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…減重?答案是促進新陳代謝,及抑制飢餓。 **I(理想的蛋白質):**精瘦的蛋白質是維持飽足感的關鍵,也是身體組織的基礎。此外,理想的蛋白質也能幫助減重,根據紐約大學的一份研究…
http://www.top1health.cn/Article/101/75361…養分大多是去滋養肌肉,而非堆積脂肪,因此,運動後應著重補充「蛋白質」與「碳水化合物」。 但重點是,必須把握在運動完後的20~60分鐘的黃金時間內用餐,若是延遲到2~3個小時之…
http://www.top1health.cn/Article/101/75351…研究指出,地中海飲食有機會改善骨鬆,除此之外,補充高鈣、優質蛋白質等3招,也有助預防骨鬆提早報到! **研究:地中海飲食有機會改善骨質疏鬆** 這個研究刊登在《美國…
http://www.top1health.cn/Article/248/75297…養師會說這樣吃營養會比較均衡呢?這是因為不同類的食物除醣類、蛋白質、脂肪等主要營養素含量不同外,維生素、礦物質等營養素的含量也各有其特色(參考附圖),所以若想廣泛獲得各種營養素,就…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271近年流行重訓健身,低脂高蛋白的雞胸肉,也跟著聲勢起漲。利用電鍋同時烹調醬汁、配菜和雞肉,做出來的料理擺盤和品嚐都更有明顯層次,完全看不出來是簡單的電鍋料理喔。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/75126…(Peptide)是由2個以上的氨基酸所組成,而氨基酸是構成蛋白質的主要成分,也可以說胜肽是蛋白質的前物質,或是蛋白質的一個片段。其中由10個以內的胺基酸組成的寡胜肽成分,分子相當…
http://www.top1health.cn/Article/248/74996不是只有肥胖、寬腰圍的人才會有脂肪肝,其實,蛋白質攝取不足,也是造成脂肪肝的關鍵因素。所以,不難想像,為什麼有些瘦子,甚至是吃素的人也一樣會中鏢了!究竟為什麼缺乏蛋白質也會造成脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/74955…有人對此持反對意見,認為喝湯根本不能滋補,一定要吃肉才能補充蛋白質。那麼湯的營養是在湯裡還是在肉裡呢? 煲湯必然要加大量水,經過長時間的煲煮,肉中的一些游離氨基酸、脂肪酸、短…
http://www.top1health.cn/Article/302/74840…的效果,還能保護肌膚,維持光滑、彈性,最重要的是,能防止膠原蛋白的流失。 膠原蛋白可以說是人體最重要的蛋白質之一,有助於人體的細胞修復,維持皮膚彈性。年輕人的肌膚之所以光滑飽滿,…
http://www.top1health.cn/Article/324/74888…要正常均衡飲食,不太容易發生生物素缺乏的情形。 **◎蛋白質缺乏:**在台灣除了極少數純素的茹素者,因缺乏補充植物性蛋白質,或是特殊疾病患者、過度減肥的人以外,因為蛋白質缺乏…
http://www.top1health.cn/Article/248/74822…胃口差、營養不良而心急如焚的家屬真的很多。由於癌症會消耗肌肉蛋白,導致整體的肌肉消瘦,就是所謂的「惡病質」,這也是癌症病人嚴重的致命傷。加上手術、化療和放療又會讓病人胃口和吸收變差…
http://www.top1health.cn/Article/248/71392…,但身材卻仍橫向發展的窘境。 ![一般來說,正常成年人每日蛋白質的建議攝取量為「每公斤體重 × 1公克蛋白質」,也就是說體重60公斤的人,每日蛋白質建議攝取為60公克。][168…
http://www.top1health.cn/Article/101/73811…A和EPA),維持身體健康。 **★ 3低:**分別指「低蛋白、低磷、低鉀」,減少腎臟負擔。 另外,除了矯正錯誤的飲食迷思、學會如何正確進行營養補充外。適度搭配經衛福部核可…
http://www.top1health.cn/Article/240/72674…lary Tangles),這些大腦細胞的損害主要是由類澱粉蛋白(β-Amyloid)聚集體和tau蛋白(Ttau-Protein)製成的神經內包涵體所造成,所以學者們相信,分解或…
http://www.top1health.cn/Article/253/73780近年來隨著國人健康意識的攀升,如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿,已然成為養生代名詞!不僅是早餐必備飲品之一,更有不少人將其視為運動後,補充蛋白質的最佳補給品…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677