…卵,故暱稱為穿四角褲。」 **►常見的蝦蟹加工品 除生鮮食用外,蝦蟹常見的加工品也常出現在餐桌,如蝦仁、冷凍白蝦、經裹漿裹粉後的炸蝦等。會中,蔡永祥教授更進一步…
http://www.top1health.cn/Article/248/58265…形,邊緣具棱。花期6~7月,果期7~9月。 **【採收加工】:** 秋季果實成熟時採收果序,晒乾,搓出種子,除去雜質。 **【藥材飲片】:** **韭菜子** …
http://www.top1health.cn/Article/239/58232…積極逆轉脂肪肝問題非常重要。 **肝臟是人體重要「加工廠」 解毒、合成3大責任都靠它** 為什麼維持肝臟健康,對人體這麼重要呢?游乃嘉營養師表示,這是因為肝臟在人體內扮…
http://www.top1health.cn/Article/248/58222…黑色,多數。花期7~9月,果期8~10月。 **【採收加工】:** 隨時可採。採挖後,切去鬚根及葉,剝去外膜,鮮用。 **【藥材飲片】:** **蔥白:**具強烈辛…
http://www.top1health.cn/Article/145/58188…),熟時紫色。花期4~5月,果期6~7月。 **【採收加工】:** 初霜後採收,除去雜質,晒乾。 **【藥材飲片】:** **桑葉:**多皺縮破碎。完整者有柄,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58161…物:**水果與蔬菜可以減少胃癌風險,應該要減少攝取的食物包含加工食物,這類食物因為加工流失原有的維生素與纖維質,也可能因為增加賣相而添加不必要的食品添加物。另外高油脂食物與精製糕餅…
http://www.top1health.cn/Article/320/58037…析增加罹患大腸癌危險性的相關結果包括:攝取過量紅肉、攝取過量加工肉製品、每天攝取超過2份酒精,以及肥胖與過重。 部分小型研究也指出,長期攝取過量飽和脂肪與低纖維飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973…大幅降低罹癌風險! **愛吃香腸、熱狗堡 拒絕不了加工肉品** 每次逛夜市聞到熱騰騰的香腸,或是剛出爐的熱狗堡都讓人口水流不止,恨不得一支接一支吃下肚,不過這些肉類加工…
http://www.top1health.cn/Article/308/57930…[減少吃「速食」的機率,同時避免攝取到過高脂肪、澱粉或含糖的加工食品。][136277] <!--more--> ![促進健康,科學家建議每週進行150分鐘的適度運動,或75分…
http://www.top1health.cn/Article/308/57932…量攝取魚和家禽,以及使用橄欖油烹調,並提倡減少奶製品、紅肉、加工肉品和甜食的攝取。 **研究:地中海飲食有助降低疾病風險** 有研究指出,地中海飲食提供豐富的維他命、礦…
http://www.top1health.cn/Article/320/57933…色。][135797] **吃芒果不怕胖~掌握分量、少加工才是王道** 聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,愛吃芒果又怕胖,除了挑選熱量相對低的品種之外,更重要的是養成均…
http://www.top1health.cn/Article/101/57790…用意是好的,為了要延長食物的保存、預防食物中毒。例如:肉類的加工品 (香腸、熱狗…) 添加「亞硝酸酸」目的是要預防肉毒桿菌生長,因為肉毒桿菌毒素是一種神經毒,極低劑量就可能致死,因…
http://www.top1health.cn/Article/320/57795…子與單身化,女性就業人口增加,帶動近6成民眾的開伙型態選擇半加工食品,經濟部統計台灣冷凍調理食品2016年產值已達237億元,面對每週下廚1~2次,每次只花20分鐘做料理的「低頻自…
http://www.top1health.cn/Article/302/57823…吃很多精製的碳水化合物(白飯、白麵條、麵包,甚至甜食等)及素加工品(麵筋、麵腸、素肚、素肉等),這些食物多半熱量高,加工時加入大量油,或為了增加風味,採取煎、炸方式烹調,長期吃下來…
http://www.top1health.cn/Article/320/57712經常外食,造成飲食習慣不均衡,或吃進過多加工食品;加上蔬菜、水果攝取嚴重不足,小心容易誘發過敏,其中又可分為急性過敏與慢性過敏;急性過敏皮膚會發癢、出疹子,很容易看得出來,但是慢性…
http://www.top1health.cn/Article/240/57593