…* **1.多吃蔬果:**三餐中增加膳食纖維如豆類、地瓜、菇類等的比例,可協助刺激體內腸道好菌生長,改善便祕、脹氣等問題,另外,飯後也可補充一個拳頭大的水果促進腸胃蠕動、幫助消化…
http://www.top1health.cn/Article/320/56780…高普林食物。 **2.多攝取低普林蔬食:**多吃蔬果、蕈菇類、海帶、黃豆製品等低普林食物,以防高尿酸誘發痛風。 **3.少喝手搖含糖飲料:**尿酸藉由腎臟代謝,若腎功能不佳…
http://www.top1health.cn/Article/320/56784…交替容易過敏或感冒的朋友,以及想要預防心血管疾病者,不妨多讓菇類出現在您家的餐桌上吧!而改天在餐廳看到「蘑菇咖啡」或「蘑菇甜點」時,也不要覺得意外。 **注意:**菇蕈類的普…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588…加天然香辛料,如蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、芹菜、胡椒、八角、菇類,或是增加酸味如檸檬來促進食慾。 4.火鍋料的蔬菜可依據不同吞嚥困難程度進行選擇與處理,除了可以選擇瓜類、茄子…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474…得的好幫手!建議吃法:將乾香菇洗淨泡軟後切成絲,與其他新鮮的菇類(金針菇、鴻禧菇、秀珍菇等)、薑絲和雞蛋,煮成「菇菇蛋花湯」,起鍋前加點鹽巴調味即可。需注意的是,黑木耳和香菇都有潤…
http://www.top1health.cn/Article/81/56401…注意,若已正值痛風急性發作期,則應避免攝取普林含量相對較高的菇類、蘆荀、豆芽等蔬菜,以免加劇症狀。 **原則4/火鍋沾醬清淡低鹽:** 使用薄鹽醬油及蔥花或蒜頭、辣椒提味。…
http://www.top1health.cn/Article/315/56373…70g(熟食可食部位)。 *蔬菜種類:根莖(蘿蔔)、葉菜、菇類、瓜類(苦瓜)、藻類(紫菜)。 **★減肥晚餐** **晚餐吃得少,體重沒煩惱!**晚上是人體活動量最低的…
http://www.top1health.cn/Article/101/56345想要利用抗氧化功效提升免疫力,除了攝取前述的蔬菜水果以外,菇類和海帶、海藻類同樣不可或缺。 前面也說過,菇類含有β多醣體葡聚醣。β葡聚醣可發揮抗氧化功能,釋放介白素12(…
http://www.top1health.cn/Article/314/56371…助於降低血脂肪。可溶性纖維一般存在較軟質的水果和蔬菜中,像是菇類(木耳、猴頭菇...),莢豆類(青豆、豌豆...)、瓜類(絲瓜、冬瓜...)以及水果像是芭樂、蘋果、奇異果等。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/56290…量以無油蔬菜湯為湯底,搭配茼蒿、小白菜等當令鮮蔬,或加入各種菇類增加風味。 烹調無餡小湯圓時,可用天然的桂圓、枸杞、薑汁或桂花醬來提味,避免使用濃糖水或紅豆湯、花生湯等作為湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/56283…用火鍋、薑母鴨等料理時,更應避免過量的動物性脂肪,建議多酌加菇類、蔬菜等食材,不僅有利增加飽足感,更能促進腸道的正常蠕動、避免便祕、肥肉上身。
http://www.top1health.cn/Article/80/56060…,這類藥膳湯品都是以植物性中藥材調配。茹素者只要於燉煮時,以菇類和豆乾類代替肉類食材,一樣可以達到冬令進補的效用,民眾無需過度擔憂。 **【專家小叮嚀】:** 最後,心藥劑…
http://www.top1health.cn/Article/302/56087…多加注意。 基本上不只蔬菜含有膳食纖維,其他像是藻類、菇類、水果等,也都有豐富的含量。請大家再次審視一下自己的每日飲食是否達到均衡,並且也要觀察是否有膳食纖維攝取過量的問題。…
http://www.top1health.cn/Article/248/55867…的鮭魚、鮪魚、鯖魚、魚肝油、沙丁魚等。 2.植物性食物:蕈菇類—蘑菇、黑木耳、香菇。 3.其他食物:蛋黃、牛奶、麥片、酵母。 **第3招/補充含有維生素D營養品:**如果…
http://www.top1health.cn/Article/11/55853…症病友來說是一個很重要的營養素,建議適度從鮭魚、奶蛋、燕麥、菇類等食物中補充。需注意的是,維他命D也是一種陽光荷爾蒙營養素,攝取了含維生素D的食物之餘,別忘記適度地曬曬太陽(皮膚不…
http://www.top1health.cn/Article/80/55884