健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…道會更鮮美。臘八蒜泡制後會變綠,這對人體無害,還具有一定的抗氧化作用。這兩種製作方式都具有解膩和促消化的作用,很適合搭配肉類食用。 **燉著吃去異味** 煲湯、燉肉,特別是…
http://www.top1health.cn/Article/248/29944…色的蔬果中,包含蘋果、紅石榴、洛神花等紅色蔬果,都有不錯的抗氧化作用,還能降低壞的膽固醇、保護心血管健康,且具有抗氧化效果,可說是一股紅色力量。 不過,值得注意的是,雖然台灣…
http://www.top1health.cn/Article/320/29807…會持續分泌油脂,這些皮脂雖然具有保護功能,但經過一夜與空氣的氧化作用,皮脂變質,不僅讓皮膚變得油膩膩,更會形成油垢,阻塞毛細孔和孳生細菌,引發毛囊炎、粉刺和痘痘。 可惜的是,…
http://www.top1health.cn/Article/242/29793…力,有利於精液液化,提升男性的「性趣」;而且,在維生素C的抗氧化作用下,男性精子性細胞中的DNA能獲得保護,避免被破壞而削弱精子受精能力導致不育。 不過,劉汶璋營養師表示,無…
http://www.top1health.cn/Article/235/29855…在空氣中─通常是非常濕悶的空氣─並開始氧化,茶葉會產生紅變。氧化作用會讓茶葉色澤變深,形成新的風味聚合物,其中最澀的成分叫多酚,也就是一般所知的單寧。紅茶是美國最常喝的茶飲。 …
http://www.top1health.cn/Article/318/29874…分,但是其中的茄紅素更值得注意。陳宜娟營養師指出,茄紅素的抗氧化作用,可以間接影響乙醇的代謝速率,有助加快酒精的排出。 **葡萄汁含酒石酸 助解酒緩解嘔吐** 至於…
http://www.top1health.cn/Article/248/29718…提高人體免疫力、誘導癌細胞由惡性轉為良性、促使癌細胞凋亡、抗氧化作用、抑制癌細胞訊息傳遞,來達到抑制癌細胞生長的功效;各色各樣的植物含有不同種類的植化素,也有各其防禦、保護能力,藍…
http://www.top1health.cn/Article/248/29610… ![][86337] **【紅茶】當中的類黃酮,抗氧化作用大** - 明星營養素——茶黃素:綠茶是未發酵的茶葉,烏龍茶屬半發酵,紅茶則是全發酵茶。這三者都含有充沛的兒茶…
http://www.top1health.cn/Article/145/29605… 適度補充維生素E有助提升身體抗氧化機能,以抵抗鉛引起的過氧化作用,避免人體造受鉛所造成的氧化傷害。例如,堅果、菠菜、綠花椰菜等綠色蔬菜都是不錯的選擇。 **營養素3/高鈣…
http://www.top1health.cn/Article/239/29592…燒酒」代替。營養師指出,檸檬和蜂蜜都有助人體代謝,前者還有抗氧化作用,自然可以養出水嫩美肌! ![南韓藝人河智苑相當注重皮膚保養,擁有年輕水嫩的肌膚。][86049] **…
http://www.top1health.cn/Article/320/29477…性元素等物質。南瓜也含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,能保護人體遠離過多自由基和過氧化物的傷害,還能幫助對抗衰老。 **南瓜含鉻豐富 幫助控制血糖** 微量…
http://www.top1health.cn/Article/320/29375…障以及認知障礙等老化現象,並能去除對身體有害的活性氧,具有抗氧化作用。 芸香和維生素C一起攝取時,就能大幅提升效果。另外,芸香.容易溶於水,所以不太會殘留在蕎麥裡。飯後最好連…
http://www.top1health.cn/Article/203/29399…止老化物質」的食物。所謂防止老化物質,換句話說就是指「具有抗氧化作用的成分」。人類的體內,有著具有強烈氧化作用的「活性含氧物」。而所謂的活性含氧物,是容易與其他物質結合並且破壞組織…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…可以使肌膚光滑彈性;最重要的是含有豐富的茄紅素,具有強大的抗氧化作用,可提升免疫力、幫助人體抗氧化,能防止血液中的壞膽固醇被氧化,降低癌症與心血管疾病的罹患率;除此之外,牛番茄含有…
http://www.top1health.cn/Article/399/28828…倍,維生素E、多酚類、類黃酮等抗氧化物質含量高,具有很好的抗氧化作用,保護細胞免受氧化傷害。根據國外多項研究顯示,奇異果有較強的抗氧化作用,每天食用2~3顆奇異果,保護細胞免受氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/28740