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【核心提示】：蔬菜是瘦身好夥伴，除了减肥外，常吃蔬菜还能为人体提供丰富的营养素，有效预防疾病。下面推荐十种蔬菜减肥汤，让你越喝越瘦，越喝越健康！

嫌麻烦且不精通厨艺，但是又想借助减肥食谱来减肥，该怎么办？别担心，下面教你十味简单的蔬菜瘦身汤，不懂厨艺也能做，还有瘦身效果。

1.海带豆芽汤

材料：海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐油、少量醋。

做法：

（1）锅中水烧开加入少许醋，放入海带煮上5分钟过凉备用。

（2）热锅放油爆香姜葱，然后放豆芽和海带小炒片刻关火。

（3）把海带和豆芽倒入汤锅，放入清水大火煮开，然后放盐油及其他调料即可食用。

2.丝瓜魔芋汤

材料：芋头、丝瓜、姜、盐、胡椒粉。

做法：

（1）将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。芋头洗净切成块状，姜切细丝。

（2）锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。

（3）水烧开后，倒入丝瓜和芋头，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。

3.包心菜叶汤

材料：包心菜、盐。

做法：

（1）包心菜清洗干净，切成块。

（2）包心菜块放入锅中，加入高汤1杯到盖过包心菜，滚水煮开，开锅后再转小火熬8分钟。最后用盐调味即可。