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随着美国、日本赠送给台湾的新冠疫苗数量增多，疫情指挥中心已经研拟施打年龄层逐步往下开放。网路近日流传：「打完疫苗后，只能吃青菜、水果、肉、喝适当的水，不能吃糖，因为糖会带给病毒所需的能量，让病毒活化，因此要断糖与断淀粉2天…」到底打完疫苗后，真的有饮食禁忌吗？有哪一些营养需要强化，才可以让疫苗发挥最好保护力，并使施打后的副作用降到最低？

在破解之前，先来了解施打疫苗之后，是如何在体内发挥作用的？原来，疫苗作用原理是将病原菌制备成不具伤害力的形式，但是仍保留病原菌刺激人体免疫系统的特性。当人体接种疫苗之后，便会给人体免疫系统留下「有记忆的」免疫细胞，他们会记住未来应如何对抗病毒。一旦当我们再次接触到这种病毒时，免疫系统便会依循其原有的记忆，产生有效的抗体阻止病原菌的伤害，以避免被病毒感染。

打完疫苗后，营养更需要加强，才可以让疫苗效果发挥更好

打完疫苗后，因为外来的病毒进入，身体自然就会启动免疫来对抗。这时候身体的状态当然重要，营养更需要加强，才可以让疫苗效果发挥更好、施打后的副作用降到最低。

至于，打完疫苗后，什么能吃？什么不能吃？网路传说，注射疫苗后只能吃青菜、水果、肉、喝适当的水，不能吃糖，是真的吗？

打完疫苗后，因为外来的病毒进入，身体自然就会启动免疫来对抗。这时候身体的状态当然重要，营养更需要加强，才可以让疫苗效果发挥更好、施打后的副作用降到最低。