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…師評估。][210208] **香腸、臘肉、煙燻製品、蜜餞防高鈉 甲狀腺低下攝取適量** 甲狀腺低下患者由於身體水分調節代謝差容易產生水腫,中醫稱之為三焦水道不通調,加上身…
http://www.top1health.cn/Article/320/87959…低熱量的特性,常常用在一些飲品或醃漬食品當中增添甜味,像是:蜜餞、梅粉、醃菜…等。 **寡醣類** 寡醣類例如:異麥芽寡糖、半乳寡糖、果寡糖,屬於天然甜味劑,同…
http://www.top1health.cn/Article/320/85353…人相聚看電視、聊天配零食吃糖果,但零食(如:肉乾、餅乾等)、蜜餞、糖果等往往暗藏較高熱量、高油脂、高糖及高鈉含量的問題,所以建議盡量選擇天然水果(如:橘子、蘋果等)、適量原味堅果種…
http://www.top1health.cn/Article/320/84336…油、高糖的食物,年節期間還是必須忌口,最好遠離魷魚絲、肉乾、蜜餞或油炸類的食物!表一為過年常見零嘴每100大卡熱量,若有吃到下列零嘴,約等於吃了1/3碗飯,因此需限制份量,才不會攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/80644…,或是稍微下鍋煎過後放進茶裡飲用。另外,乾燥後的龍眼乾可製成蜜餞,適合用來製作水果蛋糕等甜點。 **竹筍可退火、降溫、除身體的熱** 竹筍可以退火、降溫,冷卻身體的熱氣。春…
http://www.top1health.cn/Article/76/80249…重要的目的是延長保存期限,無論是醃漬臘肉、製作泡菜,或是製作蜜餞等,都是為了延長食物的保存期限,讓人們一年四季都能獲得充足的糧食供給。 讓我們想像一下沒有冰箱的先民可能會遇到…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…子黃熟,也就是梅子成熟的季節;梅子是很好的入菜食材,還能做成蜜餞或製酒,大家對梅子製品的接受度也很高,本篇特別請營養師設計梅子料理。 梅子是梅花果實成熟之後採摘的,顏色青…
http://www.top1health.cn/Article/197/75160…,有不少婦女在懷孕後,常會出現飲食習慣的改變,變得偏好酸性(蜜餞)或是高澱粉食物(勾芡食物、糕餅甜食等),這些飲食習慣都會導致口腔偏酸性、唾液變得較黏稠。倘若,孕媽咪進食後沒落實口…
http://www.top1health.cn/Article/237/75142…。洛神花除了可以泡水飲用,也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞,根、花、子都是寶,故被封為植物界的「紅寶石」廣受民眾所青睞。 其實酸甜的洛神花從中醫古籍就記載不少療效,近來…
http://www.top1health.cn/Article/320/68954…**2.少吃富含精製糖類的食物:**如糖果、煉乳、蜂蜜、加糖蜜餞、蛋捲、中西式甜點、罐頭甜食等。節慶應景食品如月餅、年糕等,應淺嚐即止。 **3.避免食用「可能」含有反式脂肪的食…
http://www.top1health.cn/Article/320/68890…多高鈉食物不一定吃起來是鹹的,常見的高鈉陷阱有:麵線、油麵、蜜餞、蘇打餅乾、罐頭、番茄汁、微波便當、泡麵…等。高血壓者建議多選擇新鮮的食物,避免加工食品,可以大幅減少攝取到含鈉食品…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845…**2.少吃富含精製糖類的食物:**如糖果、煉乳、蜂蜜、加糖蜜餞、蛋捲、中西式甜點、罐頭甜食等。節慶應景食品如月餅、年糕等,應淺嘗即止。 **3.避免食用「可能」含有反式脂肪的食…
http://www.top1health.cn/Article/320/61419…,從醫療、食品、飼料添加劑用的鳳梨酵素(抗生素替代品),鳳梨蜜餞、果汁飲品、烘焙產品等都有,尤其是民間釀製的鳳梨醋與鳳梨酒。早期台灣水果醋市場都以鳳梨醋為主,主要是鳳梨酵素證實消炎…
http://www.top1health.cn/Article/320/57734…不錯的補充來源。 **健康攻略7/瓜果蜜餞勿過量:** 過年期間應景的花生、瓜子、糖果、餅乾、蜜餞等,以取用1次為原則。不過,由於這類食品含較多的油脂、鈉或…
http://www.top1health.cn/Article/232/56811…化功能紊亂。民眾如果直接用曬乾的橘子皮泡茶喝,此時的橘皮就像蜜餞,不僅沒有保健之效,腸胃功能虛弱的人甚至可能受橘皮中的揮發油成分刺激,出現消化不良的症狀。 **陳化3年,橘皮…
http://www.top1health.cn/Article/258/56530