…是吳映蓉博士提醒,孕媽咪的免疫力比一般人差,因此建議將蔬菜用滾水川燙10秒之後再打成汁,比較衛生。蔬菜川燙之後可以減少吃進農藥和蟲卵的風險,保護媽咪和寶寶的健康。 **祕訣3…
http://www.top1health.cn/Article/320/25733…者選購豆製品時,盡量避免挑選外觀過白的產品,而下鍋料理前先用滾水汆燙,也有助去除過氧化氫。 ![消基會抽查市售50件豆製品,結果發現6件有過氧化氫殘留,長期攝取易影響腸胃健康。(…
http://www.top1health.cn/Article/248/25711…成塊。 (2)高麗菜塊放入鍋中,加入高湯1杯到蓋過高麗菜,滾水煮開,開鍋後再轉小火熬8分鐘。最後用鹽調味即可。 <!--more--> ![][77354] **4…
http://www.top1health.cn/Article/80/25540…[76175] **2、枸杞茶** 做法:枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。 功效:有助養肝明目的作用。枸杞中含有的胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及鈣、鐵等微量元素的含量非常高,…
http://www.top1health.cn/Article/244/25169…少許、排骨150公克。 **2.作法:**將排骨切塊,放入滾水中川燙3到5分鐘去血水,再把上述藥材清洗後,裝入麻布袋中束緊,把排骨、藥材包放入電鍋內,並加入1000c.c的水,而…
http://www.top1health.cn/Article/132/25261…避免阻塞。如果遇到很棘手的狀況,可以混合等量小蘇打粉、白醋及滾水(請注意安全),倒入排水管之後等半小時,小蘇打粉和白醋會起泡,並將異物溶解。 **家電** 由於…
http://www.top1health.cn/Article/248/25034…菜70公克、水適量。 **作法:** 1.牛肉切小塊,用滾水汆燙去除血水。 2.重新準備一個湯鍋將清水煮滾,然後將番茄、胡蘿蔔切小塊後連同川燙好的牛肉放進鍋內燉煮。 3.約…
http://www.top1health.cn/Article/246/23727…簡單沖洗去除表面髒污,接著瀝乾備用。 2.取100C.C的滾水,放入荷葉、丹蔘、淮牛膝熬煮至剩下50C.C後即可熄火。 3.將熬煮好的藥汁過濾去渣後備用。 4.接著將花椰菜、…
http://www.top1health.cn/Article/101/23591…芡實、茯苓及山藥均洗淨,瀝乾水分備用。 3.排骨洗淨,放入滾水中燙去血水、撈出、瀝乾水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減,抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)。 4.將上述所有材料…
http://www.top1health.cn/Article/49/23572…苗均洗淨、切絲。 4.將作法2牛蒡絲撈出,和作法3一起放入滾水中汆燙,撈出泡入冷開水中至降溫,再次撈出瀝乾水分。 5.將所有調味料放入大碗中攪拌混合均勻,再加入作法4所有蔬菜絲…
http://www.top1health.cn/Article/145/23458…,降低人體對鈣質的吸收率。不過,如果在烹煮食用前,把竹筍放進滾水中汆燙一下,則可去除過多的草酸。 <!--more--> **怎樣保存最新鮮?** 1. 竹筍在常溫下…
http://www.top1health.cn/Article/248/23455… 3.白花椰菜鉀離子含量豐富,腎臟功能較差者,食用前建議先用滾水汆燙。 <!--more--> **★營養師說這樣吃最好** 1.白花椰菜營養豐富,以短時間汆燙方式處理,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23298…糖2匙。 **做法:**將山楂、洛神花及茶葉放進壺中,倒入滾水,並加入冰糖和勻,待香味溢出,撒上菊花即可。 **功用:**疏肝健脾利濕,消脂去油膩、明目潤膚之功效。 **…
http://www.top1health.cn/Article/239/23216…魚片適量。 - 作法: 1. 先將水煮滾後,把鯛魚片放進滾水中燙熟。 2. 接著把薑絲、蒜苗放入湯鍋,並用少許食鹽調味即可。 - 說明:吃太多生冷食物或冰品的人,脾胃容易產…
http://www.top1health.cn/Article/80/23078…綠茶3公克、冰糖適量。 **作法:**將所有材料混合後,用滾水沖泡30秒後倒掉水分,再次加入滾水,加蓋燜5分鐘,最後放入適量冰糖調味即可。 **效果:**菊花,能清利頭目、通七…
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