華人健康網

洛神花被誉为“植物界红宝石”， 除美味可当药膳茶饮之外，更具清血管、抗老养颜等功效。中医指出，洛神花性味酸、甘、凉，能健胃整肠、生津、解渴，促进食欲，但有胃食道逆流或胃酸过多者，则不能空腹喝。

![][146491]

台湾中医师公会全联会理事长陈旺全指出，洛神花属于锦葵科，1年生木质状草本植物。原产于印度、马来西亚、东南亚等热带地区；在中医运用上，洛神花可用来治疗高血压、发热和肝伤害，有清热、解渴、止咳、抗氧化等效用。

植物界红宝石　降血脂抗发炎

在台湾每年10至11月是洛神花的盛产期，大都集中在台东县金峰乡、花莲等地。洛神花除了可以泡水饮用，也可制作成果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯，根、花、子都是宝，故被封为植物界的“红宝石”广受民众所青睐。

其实酸甜的洛神花从中医古籍就记载不少疗效，近来也有医学研究指出，洛神花抗氧化剂含量相当高，也有丰富花青素，长期饮用洛神花对于降血脂、血压、抑制发炎反应与癌细胞、甚至养颜美容都有帮助。