…澱粉」(Resistant Starch)簡單來說,就是對抗分解的澱粉。由於抗性澱粉在人體小腸中比較沒有辦法被水解,會在結腸中發酵,因此具有「偏膳食纖維」的特性。而冷飯中的「偏膳食…
http://www.top1health.cn/Article/320/57227…藥、易脹氣便祕者避開碳酸鈣** 碳酸鈣需要胃酸的作用,才能分解出離子鈣。所以針對胃酸分泌不足或常期使用胃酸抑制劑或胃藥者,建議選用非碳酸根的鈣製劑。由於碳酸根,很容易與許多離子產…
http://www.top1health.cn/Article/320/57196…茶能夠幫助減少體脂肪的合成,確實已獲得臨床證實,但絕對不具有分解脂肪的效果;不過,有研究指出,兒茶素的減重成效非常有限。事實上,兒茶素比較被肯定的作用並非瘦身,而是抗癌效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/57147…醣類可以產生4大卡的熱量。當醣類食物吃進肚子後,會被消化酵素分解成最小的分子,也就是「葡萄糖」。而葡萄糖是身體所有細胞的主要能量來源,尤其心臟、腦、神經系統等更是以葡萄糖做為主要能…
http://www.top1health.cn/Article/400/57005…像是呼吸、心跳其實這些都需要熱量),身體會開始先利用最容易被分解的瘦肌肉群,再過一陣子才會開始分解脂肪。所以如果瘦肌肉群在一開始減重的時候就被分解掉,後面的基礎代謝率也就更難被維持…
http://www.top1health.cn/Article/320/56933…細胞進行新陳代謝,使身體得以維持健康和生命。 **3大分解酵素,您該補充的是?** 一旦體內酵素不足,影響代謝率,就容易導致肥胖或過瘦。那麼,想要拯救身材和健康,該如何…
http://www.top1health.cn/Article/250/56804…尿、具抗氧化能力之外,研究也發現,它能促進新陳代謝、加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暫時抑制食慾的作用。 **生咖啡豆助減重?烘焙後綠原酸已分解** 日前美國有一項研…
http://www.top1health.cn/Article/320/56919…喝酒後肝臟會釋放乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶2種酵素,前者會將乙醇分解為乙醛,後者則會把乙醛再分解成乙酸,排出體外。 酒量好的人是因體內乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶等酵素較多,因此可迅…
http://www.top1health.cn/Article/320/56850…為酒釀是以糯米為材料,其中的醣化酵素、蛋白質等經發酵後,會被分解成小分子,使腸胃較好吸收,可輔助改善脹氣。 除此之外,冬天容易有手腳冰冷問題的人,吃熱甜酒釀可以活血、輔助促進…
http://www.top1health.cn/Article/320/56800…學角度來看,身體酵素有限,如果吃單方,容易造成大部份酵素專注分解特定的養分,就會疏忽其他營養素的分解吸收,容易造成營養吸收不平衡;也就是說,單方的補充品劑量太高,往往會使身體裡負責…
http://www.top1health.cn/Article/320/56721…泌物,本來就持續從鼻腔往後經由鼻咽流到喉嚨,再經食道吞到胃中分解。只是正常狀態下,大家不會有任何感覺,一旦這些分泌物黏稠度或分泌量增加,讓人感覺這些分泌物聚積或卡在喉嚨內,此時就稱…
http://www.top1health.cn/Article/80/56688… 另外,值得注意的是,豆漿含有水蘇糖、棉子糖,經腸道細菌分解後,容易產生氣體,而牛奶含有乳醣,腸道若缺乏乳糖酶,腸道細菌也會分解產氣,都會造成腹脹、腹瀉問題。 **喝熱豆…
http://www.top1health.cn/Article/101/56473…下手的首要目標。為了獲得源源不絕的營養,癌細胞便開始引發肌肉分解,並在身體裡建立起一套精密的循環鏈,無所不用其極地搶走身體的能量。 **【圖一註解】** A.肌…
http://www.top1health.cn/Article/308/56518… 那食物與痛風有什麼關係呢?食物中所含的「核蛋白」經過消化分解後產生普林,普林再經過肝臟代謝成尿酸,最後由腎臟將尿酸排出體外。簡單來說,尿酸就是普林的代謝產物。因此,當我們攝取太…
http://www.top1health.cn/Article/320/56450…、攝取糖分(不管數量多寡),30分鐘內細菌就會在口腔裡將糖分分解為酸液,足以腐蝕牙齒的琺瑯質。 就以1天分別吃6顆糖果來說,雖然糖分攝取量少,但口腔內呈酸性反應的時間,卻將長…
http://www.top1health.cn/Article/248/56406