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…種方法,就是將芥蘭與富含油脂的肉類一起料理,像是牛肉、豬肉、羊肉等。清脆的芥蘭本身就很適合搭配質地柔軟的肉類,吃起來爽脆又軟嫩,雙重口感一次擁有!香濃的油脂還可以減少芥蘭的苦味,吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/51368…內的陽氣,溫暖身體及婦宮,如南瓜、洋蔥、韭菜、九層塔、山蘇、羊肉、薑、蔥、蒜、芫荽、肉桂、八角、孜然。 提醒各位愛吃冰又有經痛體質的美人們,還是少吃冰為妙!因為吃冰不僅會造成…
http://www.top1health.cn/Article/248/51311…Heme Iron),吸收率僅有5%。相較存在於牛肉、豬肉、羊肉等動物性食物內吸收率為20~30%的「血基質鐵(Heme Iron)」,對人體來說較不好被吸收所致。 因此,若…
http://www.top1health.cn/Article/248/51262…*4.火鍋別吃太鹹:**吃太鹹容易水腫,台灣人天冷愛吃火鍋、羊肉爐、薑母鴨等鍋物,這些鍋物本身就有太鹹的問題,再加上各式各樣的沾醬,更會造成水腫的情況。對慢性心臟衰竭、慢性腎臟病、…
http://www.top1health.cn/Article/248/51217…也要少吃芋頭、黃豆、牛奶、豌豆、零食等容易脹氣的食物,可多吃羊肉、紅糖、紅豆、山楂等舒緩腹痛。 **4.及早活動減緩胃脹氣** 坐月子期間建議及早漸進式增加活動量,不需要一…
http://www.top1health.cn/Article/18/51264…助「性」,可增加攝取鰻魚、蝦、韭菜、山藥;女性建議可吃枸杞、羊肉,不想做得太明顯者,可在喝咖啡時,加入一些肉桂粉,溫補腎陽,刺激性激素的分泌,以強化生殖機能。 例如,男性如果…
http://www.top1health.cn/Article/320/51129…虛寒的「理中湯」,處方中也用到了乾薑,藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。 **【桂枝湯藥膳】** **材料:**桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。 **做法…
http://www.top1health.cn/Article/320/51079…昕表示,旅遊時多補充營養,可以提供身體足夠的熱量,包含牛肉、羊肉、海鮮都是暖身好食材,素食者可以選擇黃豆、豆腐、芝麻,而糯米、糙米、紅糖、四神湯也都有助於改善手腳冰冷、畏寒的體質。…
http://www.top1health.cn/Article/248/50935…易起上火症狀。 6.中藥補品:圍爐時餐餐都有補藥藥膳(如:羊肉爐、人參雞、當歸鴨、麻油雞等)的話,則易導致有火氣大現象。 7.甜食:各式糕點、巧克力、糖果、蛋糕、甜甜圈、麻花捲…
http://www.top1health.cn/Article/258/50856…過多熱量,就顯得特別重要。以脂肪含量和熱量來說,牛肉、豬肉、羊肉都超過魚肉,因此,想要吃肉不吃肥,不妨選擇各式魚類,同時符合過年「年年有餘」的吉利象徵,保持身材也能快樂過年。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/50917…品)優於兩隻腳(去皮家禽類),兩隻腳優於四隻腳(牛肉、豬肉、羊肉)為挑選原則尤佳。 此目的在於,雖然屬於家畜的紅肉含有豐富的鐵質及礦物質鋅,對於貧血、營養不良者是良好蛋白質來…
http://www.top1health.cn/Article/302/50822…都較高。建議多挑選非油炸的雞肉、鴨肉、海鮮,減少豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的食用量,就能減少熱量和飽和脂肪的攝取。 2.勾芡類的食物,比如羹湯、燴飯、滷白菜、佛跳牆等通常含有大量…
http://www.top1health.cn/Article/320/50715入冬以來,氣溫驟降,薑母鴨、羊肉爐等店鋪食客不斷,不過,高雄醫學大學附設中和紀念醫院神經科主任林瑞泰提醒,心血管疾病患者可別亂吃補,最近腦中風患者明顯變多,不少人就是吃了食補,血壓…
http://www.top1health.cn/Article/28/50813…點8:**有感冒症狀時忌諱吃補,特別是冬天民眾喜歡吃薑母鴨或羊肉爐,裡頭的配方藥材多屬溫燥。雖然可暖活身體,但對於已有風寒邪氣潛伏體內時,恐會讓感冒加重更難痊癒。
http://www.top1health.cn/Article/80/50806…性、溫熱的食材;而冬天常吃的臘八粥也屬於溫補;另外像是牛肉、羊肉,也是適合養生偏溫性的食材。 藥材方面,可選擇一點肉桂,能夠入腎氣,枸杞可以補腎滋陰,首烏、補骨子等,也有補腎…
http://www.top1health.cn/Article/132/50714