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…照裹粉厚度不同,熱量約200~450大卡之間,若是再淋上酸甜泰式醬、辣醬,熱量及鈉含量還要多加一等,因此建議雞排最好去皮食用,真捨不得去皮,就切一半分食解饞吧!此外,選購時有幾點小…
http://www.top1health.cn/Article/101/54657…*3.檸檬:** 無論是糖漬檸檬、涼拌海帶芽、檸檬魚或泰式檸檬蝦,許多夏日料理都會用檸檬汁的酸味來提升食慾,但其實整顆檸檬最有營養的地方,就是檸檬皮跟皮下的白皮肉部分,雖然帶…
http://www.top1health.cn/Article/80/52748…檸檬芥末籽醬 56、蒜香芥末籽醬 60、紅辣椒蝦油醬 75、泰式醬 76、泰式蝦油醬 77。 **本文出自台灣廣廈《跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌!在家就能享受主餐級…
http://www.top1health.cn/Article/80/52774…,這時候就要來點重口味料理才開胃,不論是麻辣的韓式泡菜、酸甜泰式河粉或是淋上滿滿酸辣醬汁的涼拌沙拉,一定要夠味才能挑起食欲。不過,有心血管疾病的患者可要特別注意,這些重口味料理的鈉…
http://www.top1health.cn/Article/320/52365…吐氣」與「吸氣」一樣重要,本書除了教你練好走路之外,也要利用泰式療法,讓你用力的身體得到放鬆與平衡。 <!--more--> ![中殿肌、脊椎起立肌是牢固厚實的肌肉,也是走路經…
http://www.top1health.cn/Article/306/51047…以骨盆為中心的動作;能調整髖關節、肩膀、脊骨的所有關節,也是泰式療法的基本動作。如果腹股溝區和腰部放鬆、變溫熱,就是非常好的現象。 1.四肢著地,膝蓋擺放在髖關節的下方、稍微…
http://www.top1health.cn/Article/248/51049**★打拋海鮮** **材料:** 魷魚切花400克、白蝦剝殼,去頭留尾劃背6隻、植物油3大匙、蒜末1大匙、紅朝天椒末3大匙、水或豬骨湯1/4碗、蠔油1大匙、魚露1.5大匙…
http://www.top1health.cn/Article/145/50203…**★甜辣醬沾醬** **材料:**醋、砂糖、水各2大匙,泰式魚露1小匙、蒜泥1小瓣、生紅辣椒0.5~1條、太白粉水1小匙。 **作法:** 生紅辣椒放進袋子裡壓碎,所有材料…
http://www.top1health.cn/Article/320/43414…功了,就比較容易產生信心。 <!--more--> ![泰式雞柳。(圖片提供/時報出版)][107024] **【川式水煮料理的推荐食譜】** **★泰式雞柳** ●…
http://www.top1health.cn/Article/101/40408…材裝入容器擺盤,並淋上特製酸辣醬 醬汁做法: 1.將市售泰式酸辣醬裝適量入小碗中 2.加上一顆檸檬量的檸檬汁和適量蒜蓉 3.混和均勻即完成醬汁。
http://www.top1health.cn/Article/320/39033不管是味道濃郁的印度咖哩、帶有甜味的日式咖哩,還是味道辛辣的泰式咖哩,都有各自的擁戴者,咖哩除了好吃外,網路還流傳:「吃咖哩有防失智、抗發炎、抗癌等功效」日常生活中常見的咖哩,真的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888…而水煮的小顆(最好是剛採收的)馬鈴薯卻屬於低GI食物;中式和泰式餐廳使用的短米和糯米屬於高GI食物,但長米、糙米、印度香米和野米則屬於低GI食物。麵食也是綠燈食物,前提是不要煮得太…
http://www.top1health.cn/Article/248/38945…、檸檬香草鹽、辣椒、七味粉、粗黑胡椒粒、鰹魚、義式綜合香料、泰式綜合香料、新疆綜合香料等、純干貝醬等。
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…的沙拉醬所調出來的醬料熱量越低。簡單地日式醬油類的沙拉醬,或泰式用較多醋所調出來的醬料熱量<義式油醋醬或千島醬。 很多人以為義式醬料的熱量會比千島醬低,事實上,這兩者的熱量差…
http://www.top1health.cn/Article/101/36684…現在也有無籽檸檬了!在各式各樣料理中,都會出現,不論是義式、泰式、越式、日式,都可作為調味的綠翡翠「檸檬」到底要怎麼挑選呢? 這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師,為大家介…
http://www.top1health.cn/Article/399/28983