健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…1截6公分、香菜½束(15公克)、去皮無刺鮭魚排500公克、辣椒果醬*4茶匙。 **做法:** 1.在工作檯用力拍打香茅使之碎裂,撕除纖維較粗的表皮。 2.生薑去皮,連同…
http://www.top1health.cn/Article/145/57654…高血壓患者必須節制食用量。 **綠竹筍電鍋烹煮料理 加辣椒去苦味** 除此之外,當季在地的綠竹筍相當美味,幾乎沒有苦味。根據農委會的建議,料理方式以用電鍋蒸煮法是最簡單又不…
http://www.top1health.cn/Article/320/57567…高熱量的食物較不容易消化,會加重腸胃道的負擔。另外,像洋蔥、辣椒、大蒜等刺激性食物,容易讓胃不好的人加重症狀,導致胃灼熱和消化不良,連帶影響睡眠。 **3.日常生活中多補充好菌,…
http://www.top1health.cn/Article/320/57422**偷吃步備好蔥、薑、蒜、辣椒** 為了節省煮婦回家料理的時間,事先備好這些辛香料就很關鍵了。讓這幾個台菜的靈魂伴侶, 延長食用保鮮期有一個共同的原則就是:『能冷凍的,就不冷藏,…
http://www.top1health.cn/Article/318/57430吃辣椒助減重?一直是網路發燒話題。醫師指出,辣椒含有辣椒素,可刺激血液循環、交感神經,確實可促進新陳代謝,但想藉由多吃辣來減重,難度相當高。縱然短時間體重會下降,但復胖機率也相當高…
http://www.top1health.cn/Article/320/57306…胃功能會因生產受到影響,因此建議飲食盡量營養清淡,避免大蒜、辣椒等辛辣或重口味的食物。 **【健康小叮嚀】:** 黃慧娟中醫師表示,除了大蒜和糖醋蒜之外,想要遠離氣虛型…
http://www.top1health.cn/Article/80/57242…生素和礦物質,這些都是在肉類中找不到的。建議使用豆子、扁豆、辣椒做成炸玉米餅、沙拉和無肉麵包。 **【建議食譜】:**黑豆墨西哥風味辣漢堡。 **★4.麵筋** 麵筋是一…
http://www.top1health.cn/Article/248/57228…分,他都點乾麵,但跟麵店老闆說不要加肉燥,直接淋一點醬油膏、辣椒醬就好;蛋白質部分,他則點一小碟豆乾、皮蛋豆腐、滷蛋、肝連肉或嘴邊肉、豬舌、豬心、豬肝⋯⋯之類的黑白切;纖維質部分,…
http://www.top1health.cn/Article/101/57280…、含糖飲料(包括運動飲料、果汁)、過甜食物、油膩食物及胡椒、辣椒等辛辣刺激性食物的攝取。 **四. 採低纖、低脂飲食。**可以選擇如白米飯、白麵包、粥、麵條;水煮蛋、蒸魚、瘦肉或…
http://www.top1health.cn/Article/80/57179… 切片三層肉300公克、牛番茄2顆、洋蔥1/3顆、大蒜4瓣、辣椒1條、羅勒10公克、檸檬汁20公克、橄欖油3大匙、鹽適量。 **做法:** 1.洋蔥切丁,放入冰水碗中,…
http://www.top1health.cn/Article/248/57224…*材料:**酸高麗菜300公克、松阪肉100公克、蒜頭3顆、辣椒1根、蒜苗1支、芹菜1根。 - **調味料:**醬油1大匙、米酒1大匙、胡椒粉少許。 - **作法:** 1.…
http://www.top1health.cn/Article/80/57095… **食材/** 黑木耳、胡蘿蔔、薑、香菜少許、蒜頭、紅辣椒 **調味料/** 鹽、胡椒粉、果醋、香油 **做法/** - 黑木耳切塊、胡蘿蔔切片、蒜頭切末、…
http://www.top1health.cn/Article/399/57090…* 蒜頭(壓碎)1瓣、水400ml,魚露、清酒各1大匙,紅辣椒(可省略)1根、粗粒黑胡椒1小匙 **作法:** 1.雞肉片成方便食用的大小。櫛瓜及洋蔥切成7 ∼8mm寬的…
http://www.top1health.cn/Article/320/57130…夏天改放蒜頭3瓣)、赤藻糖2大匙、黃酒(或是米酒)少許去腥、辣椒少許、香菜少許。 **做法:** 1.豬腳過水去腥,以冷水漂洗。 2.起另一鍋加入醬油150ml、蒜頭3瓣…
http://www.top1health.cn/Article/145/57093…味太冷(如:白菜、白蘿蔔)、太補(如:胡椒、肉桂)或太辣(如辣椒)的食物,都不宜食用;盡量以清淡口味、平性食物為攝取原則。 ![心陽虛體質的人,日常保健建議藉由溫灸或艾灸腹部「關…
http://www.top1health.cn/Article/80/56995