…勞 小松菜+紅椒(維生素A‧C‧E)OR牛肉(蛋白質)OR秋刀魚(n-3脂肪酸)=防止老化 小松菜+木耳(維生素D)OR豆腐(大豆異黃酮)OR魩仔魚(鈣質)=防骨質疏鬆 …
http://www.top1health.cn/Article/273/20389…酸)OR菊花(維生素E)OR菠菜(鉀)=預防高血壓 芋頭+秋刀魚(維生素B群)OR豬肉(維生素E)OR水芹(膳食纖維)=防止糖尿病 芋頭+牛肉(蛋白質)OR牛蒡(膳食纖維)OR…
http://www.top1health.cn/Article/273/20377…相當不錯的方式!但是眾多海鮮食材中,又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。不過,秋刀魚怎麼挑才新鮮,燒烤時又該注意哪些事呢?專家指出,只要掌握「3不1沒有」原則,並正確使用…
http://www.top1health.cn/Article/320/20087…有亞硝酸鹽成分的食物,若與大量的含胺類食物一起食用,如肉類、秋刀魚,及蝦貝類,會在體內生成亞硝胺,恐增加食道、呼吸道、肝、腎、胃、腸等器官病變。 <!--more--> ![吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058…一想到就口水直流,不過,海鮮的熱量未必比肉類低,一條未烹調的秋刀魚約100公克,熱量高達314大卡,超過1碗白飯熱量,適量攝取才能避免肚肚「秋後算帳」,導致難以消除的腰腹贅肉。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/20001秋刀魚是陽性魚類,分布於北太平洋區,產季在秋天,屬於迴游魚類。台灣每年捕獲量甚大,是味美價廉、營養超值的魚類。在中醫觀點,可為虛弱體質補充能量、溫暖腸胃,並促進氣血循環。 !…
http://www.top1health.cn/Article/273/19928…3脂肪酸的魚種以來自寒帶的深海魚居多,包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等,而綠葉蔬菜、黃豆、堅果和菜籽油也都含有少量的Omega-3脂肪酸。前美國白宮營養顧問、西莫波羅絲博士在…
http://www.top1health.cn/Article/145/19400…*3.深海魚類:** **a.食材:**鮪魚、鮭魚、鯖魚、秋刀魚、鱈魚。 **b.用法:**2天吃1次,1次3至4生魚片大小。應注意不要太鹹。 **4.健康食品:**葉黃素每…
http://www.top1health.cn/Article/67/18702…大豆油,或者食用富含Omega-3 脂肪酸的鮭魚、台灣鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚種,但烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性,避免高溫油炸或油炸而使油脂變質,如果直接補充保健食品,則…
http://www.top1health.cn/Article/248/18643…比肉類來得好。所以,攝取蛋白質最好以魚類為主(沙丁魚、鯖魚、秋刀魚等青背魚更好)。以魚類料理為主,偶爾吃點肉,而吃魚的日子,就不再吃納豆;我建議各位一定要重新檢視有關蛋白質的飲食常…
http://www.top1health.cn/Article/294/18538…、抗發炎、抗過敏、消除疲勞,建議一周吃2次藍背魚,其中鯖魚、秋刀魚、竹筴魚、鮭魚、鮪魚,都是不錯的選擇。素食者的Omega-3脂肪酸來源,則可用冷壓芝麻油、亞麻仁(亞麻籽)油、紫蘇…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815…*推薦預防腦中風的食材&發酵食品** - 青皮魚(沙丁魚和秋刀魚中富含的和,可以減少壞膽固醇,促進血液循環,活化腦部機能) - 洋蔥(預防動脈硬化) - 青紫蘇(預防動脈硬化…
http://www.top1health.cn/Article/297/17590…癌物質,例如火腿及熟成硬起司、香腸及魷魚一起吃、香腸、臘肉與秋刀魚一起吃,都是危險的組合。胺(amine)是指氨分子(NH3)中的三個氫被含碳、氫兩種原子的原子團(R)所形成的有機…
http://www.top1health.cn/Article/289/17348…硝胺,因此,肉乾等亞硝酸鹽食物應避免與胺類食物,例如:干貝、秋刀魚、魷魚、鱈魚等一起食用,以免產生致癌物質亞硝胺。 <!--more--> ![業者指出,真正的牛肉乾中間會有一…
http://www.top1health.cn/Article/138/17071大家在吃秋刀魚時,會把內臟也吃掉嗎?若是把內臟丟掉就太浪費囉!其實,秋刀魚的內臟有驚人的抗衰好效果。 ![(圖片提供/美忍者)][46938] **內臟含有豐富的視黃醇** …
http://www.top1health.cn/Article/248/16712