健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…*第1種/小米草茶** 這是一種在台灣稱為莢果蕨的植物。這種植物在歐洲被當成「眼藥」,自古以來就使用至今,而且還留有古希臘將它當成眼睛感染病藥物使用的記錄。 小米草茶中的成…
http://www.top1health.cn/Article/244/38070…的話就放中間,2 株以上則稍微分開。 **步驟4/種植** 補滿種植幼苗所需的土壤。花盆上端往下4~5 公分以下放足土壤。 - Point:按壓土壤,使盆根能夠融入其…
http://www.top1health.cn/Article/145/38073…大豆異黃酮能夠改善更年期症狀呢?楊玉台說,因為大豆異黃酮是一種植物性的荷爾蒙,異黃酮素的化學結構與雌激素相當類似,能夠發揮類似荷爾蒙調節的功效,而異黃酮素在大豆中最為豐富,所以,才…
http://www.top1health.cn/Article/248/38050芽菜營養豐富、高纖、熱量低,自己孵芽菜,可以放心生吃,不用擔心添加生長激素或漂白劑。種菜箱的底盤還有另一個妙用,就是作為芽菜的溫床,自己在家孵出白白胖胖的芽菜。 **材料…
http://www.top1health.cn/Article/145/38045…值很高,適合日常養生之用。此外,黃豆中的大豆異黃酮成分,是一種植物荷爾蒙,有助女性更年期的保健;大豆卵磷脂則有助孩子的腦部發育,並預防和減緩老人記憶力衰退、失智。 另在中醫理…
http://www.top1health.cn/Article/132/37879…菜種子:** *播種用的種子已經過殺菌劑等處理,不適合拿來種植芽菜。以食用型的乾燥豆,並選擇無農藥的較令人安心。 ![][100148] **種芽菜專用容器:** 豆子…
http://www.top1health.cn/Article/145/37950…外袋上會有相關資訊,至於幼苗,只要正在市場流通販賣,就是適合種植的時期。 **祕訣4/蔬菜來自大自然,偶然的失敗也不要放棄!** 種植來自於大自然的蔬菜,沒有「這樣才是…
http://www.top1health.cn/Article/248/37921… 無論是要對抗皮膚或身體機能老化,方法之一就是多元攝取各種植化素。營養醫學已經證實,植化素的抗氧化力強,能減少自由基對細胞的傷害,達到預防老化、強化心血管健康,以及防癌抗癌的作…
http://www.top1health.cn/Article/80/37757…有的人會自行在家栽種菇類,但是處理不當,可能遭到感染。菇類的種植需要注意微生物及病蟲害等問題,包括栽培原料、栽種瓶等,皆需確保新鮮無霉;避免細菌汙染,造成食物中毒等問題。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/37881胡椒薄荷是多年生的混種植物。花呈淡粉紅色,略帶紫色,呈穗狀花序。莖呈紫紅色。全世界各地常有栽種。 **植物科別:脣形科。 **萃取部位:**整株植物。 **口感:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/37822…擇在地、當季食材,並以食物的原態入菜;而在各大類食物中,蔬菜種植由於生長周期短,所需能資源投入較少,因此碳排放量是所有食材種類中最低的。 <!--more--> ![蔬食環…
http://www.top1health.cn/Article/80/37768…,讓人吃出在地且的食物的美味營養。 **原生菜秋葵容易種植 養生好食材** 受歡迎的原生菜秋葵, 有個浪漫別名「美人指」,又名黃蜀葵、羊角豆等。由於秋葵外觀呈條狀,尾端尖細…
http://www.top1health.cn/Article/320/37729…度補充維生素E,同樣能維持賀爾蒙平衡。富含維生素E的食物有各種植物種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油、豆類、穀類等。 **豐胸營養素5/礦物質「鋅」** 營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/37650…糖、膳食纖維、維生素、礦物質之外,還有能幫助調節新陳代謝的各種植化素。 比如說,南瓜、甘藷、紅蘿蔔含有胡蘿蔔素,甜椒、小番茄、木瓜含有茄紅素,紅甜椒和紅辣椒還含有椒紅素,玉米…
http://www.top1health.cn/Article/320/37516…打著「?」問號、葉面光滑又有光澤的翠綠色野菜,一年四季都能夠種植,有著耐熱、耐雨的習性,口感獨特,脆嫩脆嫩地又帶點滑口,含豐富纖維質,熱量不高,搭配清爽的烹調,吃來易有飽足感,是瘦…
http://www.top1health.cn/Article/313/37513