的食物,包…
http://www.top1health.cn/Article/315/51004…處呢? ![][117522] 蘋果共同的特點是水分含量高約占85%,剩下的15%則是醣類、膳食纖維、蛋白質、脂質、礦物質、維生素及植化素。 **研究:每天吃1~2顆…
http://www.top1health.cn/Article/320/50978…質。美國《高血壓防治飲食建議指引》就建議,應多攝取鎂、鉀跟鈣含量豐富食物,而這些營養素在秋葵中含量都不低,但對慢性腎病患者來說,要控制攝取量,且切忌生食。 **秋葵補鈣好 助…
http://www.top1health.cn/Article/355/50979