别让生命的黑潮—忧郁症吞噬您的身心健康!根据世界卫生组织研究发现,在2020年会造成人类失能(disability)前10名的疾病,第一名就是忧郁症。因此,如何有效防范负面情绪持续纠缠,导致忧郁上身,是忙碌现代人必学的课题!除了从心灵层面下功夫,尽可能远力压力来源外,日常生活养成均衡饮食、吃对营养素的习惯,更是常保身心健康的关键!
不只是“孕妇的维生素” 叶酸与忧郁症也有关联性
不过,想要远离忧郁情绪,我们到底该怎么吃才对呢?日本精神神经学会精神科专科医生渡部芳德和日本知名营养管理师野口律奈博士在共同著作《减压、抗忧 乐活饮食:吃对食物、远离忧郁,营养照护全书[修订版]》一书中提到,从世界各国持续针对“叶酸”与忧郁症之间关联性,所进行的研究可发现,研究报告显示,民众叶酸的摄取量越充分,罹患忧郁症的机率就越低。
叶酸是维生素B群之中的一种,也被称为维生素B9,由于叶酸是制造红血球不可欠缺的要素,所以当叶酸不足时,会引发与缺乏铁质不同的贫血(恶性贫血)现象。再加上,叶酸也是人体DNA合成的必需品,在细胞分裂与增生的胎儿发育上,扮演着重要的角色。若妇女怀孕初期有叶酸量不足的问题,将会提高胎儿神经管闭合不全(脊柱裂)的风险。因此,过去大家对叶酸的认知就等同于“孕妇的维他命”。
但现在有越来越多的研究聚焦在叶酸与动脉硬化、中风、大肠癌、骨质疏松症、失智症、忧郁症等之间的关联性。像是,2009年发表于《Nutrition Reviews》期刊,以及2010年刊登于《Molecular Nutrition & Food Research》期刊,针对忧郁症患者或服用抗忧郁药物却效果不佳的患者的研究中,也发现有许多受试者有叶酸摄取量太少,抑或血液中叶酸浓度低(缺乏叶酸者)的情形。