…炒白朮10公克、茯苓8公克、炙甘草5公克、紅棗剪碎10顆、老母雞1隻。 **作法:** 1.雞肉切塊,取一大鍋裝8分滿的清水,煮沸後放入雞肉,汆燙約2~3分鐘。 2.將雞肉撈…
http://www.top1health.cn/Article/239/77756…熟地3錢、川芎2錢、枸杞5錢、紅棗8顆。 **食材:**老母雞1隻、米酒1大匙、生薑切6片、香菇5至8朵、水6碗、鹽少許。 **作法:** 1.先把香菇泡軟、切薑片6片、雞肉…
http://www.top1health.cn/Article/80/68899…。 3.此4碗半藥汁加米酒2碗和雞同燉(男生用公雞,女生用母雞)。 **《吃法》** 1.分數次飲食,3日內服用完。 2.連3至4帖。 3.1年4季皆可空腹食用。 4.…
http://www.top1health.cn/Article/239/63618…調理身體。月經前一周,每天喝1次。 **【母雞艾葉湯】** - **材料:**老母雞1隻、艾葉15克、薑3片、蔥3段、鹽適量。 - **做法:** 1. 將…
http://www.top1health.cn/Article/259/61434…、降血脂和血壓、提高免疫力,尤其適合癌症患者服用。用魚肚、老母雞替代豬肉,湯更具補益功效。 **【TIPS】:** 乾猴頭菇的泡發程序比較繁瑣。先將乾猴頭菇洗淨,放入鍋中,…
http://www.top1health.cn/Article/80/56938…。 **湯療功效:**補血美顏。 **【材料】:**母雞半隻,黑豆30克,杏鮑菇200克。 **【配料】:**薑3片,蔥段、鹽各適量。 **【做法】:** 1.老母雞…
http://www.top1health.cn/Article/320/56860…2016年發表過一篇研究,比較13週成熟可出貨齡與56週的老母雞,結果發現「老母雞」滴雞精的油脂含量比「適齡」母雞多出一倍!需注意若滴雞精中油脂含量高,胺基酸、肌肽等物質的含量就會…
http://www.top1health.cn/Article/320/56832…湯」材料有天麻10公克、杏鮑菇500公克、黑木耳50公克、老母雞1隻、清水4000c.c.、薑片、蔥段適量、胡椒粉適量、鹽8公克。][129938] **調節腦部神經、血液循…
http://www.top1health.cn/Article/80/56561…了,以滿足骨痂生長的需要。適時曬一下太陽,並喝點骨頭湯,吃老母雞、蹄筋等,以補充較多的蛋白質和維生素A、維素D及鈣。 而維生素C是形成膠原的主要物質,關節之間的軟骨就是膠原形…
http://www.top1health.cn/Article/260/55914…(每天需3,000卡熱量以上),建議產婦月子期間宜吃高蛋白的母雞湯、蒸蛋、豆腐製品、鯽魚、黃豆、小麥製品等來補充體力。 至於,坊間常見的麻油雞或十全大補湯等方劑,周宗翰中醫師…
http://www.top1health.cn/Article/302/56055…食補參考: **★健脾轉骨雞湯** **材料:**老母雞1隻、紅骨含殼草5錢、狗尾草5錢、九層塔頭5錢、川七2錢、當歸3錢、川芎3錢、老薑5片、料理米酒100c.c.。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/55787…補血食材藥膳食療** **【黃耆雞汁粥】** 食材:母雞一隻(約 1000~1500克)、黃耆15克、白米100克。 作法:將母雞剖開洗淨,水煮熬成雞汁,再將黃耆水煎煮汁…
http://www.top1health.cn/Article/302/51289…灣人愛喝雞湯,但您是否曾經思考過手中的那碗雞湯,是來自公雞或母雞?為什麼廚師燉湯偏好老母雞?烏骨雞和黃母雞的保健效果又有何不同?就讓中醫師來解惑! ![][117804] …
http://www.top1health.cn/Article/80/50957…肝菠菜雞湯】** - 材料:菠菜50公克、豬肝25公克、老母雞一隻。蔥少許,鹽、酒、醋、太白粉適量。 - 作法: 1. 菠菜去黃葉後洗淨。 2. 豬肝洗淨,切片,用鹽、酒、…
http://www.top1health.cn/Article/258/50863…血 2藥膳食療** **黃耆雞汁粥:** **食材:**母雞1隻(約 1000至1500克)、黃耆15克、白米100克。 **作法:**將母雞剖開洗淨,水煮熬成雞汁,再將黃耆…
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