生食 | 搜尋結果 | 華人健康網

「生食」搜尋結果

總共找到 883 筆符合關鍵字「生食」的資料

法國問題奶粉延燒台灣？顏宗海：逾70度高溫可殺沙門氏菌

…門氏菌污染食品安全5要訣：** 1.保持食品清潔。 2.生食熟食要分開。 3.食物要完全煮熟（尤其是雞蛋與家禽肉類）。 4.食物保存在安全的溫度。 5.使用安全的飲用水與…
http://www.top1health.cn/Article/251/56150
響應聯合國永續發展　積極推動國民營養立法

近年來健康意識抬頭，國人對食安問題尤為關注，然一般多著重於食品衛生、食用安全等食品安全（food safety）議題，惟食品安全應該是以充分、安全且營養為目標（food secur…
http://www.top1health.cn/Article/232/56107
便祕等於火氣大嗎？試一試中醫解「祕」妙方

**為什麼現代人容易便祕?** 最常見的便祕原因，但也是最容易獲得改善的，就是現代人對於蔬果以及水分攝取量不足，一天人體需要足量的蔬果，來提供各種養分以及纖維，而纖維正是便便…
http://www.top1health.cn/Article/239/55930
「吃醋」學問大！這8種醋您見過嗎？這樣吃好健康

…營養價值很高，既能入菜，也能入藥，而且不含膽固醇，是很好的養生食品。《本草綱目》記載「黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。」《本草綱目拾遺》則說黑豆是「服…
http://www.top1health.cn/Article/248/55864
番茄防老抗失智！營養師：3招逼出滿滿茄紅素

… **番茄生吃CP值低！3招吃到更多茄紅素** 多數蔬果生食、未切開時營養素最完整，不過，番茄中的茄紅素與其他營養素不太一樣，反而是要經過烹調、加工後才更能為人體利用，蔡怡瑄營…
http://www.top1health.cn/Article/355/55821
肥胖≠癌症？誘發危險因子多，不知不可！

…（Body Mass Index, BMI）每增加5單位，發生食道癌的風險會增加52%，甲狀腺癌增加33%，大腸癌、肝癌、腎臟癌增加24%。而女性每BMI增加5單位時，發生子宮內膜…
http://www.top1health.cn/Article/98/55793
孕媽咪養胎不長肉！必備5大營養素，體重不亂飆

…，以免影響母體健康與胎兒的成長發育；食物最好都經過烹飪，避免生食肉類、生魚片、蛋，否則恐增加細菌感染的機率。 **體重控制：補充5大營養素** 其次，懷孕期間，建議孕婦應多…
http://www.top1health.cn/Article/234/55789
母親食用花生哺餵母　可能減少子代過敏風險

…實驗結果顯示，母親於哺乳時期會食用花生、並在孩子小時便給予花生食用的族群，在小朋友長大後出現對花生的過敏反應比例不到2%，和其他組別的15~16%比例相比顯著較低。研…
http://www.top1health.cn/Article/248/55762
番茄防老抗失智！營養師：3招逼出滿滿茄紅素

… **番茄生吃CP值低！3招吃到更多茄紅素** 多數蔬果生食、未切開時營養素最完整，不過，番茄中的茄紅素與其他營養素不太一樣，反而是要經過烹調、加工後才更能為人體利用，蔡怡瑄營…
http://www.top1health.cn/Article/320/54730
女人宮寒易痛經、不孕　中醫：喝當歸枸杞桂圓雞湯助暖宮

…說10個女性有9個體質偏寒的說法。若婦女朋友日常飲食又常大啖生食、冷飲無所節制，長期下來更會使寒氣聚集，導致「宮寒」上身，讓惱人的經痛、不孕等問題找上門！ **女性朋友注…
http://www.top1health.cn/Article/320/54742
胃脹不適就醫　酒國英雄意外揪出食道癌

…蹤即可。 ![蔡松茂醫師提醒民眾，若抽菸、喝酒、吃檳榔，發生食道癌的機會是其他人的123倍，應盡早戒除。（圖片提供／台中慈濟醫院）][127516] **胃脹痛就醫，發現食…
http://www.top1health.cn/Article/7/54722
海洋弧菌感染恐致命！免疫力差易感染3點預防

…--> ![醫師提醒，若為易感染海洋弧菌的高危險群，應減少生食海鮮料理。][127501] **免疫力較差族群　容易感染海洋弧菌** 主任黃介琦強調，海洋弧菌有2種傳染途徑：…
http://www.top1health.cn/Article/248/54712
抗癌不迷你！研究：抱子甘藍、綠茶可抗乳腺癌

…裡頭的硫配醣體含量就會減少18～59%；因此，研究人員建議以生食，或短時間蒸煮或快炒方式，保留蔬菜中的抗癌活性成份，並應儘量避免在水中久煮。
http://www.top1health.cn/Article/233/54679
耳鳴原來是腎虛！必吃黑芝麻、山藥補腎、益聽力

…法：市面上有分為日本山藥、台灣山藥。一般來說，日本山藥較適合生食，可以打成泥來食用，也可鋪在飯上。台灣山藥適合熟食，山藥排骨湯即是不錯的養生藥膳。注意：山藥較滋補，也有收斂的功…
http://www.top1health.cn/Article/61/54644
花青素護眼補腦、控血糖！避免營養素流失注意這4點

…切塊、榨汁、烹調，減少流失。 2.花青素並不耐熱，因此建議生食、涼拌。 3.花青素對酸鹼值敏感，在酸性環境下較穩定，因此可以和醋、檸檬等酸性調味料一同烹調，避免添加蘇打等鹼性物…
http://www.top1health.cn/Article/101/54596