我們都知道維生素C(抗壞血酸)對健康的影響,自從研究證明了壞血病可以藉著吃新鮮水果和蔬菜來預防與治療,營養學者便假定這些食物是維生素C的絕對必要來源。不過,我希望大家注意的是,研究…
http://www.top1health.cn/Article/302/76666…最新國民營養健康狀況變遷調查,發現65歲以上普遍缺少鎂、鋅、維生素D、維生素E、膳食纖維與鈣的攝取,尤其在6大類食物中,高齡者尤其最缺乏的前兩名為奶類(81.6%)及水果類(72.…
http://www.top1health.cn/Article/253/76656…會執行長暨資深營養師黃翠華表示,一般而言,香蕉的營養素包括:維生素B6、數種類胡蘿蔔素、鉀元素、鎂元素與膳食纖維和果膠等。其中更含有血清素的前驅物質5-HT,可以很快地轉變為血清素…
http://www.top1health.cn/Article/302/76564…* 茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,在它的紫色皮中含有豐富的維生素B群和花青素等營養,因此烹飪茄子時最好連皮一起食用。連皮快速蒸熟可以保留最大量的營養。 **本文出自出色文化…
http://www.top1health.cn/Article/320/75520…因素,減重期特別需要補充的營養素有以下幾種。 **維生素B群:**維生素B 群是身體中可以幫助新陳代謝,並促進能量轉換的重要輔酶。在代謝過程中,它可幫助醣類、脂質、蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/101/75468…可能白補一場。事實上,正確補鈣有7要訣,包括:喝低脂乳品、補維生素D、負重運動等,可健康維護骨本、遠離骨鬆的威脅! **骨質疏鬆高風險族群:缺乏運動、少喝牛奶、久坐、少曬…
http://www.top1health.cn/Article/320/75254…乾眼症找上門!吃對食物能預防乾眼症,尤其要補充好油,以及富含維生素A的食物。在水果中,維生素A含量最多的是芒果,是平時護眼的好食物之一。不過,許多人聽說芒果吃多了會「太毒」,所以吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/75313…習慣,更是常保身心健康的關鍵! **不只是「孕婦的維生素」 葉酸與憂鬱症也有關連性** 不過,想要遠離憂鬱情緒,我們到底該怎麼吃才對呢?日本精神神經學會精神科專科醫師渡…
http://www.top1health.cn/Article/80/75312…體「照熟」了。眼科醫師呼籲,避免也搭上白內障列車,不妨多補充維生素A、C、E與蝦紅素等護眼營養素。 **低頭族、網紅直播主,小心白內障提早找上門** 一般人常知白內障多…
http://www.top1health.cn/Article/248/75252…不會落伍的話題,但減肥只能靠熱量控制嗎?其實攝取足夠的鈣質與維生素D是減肥的重點之一,然而我們鈣質嚴重攝取不足,成年人僅達到建議攝取量的一半,讓我們鈣質的營養狀況十分不佳!鈣質不僅…
http://www.top1health.cn/Article/101/75230…癌、抗關節炎」,蘋果皮真的這麼神嗎?營養師指出,蘋果皮中富含維生素C、膳食纖維等4大營養素,連皮吃對人體健康有意想不到的好處! ![][202188] **吃蘋果好處多…
http://www.top1health.cn/Article/320/75218…也不宜多食用太多高鉀食物,以免造成腎臟負擔。 **4.維生素D:**能促進人體對鈣質的吸收,讓血液中鈣濃度增加,並調節神經肌肉功能。人體一旦缺乏維生素D,容易引起肌肉功能異常…
http://www.top1health.cn/Article/320/75192…症候群」。緩解這一些經前症候群不適,營養師提醒,不妨適度補充維生素B、維生素D,以及含色胺酸如香蕉、牛奶等食物,都是不錯的方法。 **經前症候群常見症狀:憂鬱、體重增加、…
http://www.top1health.cn/Article/248/72663…增加骨折的機率。 **對抗兒童肥胖症,需要適量補充鈣、維生素D微量營養素** 此外,近來外界也開始討論「缺鈣,會造成脂肪堆積而變肥胖」,到底真相如何?趙順榮藥師指出,肥胖是…
http://www.top1health.cn/Article/101/75138…小孩接受度高,媲美國民蔬菜,除了有豐富的膳食纖維,也含有多種維生素與礦物質,健康又低熱量是減肥的好選擇。高麗菜飯卷,只要十分鐘就能迅速完成的。 ![][169497] …
http://www.top1health.cn/Article/320/75127