…、橄榄油少许、装饰用薄荷1片。 **作法:** 1.平底锅里加入橄榄油预热后,加入洋葱拌炒。 2.等洋葱煮至半透明,再将蚝菇撕成丝,放入锅中拌炒。 3.将义大利宽面放入…
http://www.top1health.cn/Article/273/18764…大小的鲑鱼丁,再加入橄榄油、迷迭香、盐、胡椒调味。 2.在平底锅里倒入橄榄油预热,再放入洋葱丁、鲑鱼丁,轻轻的拌炒出香味。 3.待洋葱呈透明状后,放入切成丁的蚝菇和红萝卜丁,并…
http://www.top1health.cn/Article/273/18747…成一口大小;红黄椒洗净,切成条状备用。 4. 接着准备一支平底锅,到入少许油,转小火准备热锅。 5. 待锅子预热后,放入处理好的鲑鱼片,以小火慢煎至表面呈现焦黄色。 6. 简…
http://www.top1health.cn/Article/320/18723…成细丝,配上各种义大利面酱,便能品尝白菜独特的清爽口感。若以平底锅拌炒,请使用橄榄油,橄榄油多半用于地中海料理,对健康十分有帮助。由于白菜的含醣量每100克中只有1.9克,可以安心…
http://www.top1health.cn/Article/294/18716…。 3.烧滚水放入盐与油后下面条煮至七分熟捞出冲冷水,取一平底锅放入酱料再下面条让面条吸饱酱汁即可盛盘。 【蛤蜊青酱面】 材料:义式面条250g、罗勒100g、巴西里50…
http://www.top1health.cn/Article/289/18399…备用。 2. 豆芽菜去头尾、洗净沥干。 3. 准备一支平底锅预热,接着倒入橄榄油。 4. 待油热后,将鸡心放入快速拌炒至7分熟取出。 5. 接着放入银芽,以快火大炒,炒至…
http://www.top1health.cn/Article/259/18290…150C.C。’ **做法:** 将15颗干燥的黑豆放到平底锅中,干煎一下,带黑豆的表皮裂开后,将黑豆放到杯子中。然后将150毫升的水煮沸后,倒入杯中盖上杯盖,焖5分钟后即可饮…
http://www.top1health.cn/Article/101/18194…四季豆或豌豆、花生、杏仁、青豆仁一定要加热过再吃。这些只要用平底锅干炒十~十五分钟,里面的酵素抑制物质几乎都会消失。但糙米、红豆、黄豆必须泡水十二个小时以上,只要泡水十二个小时,酵…
http://www.top1health.cn/Article/145/18170…中打散。 2. 将番茄、洋葱、火腿切成丁。 3. 取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。 4. 待洋葱边缘微微呈现焦黄色,即可加入番茄丁、火腿丁继续拌炒。 5.…
http://www.top1health.cn/Article/101/17424…,烹调前应先用餐巾纸沾米酒擦洗乌鱼子,去除表面的薄膜,再放入平底锅中煎烤至表面略微变色,有点「赤赤」的感觉即可,切记不可煎烤太久,以免水分流失和油脂被破坏,影响口感和香气。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/17279…公克、奶油12公克。 **蛋皮料理做法:** 1.蛋液入平底锅,煎蛋皮。 2.鲑鱼、虾仁过油沥干。 3.洋葱爆香,放入绞肉、荸荠炒松,再放入鲑鱼、虾仁,盐、糖调味即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/308/17256…木耳洗净,切成条状。 2. 苋菜洗净后切段。 3. 取一平底锅加入些许沙拉油,放入蒜头爆香,接着放入苋菜。 4. 倒入1杯(约150C.C)的水,盖上锅盖闷煮至苋菜软化。 …
http://www.top1health.cn/Article/110/17211…好的鸡肉团放进锅中。(摄影/赖羿舟)][49039] 4.平底锅加油加热,鸡肉饼煎至金黄色。 ![两面煎到金黄色。(摄影/赖羿舟)][49028] 5.调味料混和,倒入平底锅…
http://www.top1health.cn/Article/138/17175….蛋和牛奶打匀,加入调味料拌匀加入蒸软的萝卜丝拌匀。 3.平底锅抹油,将2作法倒入,小火煎至蛋汁凝固,翻面再煎,直到蛋液完全凝固。 ![最后撒上彩椒做装饰。(摄影/赖羿舟)][…
http://www.top1health.cn/Article/138/17105… 作法: 1.香蕉对切,再剖成对半。 2.把橄榄油倒入平底锅加热,再放入香蕉片以小火煎。 3.加蜂蜜续煎,直到香蕉充分吸收后,淋上白兰地后熄火。 4.将作法3盛盘,撒上杏…
http://www.top1health.cn/Article/203/16812