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…黃豆製品(豆腐、豆干、豆漿)、乳製品為主,以避免攝取不必要的飽和脂肪反造成肝臟負擔。 **◆十字花科蔬菜:** 肝臟的生化作用,能把人體內不溶於水的毒素和有害物質,轉換成水…
http://www.top1health.cn/Article/248/58241…家擂茶的改良版,利用糙米取代白米,並加了多種堅果。堅果富含不飽和脂肪酸,很多小朋友如果不喜歡直接吃的話,做成這樣的飲品 非常容易入口,也很適合當成早餐飲品喔! **材料:**…
http://www.top1health.cn/Article/145/58248… 式脂肪含量較高,有研究更指出反式脂肪對身體危害的程度更勝過飽和脂肪,會增 加冠狀動脈疾病、失智、乳癌、男性不孕等的風險。所以如果想滿足口腹之慾,又擔心家人健康亮紅燈,一定要試試好…
http://www.top1health.cn/Article/80/58186…類天然食物和營養素仍是王道,其中尤其不能減少新鮮蔬果和ω-3飽和脂肪酸的攝取。 **1.多吃新鮮蔬果:** 蔬果中含有天然抗氧化物質,如:維生素C、維生素E、花青素、多…
http://www.top1health.cn/Article/80/58087…胞老化、疾病產生有極佳的幫助。主要關鍵在於堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸「Omega-3」,它可以幫助抑制發炎、調節免疫力。現代人因高油高鹽及高糖的飲食習慣,吃下太多促發炎食物,只要…
http://www.top1health.cn/Article/320/58105… **2.深海魚:** 深海魚如鮭魚、鯖魚、鮪魚等,其飽和脂肪酸比例較低,多元不飽和脂肪酸含量較高,故能減少膽固醇的合成。近年來,深海魚較為人所擔憂的問題是其重金屬含量可能較…
http://www.top1health.cn/Article/80/58035…也是身體必需的營養素,例如像是大家耳熟能詳的Omega-3不飽和脂肪酸,以及一些特定堅果內含有的健康油脂。適量的攝取,都可以減少皮膚皺紋生成,擁有光滑膚質。 不過別高興得太早…
http://www.top1health.cn/Article/248/58022…效降低第二型糖尿病風險。 同時,堅果類的攝取提高多元不飽和脂肪酸,大量使用橄欖油則增加單元不飽和脂肪酸的攝取比例,具抗發炎作用,而橄欖多酚化合物可抗氧化,降低糖尿病引起的心血…
http://www.top1health.cn/Article/320/57933…2種油脂各有優缺點,通常橄欖油含有更多抗氧化劑,但也有較多的飽和脂肪;反之,就像橄欖油一樣,菜籽油的單元不飽和脂肪含量高,但它的多元不飽和脂肪比橄欖油多。 值得注意的是,若高…
http://www.top1health.cn/Article/320/57917…招/增加好油比例** 一般油品依照脂肪酸飽和程度可區分成,飽和脂肪酸、ω-9單元不飽脂肪酸、ω-6及ω-3多元不飽和脂肪酸等形式,而三者也都是維持人體機能正常運作的必須脂肪酸之一…
http://www.top1health.cn/Article/302/57899…。 **4. 鮭魚** 鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸,以及豐富的維生素B群、鎂,也有微量的色胺酸,這些都是能讓情緒變好的營養素喔!此外,梅約診所睡眠障礙中心(Sl…
http://www.top1health.cn/Article/320/57804…口接一口吃下去,完全把體重和健康拋諸腦後。這些食物含有大量的飽和脂肪酸及反式脂肪酸,會造成肥胖,容易使血管阻塞、提高罹患心血管疾病的風險! 油炸食物當然也與婦科疾病沾上邊,其…
http://www.top1health.cn/Article/234/57726…**2.脂肪酸不平衡:**愛吃點心的素食者,很容易攝取過多的飽和脂肪酸,如椰子油、棕櫚油,身體很容易發炎,增加體內發炎激素IL-6,此時更容易造成肥胖、水腫、關節炎等。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/57712…,的確對於減重有不錯的輔助效果。 **秘訣2/選多元不飽和脂肪酸** 既然說到炒菜用油,市售的油品琳瑯滿目,從「飽和脂肪酸」多的豬油、牛油,到「不飽和脂肪酸」代表的花生油、…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700…,除了有助於增加飽足感、延緩飢餓感,其中的omega-3 不飽和脂肪酸還能改善胰島素阻抗,提高胰島素敏感性。 **本文出自幸福文化《這樣吃遠離子宮疾病:營養師教妳正確吃!讓妳…
http://www.top1health.cn/Article/320/57680