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…醣:1個單醣分子所構成,常見有:麥芽糖、蔗糖和乳糖。 3.寡醣:3至10個單醣所構成,像是:寡糖、木寡糖等糖類替代品。 4.多醣:10個以上單醣所構成,例如:澱粉、肝糖、纖維和…
http://www.top1health.cn/Article/320/85180…,血糖是大腦的主要能量來源,依照分子結構可以分為單醣、雙醣、寡醣和多醣。 分子結構簡單的單醣(葡萄糖、果糖、半乳糖)、雙醣(蔗糖、乳糖、麥芽糖)就是我們熟知的「精緻糖」,舌頭…
http://www.top1health.cn/Article/320/85108…原料,這道料理能夠均衡攝取動物性與植物性蛋白質。洋蔥與豆腐的寡醣,則有助於整頓腸內環境。 **[材料1人份]:** 洋蔥1/3顆 牛瘦肉(切邊肉)70g 木棉豆腐1/4…
http://www.top1health.cn/Article/320/84479…食材,減少壞菌,避免腸內細菌失衡。再搭配比菲德氏菌的食物──寡醣,效果就更好了,而牛蒡、大豆、洋蔥等就富含寡醣。此外,膳食纖維也是好菌的糧食,能夠幫助排便順暢,促進腸內毒素排出。除…
http://www.top1health.cn/Article/248/84359**醣類的吸收:澱粉耐消化與乳糖不耐症的原因** 醣類分成三種,分別為單醣、由2至10個單醣所連結而成的低聚醣(寡糖,oligosaccharide),以及由單醣多數連結而成的多…
http://www.top1health.cn/Article/302/82569…驗,發現玻尿酸並未被人工胃液、腸液所破壞,但會被腸道菌分解成寡醣類物質而吸收。 在2014的文獻中發現口服玻尿酸後能於皮膚、骨骼,甚至眼球等眾多部位被偵測,且在96小時後依然…
http://www.top1health.cn/Article/248/81855…分為單醣(例如:葡萄糖、果糖)、雙醣(例如:麥芽糖、蔗糖)、寡醣和多醣,其中單醣和雙醣因分子結構簡單,可稱為簡單醣類,也就是一般所稱的「糖」,因此,當然也是碳水化合物的一種。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/80619…發酵產生氣體。 - O(Oligosaccharides,寡醣):如半乳寡醣(Galactooligosaccharides, GOS) 、果聚糖(Fructan),存在於某些蔬…
http://www.top1health.cn/Article/248/76598…科幻迷的度假勝地,事實上是一種消化酶,能分解醣脂與醣蛋白這類寡醣。 • 益生菌。這可說是在胃腸裡擺進一罐蟲子(你冒險亂搞自己的腸道菌叢),不過有些配方已顯現出效果。 • 抗生素…
http://www.top1health.cn/Article/240/75484…小,放入果汁機,加開水1000 c.c.中打成汁,再加入適量寡醣或蜂蜜調味即可。 **★甘草綠豆湯→夏日預防中暑必備** - **說明:**甘草有解毒的效果。綠豆味甘…
http://www.top1health.cn/Article/258/58276…並未被人工胃液或腸液破壞,但會被腸道細菌作用後分解成小分子的寡醣類物質,在吸收進入血液後也可以轉移皮膚。 其實,早在2008年的文獻中,就有學者利用同位素標定方式,確認在餵食…
http://www.top1health.cn/Article/302/58196…有助於腸道益生菌增加的物質,包括:蔬菜水果全穀中的膳食纖維、寡醣、菊醣等,我們稱之為益菌生。 **3.提升腸癌力的好食物之三,補充全穀高纖維食物:** 食物滯留在腸道時間太…
http://www.top1health.cn/Article/320/57973…幫助排便順暢﹚、益生質﹙幫助益生菌生長﹚,如半乳寡糖、異麥芽寡醣,可讓益生菌存活得更久。 3.培養方式:具備自行研發篩選菌株能力,能培養出較好的益生菌,以葡萄王生物工程中心來…
http://www.top1health.cn/Article/248/57985…合,降低膽固醇。可溶性纖維的種類,包括:果膠、樹膠、植物膠、寡醣等,豆子、蔬菜、水果、木耳和洋菇等,都是主要的食物來源。 不可溶性纖維不會溶於水,但可以增加糞便的質量,同時吸…
http://www.top1health.cn/Article/310/57736… 碳水化合物依據醣分子的數量可分為「單醣」、「雙醣」、「寡醣」及「多醣」,而澱粉即屬於多醣,需要由幾千個醣分子串連組成。由於醣分子越少及結構分支越簡單的碳水化合物,被消化吸收的…
http://www.top1health.cn/Article/101/56582