健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…有可能降低壞膽固醇?有研究指出,秋葵、馬鈴薯當中含有水溶性膳食纖維,有助於降低壞膽固醇,是真的嗎?營養師指出,有4大營養素適當攝取,能夠幫助遠離壞膽固醇。 ![][201883]…
http://www.top1health.cn/Article/320/75315…、益氣、健脾**等功效,含豐富的碳水化合物、維生素C、鉀、膳食纖維與植物化學物質等營養素,有益於人體作為營養補充劑和抗氧化劑。有許多種類的馬鈴薯可供選擇,依品種的差異而有不同的顏色…
http://www.top1health.cn/Article/248/75232…我們都會用「糖」來表示,像是:蔗糖、果糖、麥芽糖;而澱粉、膳食纖維、肝醣…這些是較為複雜多醣類,會用「醣」來表示。 為了維持身體的正常機能與健康,我們需要攝取足夠的「醣類」,…
http://www.top1health.cn/Article/320/75219…」,蘋果皮真的這麼神嗎?營養師指出,蘋果皮中富含維生素C、膳食纖維等4大營養素,連皮吃對人體健康有意想不到的好處! ![][202188] **吃蘋果好處多,能抗老、助…
http://www.top1health.cn/Article/320/75218高麗菜大人、小孩接受度高,媲美國民蔬菜,除了有豐富的膳食纖維,也含有多種維生素與礦物質,健康又低熱量是減肥的好選擇。高麗菜飯卷,只要十分鐘就能迅速完成的。 ![][16949…
http://www.top1health.cn/Article/320/75127…japonica Makino. **竹筍擁有豐富的膳食纖維,且屬於非水溶性膳食纖維:** 1.能夠刺激、促進腸胃道蠕動,加速糞便排出,避免便祕。 2.增加糞便體積,縮短…
http://www.top1health.cn/Article/80/75014**掌握「低油、低鹽、低糖、高纖維」4大要點,吃出漂亮又健康的完美體態** **低油:**除了與店家商量降低烹煮的用油量外,含油調味料如香油、沙茶醬、油醋醬、甜辣醬、辣椒油、美奶…
http://www.top1health.cn/Article/101/75020…大多數人認為蔬菜跟水果都是植物,也都富含維生素C、礦物質、膳食纖維,感覺起來好像是同一類食物。不過,大家別忘了,六大類食物中將蔬菜與水果分成不同類別的食物,衛福部更提出天天五蔬果,…
http://www.top1health.cn/Article/302/74946…果汁的過程中,由於水果的細胞結構一併被破壞,當中的植化素與膳食纖維,也會因此而流失不少。 除此之外,許多人在喝鮮榨蔬果汁時,會將果渣濾掉,其實僅存的植化素及膳食纖維都存在果渣…
http://www.top1health.cn/Article/320/74872…為什麼會便祕呢?除了作息不正常、缺乏運動外,在飲食上水分與膳食纖維攝取不足夠,也容易引起便祕,因而大部分人往往想透過飲食的調整,來改善便祕情形。 **香蕉、蘋果具有水溶性膳食…
http://www.top1health.cn/Article/320/74864…能輕鬆減肥又有效! **減肥觀念一:膳食纖維** 膳食纖維,是減肥的重點!可以幫助調整腸道菌相,進而影響體脂肪代謝。根據國民營養調查結果,有九成的國人膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/101/73805…脹氣的地雷食物,是造成腸胃不適的元凶之一。大家以為多吃富含膳食纖維的食物有助排便,但事實上,包括:糙米、花椰菜、蘋果等食物,都容易造成脹氣。想知道哪一些水果是少脹氣的水果嗎?還有果…
http://www.top1health.cn/Article/248/72672…縣二林鎮、竹塘鄉一帶,含維生素B1、維生素B2、維生素E、膳食纖維、鉀、鈣、磷等。 常見的蕎麥有兩種,分別是普通蕎麥(Fagopyrum esculentum)和韃靼…
http://www.top1health.cn/Article/248/72707…僅是懶人料理的食材首選,更有著許多營養素和功效,其中又以高膳食纖維含量著名,每100公克含有8.5克,是同等重量地瓜的3.5倍,白米的12.1倍,每天來一碗可以補上台灣人最缺乏的膳…
http://www.top1health.cn/Article/248/72668…菜和全榖根莖** 例如:黑木耳、秋葵、菠菜、甜椒…等都是膳食纖維含量高的蔬菜;並且多用全榖根莖類 (糙米、五穀飯、燕麥、地瓜…等) 來代替精製的白飯和白麵,如此都可以增加膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/28/71367