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一般人的家中餐桌上常見各式肉類如牛肉、豬肉、雞肉料理等,甚至有的人喜歡吃肉羹、貢丸這一類肉品。但是,在食品安全專家譚敦慈的家裡餐桌上,卻是少吃牛肉,如果要採買肉品時有6大原則,包括…
http://www.top1health.cn/Article/320/55912…單,早餐吃鐵板麵加奶茶;午餐跟同事一起訂排骨便當;晚餐是紅燒牛肉麵加海帶、豆干,沒有很豪華啊!」 <!--more--> ![根據食藥署食品營養成分資料庫資料顯示,每1…
http://www.top1health.cn/Article/101/55826…常有疲倦感等。建議可多吃一些具有補腎陽虛作用的食物,如雞肉、牛肉、羊肉、山藥、紫米、紅豆、果仁、韭菜、桂圓、肉桂、黑豆、膳魚等補腎上品,以緩解不適。 要注意的是,女性腎虛需要…
http://www.top1health.cn/Article/248/54658…,搭配涼性食材如白蘿蔔等去平衡;但是,如果是吃較溫熱的食材如牛肉、羊肉等,最好適當減少辣椒的量。由於每個人對辣椒刺激的耐受度不一,如果食用過程中覺得不適,應該避免或少吃。另外,可多…
http://www.top1health.cn/Article/320/54588…除了有助去腥、提味,日本知名藥學博士表示,若民眾在處理豬肉、牛肉等肉類食材時,能適度佐以大蒜料理,更有輔助人體提神、消除疲勞等不為人知的好處! ![][127038] **…
http://www.top1health.cn/Article/80/54526…能會增加攝護腺肥大的危險因子。除此之外,也有研究指出好吃大量牛肉的人也比較容易攝護腺肥大。但目前並沒有確切的證據可以證明如何去預防攝護腺肥大,因此早期診斷避免進一步惡化就變得更為重…
http://www.top1health.cn/Article/80/54548…涼蔬菜時,可加入辛溫之蔥、生薑、蒜及胡椒等調味品,或與雞肉、牛肉等溫熱性肉類一起吃。 - 2.水梨搭配芭樂,番茄搭配櫻桃,蓮霧搭配龍眼,以免寒氣入侵。 - 3.若吃冰品或寒涼食…
http://www.top1health.cn/Article/320/54451…即,美國卻再爆發狂牛症案例,讓人聞之色變,食安疑慮再起。愛吃牛肉的饕客們,要如何避免狂牛症的威脅,吃出美味又吃得安心呢? 曾因狂牛症被禁14年的日本和牛可望解禁!食藥署日…
http://www.top1health.cn/Article/232/54503…這是因為每種蛋白質中含的營養成分和比例皆不大相同,舉例來說,牛肉和豬肉屬於紅肉,是豐富的鐵質來源,魚肉則相對含鐵量較低。因此,相較於禽畜肉類,海鮮擁有熱量和脂肪量較低的優點,有助於…
http://www.top1health.cn/Article/132/54404…食包括:水果、蔬菜、穀物和堅果,幾乎不吃任何乳製品或肉類,如牛肉、雞肉、魚、雞蛋和豬肉。 接受實驗的人還被告知要避免食用包括:咖啡、茶、巧克力、碳酸飲料、油炸食品、辛辣食物、…
http://www.top1health.cn/Article/30/54322…乾水分,移入調理碗,加入鮪魚和 A 拌勻。 **【牛肉豆腐鍋】** 我家的牛肉豆腐鍋,融入了洋蔥的甘甜,更顯溫潤可口呢。因為豆腐容易散掉,在舀湯汁澆淋食材燉煮時,小心不…
http://www.top1health.cn/Article/145/54302…平時要特別注意攝取這些營養素。 **「鐵」**的食物來源:牛肉、鴨肉、鵝肉、羊肉等肉類,植物性食物則有菠菜、芥藍菜、紫菜、紅鳳菜、紅莧菜、紅豆、燕麥、南瓜子、葵花子、腰果等。 …
http://www.top1health.cn/Article/355/54291…攝取,例如:乳製品、香蕉、巧克力及堅果類等食物。此外,雞肉、牛肉、菠菜、巧克力、五榖雜糧、蛋、海藻等,也是能補充血清素的食物來源。 **催產素也稱為「擁抱激素」** **3…
http://www.top1health.cn/Article/262/54233…可以多3倍。 建議,月經後補鐵最好食用加入動物蛋白質如牛肉、羊肉等一起煮食的食物,更能促進鐵質吸收,此外,豬肝也是不錯的補鐵食物。
http://www.top1health.cn/Article/320/54213…涼:**多攝取富含熱量和鐵、碘含量比較高的食物。如動物內臟、牛肉、雞蛋、大豆、菠菜、黑木耳等。謹記性寒食物要少吃,如沙拉或是冰品冷飲等,而且別吃剛從冰箱裡拿出來的食物。有涼、熱兩種…
http://www.top1health.cn/Article/80/54209