…以下食物不妨記下來: 蔬菜類:包括蘆筍、酪梨、花椰菜、高麗菜、白花椰菜、芹菜、小黃瓜、羽衣甘藍、菠菜、蘑菇、櫛瓜。當適應脂肪後,可以開始攝取少量的以下這一些食物:包括茄子、大…
http://www.top1health.cn/Article/315/56178…營養素的流失。清洗的時候,要一葉一葉剝開,並仔細清洗,如果像高麗菜葉、包心白菜這類葉片較大的蔬菜,則建議先對切再洗。 此外,蔬菜的葉柄基部(近根部)要特別注意沖洗,尤其是小葉…
http://www.top1health.cn/Article/248/56222…入人體時,可進行抗氧化作用,有助於預防老化和防癌,其中蘿蔔、高麗菜、海帶芽含量高。 ![][128554] **★蘿蔔** 可促進消化,清除有害物質,平常如果多喝蘿蔔汁,…
http://www.top1health.cn/Article/261/56113… ![番茄蔬菜湯材料有,板豆腐1塊、牛番茄2個、洋蔥半個、高麗菜100公克、紅蘿蔔10公克、1支玉米(可用適量南瓜替換)、香菇高湯200c.c.、黑胡椒少許、羅勒葉少許。][12…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923…議諮詢醫師後再行服用。 **第2種:富含維生素的食物—高麗菜** 冬天是高麗菜的盛產季節,吃起來鮮脆甘甜,不只如此,高麗菜還是屬於十字花科的蔬菜,富含維他命C和維他命A…
http://www.top1health.cn/Article/258/55880…60克、燕麥10克、紅蘿葡15克、海帶芽10克、芹菜10克、高麗菜40克。 **作法:** 1.紅蘿葡、芹菜、高麗菜洗淨切丁備用。 2.山藥、南瓜洗淨後切成塊狀,同粳米及及其…
http://www.top1health.cn/Article/320/55972…,譬如,西洋梨、橘子、葡萄、無花果,以及芹菜、豆苗、花椰菜、高麗菜、萵苣等,就是不錯的選擇。 其中又以滋味甜美、含水量豐富,素有「高纖果王」之稱的當令水果西洋…
http://www.top1health.cn/Article/101/55842… **秘訣2:加點菇類一起煮** 國人吃羊肉爐喜歡加入高麗菜一起煮,藉由蔬菜提升湯的鮮甜味,並因此提高膳食纖維的攝取,增加飽足感,進而避免吃太多而導致肥胖。不過,黃慧娟中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/258/55749…種防癌食物,吃對了嗎?** 十字花科蔬菜類:芥蘭、花椰菜、高麗菜。 深色葉蔬菜類:菠菜、甘藍、生菜。 蔥屬食物:大蒜、洋蔥、韭菜。 豆類:綠豆、紅豆、 豌豆。 菇類:香菇…
http://www.top1health.cn/Article/261/55832… 4.金蘭醬油、金蘭油膏、米酒調味、收汁。 5.放入生菜、高麗菜絲擺盤完成。 **【火熱雪球】** **材料:**金蘭雪花釀、紅白湯圓、紫米紅豆(預煮)。 **調味…
http://www.top1health.cn/Article/320/55823…**花椰菜的抗癌關鍵:蘿蔔硫素** 花椰菜是一種改良自高麗菜的蔬菜,目前市場上可見綠色、白色和紫色的品種,其中又以綠色較為常見,又被稱為「青花菜」。青花菜含有豐富的膳食纖維、…
http://www.top1health.cn/Article/318/54684…青素?一般人多會聯想到紫色蔬果,例如:藍莓、桑椹、葡萄、紫色高麗菜或紫洋蔥,疏忽了「米飯」也能成為補充花青素的良好來源之一,其中的秘訣就在於「紫米」和「黑米」!然而,許多人以為黑米…
http://www.top1health.cn/Article/80/54741…癌等。][127463] 抱子甘藍這一種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,到底有什麼強大的健康好處?而美國癌症協會曾經指出,十字花科蔬菜有助於降低大腸癌、肺癌、攝護腺癌、乳癌、膀胱…
http://www.top1health.cn/Article/233/54679…芳德醫師自製很多蔬菜豐富的湯品,搭配沙拉一起食用,尤其是會將高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥這一類防癌效果佳的蔬菜,適度加入湯品中大量食用。 **抗癌飲食第二階段:列出不可食用的食材清單…
http://www.top1health.cn/Article/310/54611…白內障、黃斑部病變的發生。 獲取來源:藍莓、黑莓、櫻桃、紫高麗菜、茄子、紅石榴。 **【營養素4/維生素A】:** 維生素A是構成眼睛視紫質、維持正常視覺的重…
http://www.top1health.cn/Article/244/54544