许多人都有半夜突然脚抽筋,痛苦不堪,影响整个晚上睡眠的恐怖经验。大部分的人知道,抽筋与血液电解质不平衡有关,其中缺钙是元凶之一。不过,若只是一味补钙,往往抽筋的症状并不会因此好转。营养师指出,预防抽筋光补钙还不够,还有帮助钙质吸收的营养素也不可忽略,需要双管齐下,才能避免脚抽筋一再发作!
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抽筋是健康警告:腿部循环差,或缺乏营养素导致电解不平衡
睡到一半突然脚抽筋,虽然不是严重的疾病,却可能是健康的警告,如腿部循环差,或是缺乏某些营养素。抽筋是指“肌肉痉挛”,是肌肉突然不自主的强直收缩的现象,造成剧烈难忍的疼痛,经常发生在夜间时,多与下肢血液循环不良(如静脉曲张)、身体缺水、温度变化(如气温下降或冷气、电扇直接吹脚使足部受凉),或血液电解质不平衡有关。
新光医院夏子雯营养师表示,若尝试睡前泡40度C左右的温水增加足部血液循环,或穿薄袜子睡觉防止足部受凉,或平时多补充水分避免身体脱水,以及睡前做腿部拉筋伸展运动放松肌肉後,皆未改善,可能就与缺乏某些营养素,造成血液电解质不平衡有关。
半夜脚抽筋,4大营养素缺乏惹祸
至于是缺乏哪一些营养素会引起血液电解质不平衡,容易产生脚抽筋的问题?夏子雯营养师指出,包括缺钙在内,还有另外3大营养素缺乏也有关,从食物补充建议方式如下:
1.钙:负责维持肌肉的正常功能,肌肉收缩、放松都少不了钙。由于钙离子能降低神经肌肉的兴奋,因此当血液中钙离子浓度低于正常值时,会引发神经肌肉兴奋,容易产生不正常的肌肉收缩,而引起抽筋。
建议食物:乳制品、深绿色蔬菜(小松菜、芥蓝、红苋菜、川七)、豆类食品
注意事项:有些蔬菜含有草酸,会阻碍人体钙的吸收,如口感较涩的菠菜、茄子、竹笋,应适量使用。