提到吃美食抒壓,相信大家一定都不陌生!但如果說做菜也能抒壓,您贊同嗎?根據紐西蘭奧塔哥大學Tamlin Conner博士刊登於2016年《積極心理學雜誌》的研究指出,適度從事烹飪、…
http://www.top1health.cn/Article/80/56152…後盛在碗裡,並倒入泡菜水。覺得泡菜水太鹹,就加入水和白糖增加美味。 **本文出自大田出版《200道韓國料理精髓》**
http://www.top1health.cn/Article/145/56137…讓人垂涎三尺的乾麵,不能只關注麵條口感,「醬料」往往才是乾麵美味的靈魂所在,不僅能讓麵條滑順不沾黏,也能豐富麵條多層次的風味與香氣。 不過,身為美食愛好者的聖馬爾定醫院營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/55854… 這道五行養生麻醬麵製作方式非常簡單,省去許多烹調步驟,美味又無負擔!其實純天然22種五色食材研磨而成的沖泡飲也非常適合當作早餐,可適量加入牛奶、豆漿、優酪乳飲用,營養的一餐就…
http://www.top1health.cn/Article/399/56029**【米飯흰밥〔Huin-bap〕】** 米飯是不混合雜糧,只把粳米放入鍋裡,加水煮成的飯。 **食材及份量(4人份):**粳米2 杯(450g)、水2½ 杯(62…
http://www.top1health.cn/Article/320/55963…式。所以,營養師今天就要來教大家怎麼在早餐中加入酪梨,健康又美味! **【酪梨雞蛋吐司】** ![][127902] **食材/** 酪梨、全麥吐司、雞蛋、檸檬、黑…
http://www.top1health.cn/Article/399/55851肉質鮮甜、蟹黃膏肥,大閘蟹的美味風靡老饕客,但最近一名罹患膽結石的45歲鄭姓婦人,卻因飲食不忌口,在與友人大啖大閘蟹後沒多久,因右上腹部竟突然劇烈疼痛被送急診,檢查發現膽囊結石合併…
http://www.top1health.cn/Article/241/55796…重點。只需花一點小工夫,就能讓常備菜經過時間沈澱後,大大提升美味度。 **訣竅1/確實瀝乾水分** 一旦沙拉或涼拌菜含有過多水分,不只味道會不夠鮮明,而且會加快食材腐敗…
http://www.top1health.cn/Article/248/54674…失的食材調理祕訣:用對切法、調理法、保存法,讓營養PLUS!美味PLUS!》**
http://www.top1health.cn/Article/314/54613…口接一口?又該怎麼吃才不會造成身體負擔呢? **洋芋片美味秘訣:高脂高醣** 脂肪和碳水化合物是食物美味的關鍵,而且高脂肪、高碳水化合物還會讓大腦產生愉悅感。2015 Sc…
http://www.top1health.cn/Article/355/54570**材料:**水蘿蔔泡菜蘿蔔10個、粗鹽1½杯(240g)、梨3個、石榴½個、柚子2個、香蔥60g、松子80g、粗鹽2大匙、刺海松(乾的)10g、蔥1根(100g)、熟辣椒5條、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/54568有時覺得全職媽媽,看著其他的女人,會有一種自己活在平行世界的感覺。我們的生活基本上就是繞著育兒跟家務事打轉,雖然管理的單位不大,但忙亂程度可不輸給在職場打拚的上班族。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/54565…怎麼辦呢?沒關係,這邊Q老師教大家自己DIY烤肉醬,既健康又美味,讓你吃得更安心喔! **【DIY自製清爽烤肉醬汁】** **1.塔香烤肉醬:適用於肉類** …
http://www.top1health.cn/Article/248/54541…、蒸月餅或是添加代糖、海藻糖的低糖月餅,聰明的選擇,可在享受美味之餘,又可避免過多熱量攝取,減少身體負擔。 **【撇步二:學會分享的快樂】** 月餅淺嚐即可,建議可…
http://www.top1health.cn/Article/248/54531**烤蔬菜的推薦** 要充分品嘗到蔬菜的美味,我推薦烤蔬菜,這是最簡單、能恰到好處脫去蔬菜水分的方法。我很喜歡將蠶豆、毛豆連豆莢一起烤。玉米筍也是連皮一起包裹錫箔紙烤。由於連皮一…
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