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…「徹底洗淨蔬果」。 蔬果購回後先置於陰涼通風處半天,讓農藥揮發再放入冰箱冷藏。清洗時以大量的流動清水沖洗蔬果,就能去除大部分的農藥。處理不同類型的蔬果,參考以下作法,可以大幅…
http://www.top1health.cn/Article/248/28793…用手剝開,應該先以菜瓜布用清水清刷文旦表皮,將殘留在果皮上的農藥清除,大概清洗3次,再剝開食用,以確保食用安全。 ![用菜瓜布清洗柚子。][83857] <!--more-->…
http://www.top1health.cn/Article/320/28699…宜的身材。提醒民眾,如果想吃帶皮的蘋果,別忘了充分洗淨,避免農藥殘留,才能吃得健康又年輕!
http://www.top1health.cn/Article/320/28652…素。尤其現在的環境汙染嚴重,日常飲食中又常會吃到參有防腐劑、農藥、抗生素等的危險食品,為負責解毒、排毒的肝臟、腎臟增加了許多負擔。 而梅子中富含有能促進新陳代謝的多種維生素、…
http://www.top1health.cn/Article/297/28640…雀魚的2倍以上** 南華大學校長林聰明指出,近年來農地濫施農藥助長病媒蚊產生抗藥性,導致登革熱疫情猖獗,目前各縣市強力噴灑殺蟲劑或消毒水,雖然可消滅病媒蚊成蟲,短時間內降低成蚊的…
http://www.top1health.cn/Article/189/28632…敏感、抗性基因kdr的突變;甚至其他的環境因素(如之前使用過農藥、家庭用殺蟲劑等)都是變因之一。不過,若能在抗性不強的狀況下,適度停用一段時間,亦會恢復敏感性。 **防抗藥性…
http://www.top1health.cn/Article/248/28516…等問題,若想靠食物養生,苦瓜是必要食材。同時提醒民眾,苦瓜是農藥殘留嚴重的品種之一,建議烹煮前再三清洗,若服用苦瓜茶選擇有機農場認證,安心又健康。 **【苦瓜花蓮4號小檔案】…
http://www.top1health.cn/Article/320/28508…適合其順利生存繁衍的棲地、水質是否曾遭受污染(工業廢料、化學農藥)、水流量充足與否、魚隻供應量、繁殖條件等都需納入考量中。 最重要的是,想要成功滅蚊,光是此一環節努力可不夠!…
http://www.top1health.cn/Article/248/28491…最大的毒物中轉站,各類有毒的代謝產物和混入飼料中的有毒物質如農藥等,進入肝臟中並解毒、滲出,或經化學加工後輸送至腎臟,從小便中排出。如果肝臟的毒性物質未能排淨,有毒物質就會殘留在肝…
http://www.top1health.cn/Article/320/28451…3109] **原則4/大量攝取新鮮蔬菜、水果(低或無農藥)** 人體裡存在著活性氧,會使細胞氧化,而形成癌症的主要原因又與過氧化脂質(經過氧化的脂肪)有關聯。 蔬菜、水…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435…,期待能喝出健康。營養師提醒,蔬果榨汁之前務必清洗乾淨,減少農藥殘留。另外,使用番茄、紅蘿蔔做成的蔬果汁,建議在飯後飲用,保健效果更佳! ![不同顏色的蔬果含有不同的植物營養素,…
http://www.top1health.cn/Article/248/28420…氧的增加,不但與過度暴露於紫外線、抽菸酗酒、劇烈運動、飲食中農藥殘餘與化學添加物及回鍋油的使用等外在因素有關,也會在人體本身燃燒產生能量時出現。 為此,人體備有因應活性氧破壞…
http://www.top1health.cn/Article/261/28393…用有機農法的男性精子數量卻是一億隻,足足多了二倍。他們食用無農藥的蔬菜、攝取無添加物的食品,自然的生活保有了精子數量。 ![][82976] 這表示生活方式和精子異常有…
http://www.top1health.cn/Article/293/28389…還是以流動的清水清洗,不僅可以降低二氧化硫的殘留量,也能減少農藥的殘留量。 **中藥殘留二氧化硫 國內規範比大陸寬鬆** 特別的是,中國大陸2010年《中國藥典》,規範…
http://www.top1health.cn/Article/248/28364…中的首選,但其實越是「漂亮好看」的蔬果,背後隱藏的是更可怕的農藥風險!因此,榮新診所李婉萍營養師表示,寶寶副食品的食材挑選建議以「當季盛產」為主,而其他原則像是發芽的馬鈴薯具有毒性…
http://www.top1health.cn/Article/320/28290