健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…碗芋頭、半碗地瓜、半顆馬鈴薯或半碗山藥替代,但若玉米粒罐頭因甜度較高,食用量和次數需再減少。 **同類飲食替代 優先選擇低GI食物** 上述食物替代法是以熱量換算為基準…
http://www.top1health.cn/Article/33/17541…人應注意產品包裝上的成分標示,避免攝取這類代糖,若想增加食物甜度,可用蜂蜜、楓糖漿等替代,以防偏頭痛找上門。 常見含有阿斯巴甜的產品,包括無糖優格、低卡飲料、冰淇淋和許多成藥…
http://www.top1health.cn/Article/80/17295…以選擇「私房菜的小幫手」干貝風味,只要1小匙就能提升料理的鮮甜度;而想要做經典的家常料理,像道地的滷白菜,不妨選擇「家傳菜的守護者」鰹魚風味。 ##(http://yahoo…
http://www.top1health.cn/Article/172/17237… 而俗稱為「糖精」的人工調味劑「環己基(代)磺醯胺酸鹽」,甜度約為等量蔗糖的30至60倍左右,可提供食品的甜味,可使用於蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑、粉末及特殊營養食品等,不過…
http://www.top1health.cn/Article/248/17205…糖分攝取量的控制相當重要,在日常飲食中水果的攝取上,也應選擇甜度較低的大番茄、芭樂、頻果等種類食用。][48421] **消除臀部與大腿脂肪 澱粉要吃對時間** 最容…
http://www.top1health.cn/Article/132/17058…多是用糖水來煮。60克的湯圓,熱量約140大卡,等於半碗飯,甜度15度的糖水,100c.c.就有60大卡的熱量,因此1碗湯圓吃下來,約有200大卡的熱量,相當7分滿的飯。因此建議,…
http://www.top1health.cn/Article/248/17041…水果的自然甜味以增加風味,必要時也能選用可加熱的代糖,來調整甜度。鹹湯圓部分,湯底可以用乾香菇、紅蘿蔔熬煮的高湯取代肉類高湯,並減少用豬油製作的油蔥酥份量,利用青蒜、芫荽添加風味,…
http://www.top1health.cn/Article/80/17015…小湯圓,60公克的熱量約140大卡,相當於半碗白飯,若再加上甜度15度的砂糖水,約100c.c.就會增加60大卡,這樣小小一碗湯圓吃下肚,就有200大卡的熱量下肚,相當7分滿的飯。…
http://www.top1health.cn/Article/101/17008…煮熟後再放入1錢玫瑰花再次煮沸,依個人喜好加入蜂蜜或冰糖調整甜度即可。紅豆不易煮爛,燉煮前應先泡發。 **【玫瑰山藥甜湯清掃「臉頰痘」】** 痘痘好發於臉頰兩側的女性,…
http://www.top1health.cn/Article/81/16899…的純果汁含量不高,大多是由糖水及色素所組成的的「合成果汁」,甜度高、熱量高,多喝不利健康又易發胖。 因此,千萬不要以為喝了1瓶蔬果汁,就可以滿足1天所需的蔬果分量,小心越喝越胖。…
http://www.top1health.cn/Article/203/16854…季出產的榴槤和櫻桃,如果在非產季販售,可能已經過急速冷凍,在甜度與鮮度上自然略遜一籌。 夜市販售的切片水果,沒有放在冰箱中卻不會變色、腐敗,表示添加防腐劑,不建議購買。 *…
http://www.top1health.cn/Article/203/16847…![在挑選孩子副食品時,最好從蔬菜泥開始,以避免孩子太早接觸甜度高的水果泥等食物,造成無法接受蔬菜味道,導至日後容易挑食。][46868] **先蔬菜後水果 幫助孩子適應菜味…
http://www.top1health.cn/Article/176/16687…子日後挑食,一開始家長在做副食品的食材的挑選上,可以盡量選擇甜度較低的蔬菜泥來當作孩子的主要副食品攝取食物。 最後,再慢慢加入甜味較高的水果,才能避免孩子一開始接觸甜度較高的…
http://www.top1health.cn/Article/87/16686…額外的負擔。 2.糖尿病患者需注意橘子的食用量,因為橘子的甜度太高,會干擾血糖值,加重病情。 3.結石患者、腸胃功能差的人也不宜多吃橘子,易加重病情。 【營養師小叮嚀】 …
http://www.top1health.cn/Article/80/16451…分約為4-6%,通常作為食用罐頭的原料,與飼料用玉米相比較,甜度較穩定,即使保存數日後,也能保持收穫時的甜味! b、超甜玉米:一般稱甜玉米,糖分約10%以上,是甜玉米的2倍,可以…
http://www.top1health.cn/Article/101/16343