…乏的普遍性! 此外,某些族群更要特別注意不可缺鋅,如:素食者、銀髮族,孕婦、哺乳期婦女及手術後病患等。潘老師建議,平常就應該多攝取含鋅的食材,補充鋅最好的方法,當然還是從天然…
http://www.top1health.cn/Article/248/56033…疑慮…首先,到底該如何吃才能吃得「均衡」? 在台灣素食營養學會的網站裡,貼心提供給大家能夠幫忙設計個人化素食飲食計畫的工具,只要簡單輸入性別、年齡、身高、體重、活動量與素…
http://www.top1health.cn/Article/320/55907…保持規律運動、拒絕肥胖,才能遠離癌症。 以下特別提供「素食五行蔬菜湯」,富含不同植化素的食譜,以紅蘿蔔、番茄、南瓜、秋葵、美白菇、木耳等五色蔬果,再加入滷豆腐增加蛋白質,將紅…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850…果、葡萄、薑黃、南瓜、番茄、綠茶。 **新研究發現:半素食者,降低43%得大腸癌風險!** 劉怡里指出,美國加州洛瑪連達大學預防醫學教授麥可‧奧利奇博士率領的研究團隊,曾經…
http://www.top1health.cn/Article/261/55832…情況直接補充「魚油」保健食品來獲得較高量的EPA和DHA (素食者可選擇「海藻油」DHA),購買時建議挑選EPA+DHA濃度50%以上的魚油,才不會吞進一堆其他不需要的油脂,而且最…
http://www.top1health.cn/Article/320/55811…於補充蛋白質,以維持人體結構及消化、代謝等生理機能正常運作的素食者來說,黃豆其實是在眾多植物蛋白質中胺基酸種類最接近人體所需,不亞於動物性蛋白質的一員。][127736] *…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791吃素不簡單,吃素有內涵!讓我娓娓道來。素食是個人對於飲食與生活愛好的表達方式,也代表著個人在天地之間的個性特質。素食者多人道與愛心,重視養生!本書努力探究科學擇食的健康智慧,希望能…
http://www.top1health.cn/Article/320/55781…法-A型** **A型的人文靜穩重、執著多情:**是天生的素食者,吃太多肉可能會造成胃脹氣、肥胖等症狀,減肥法最好是多攝取黃豆或是無糖豆漿類的食物,也可補充少量雞肉或魚肉,另外A…
http://www.top1health.cn/Article/101/54737…由基的產生,預防動脈硬化、心肌梗塞等疾病,考量到部分宗教主之素食及特殊飲食習慣,這類營養素也可以從巴西堅果、海藻、肉類中攝取。 **4.肉類** 肉類的蛋白質高,而蛋白質不僅能…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717…油酸(Omega-6)和次亞麻油酸(Omega-3),堪稱「素食者的魚油」。(圖片提供/樂木文化)][127177] **冷壓初榨亞麻仁油可直接飲用 是「素食者的魚油」** …
http://www.top1health.cn/Article/320/54584…製品又該如何選擇呢?就讓我們花點時間來了解一下這個不管葷食或素食都常遇到的食物~黃豆加工製品吧。 **黃豆家族成員,你認得多少?** 在我們日常飲食當中,黃豆很少直接被食用…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572…素等藥殘後,通過食用進入人體,會讓人產生抗藥性,長期食用含激素食品,可導致人體內分泌失調、內循環系統功能紊亂,導致一些器官發生病變,具有潛在的致癌風險。 **2.蛋的表面殘留…
http://www.top1health.cn/Article/302/54535…少來源。趙順榮藥師提醒,植物性食物不含維生素B12,因此長期素食者有維生素B12缺乏的危險,因為維生素B12只存在於動物性食物及酵母等,例如:蛋類、奶類、魚類、貝類、肉類等。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/54436…魚、鮪魚、秋刀魚、土魠魚等都是不錯的獲取來源。 至於,素食者則可攝取菠菜、白菜、茼蒿、蘿蔔,或是核桃、大豆、蕎麥及紫蘇油、大豆油等食物,藉此來補充同屬於Omega-3脂肪酸的…
http://www.top1health.cn/Article/80/54473…動,以及理想體重。以下為推荐4大類好食物: **茄紅素食物:**研究證實 ,適度補充茄紅素有助於改善攝護腺肥大。紅色、黃色的蔬菜水果的茄紅素含量比較高,例如:番茄、木瓜、西…
http://www.top1health.cn/Article/262/54285