健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
提到蔬菜界的「抗癌明星」,首屈一指的是花椰菜,其中關鍵成分即是具有高抗氧化力的「蘿蔔硫素」,有抗癌效果。但是,科學家發現,蘿蔔硫素帶來健康的益處,卻在烹飪幾分鐘內被破壞,也就是攝取…
http://www.top1health.cn/Article/320/56808血壓高高低低難控制,擔心不慎爆血管?提到降血壓,除了藥物,有一些蔬菜也是輔助好選擇。營養師表示,芹菜是顧血管、降血壓得力助手,此外,也可調降血脂、穩定血糖,同時膳食纖維高、熱量低,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56871引起老化與各種疾病跟著來的元凶,其實「活性氧」是一大禍首!什麼是「活性氧」?有什麼方法能夠對抗活性氧?飲食建議吃什麼最有幫助?來聽聽日本營養學專家怎麼說…。 **活性氧過…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706對眼睛好一點!當今社會,人們生活幾乎離不開3C產品,用眼過度所帶來的結果是眼睛疾病趨向年輕化。視力的保健刻不容緩,營養師建議,除了減少長時間和近距離用眼的習慣之外,每天可吃幾顆藍莓…
http://www.top1health.cn/Article/80/56761香菸有濾嘴,可以過濾許多焦油和有害物質,而一般人吸二手菸連濾嘴都沒有,所以對肺部的傷更大;吸入二手菸和油煙對肺的損傷是不可逆的,所以養肺要從杜絕菸害開始! **孩童篇**…
http://www.top1health.cn/Article/80/56682提到吃薑黃的好處,會令人聯想到具有抗發炎、抗氧化、護肝、減緩疼痛等功效。根據新的研究更發現,薑黃中的薑黃素可能會使人們的記憶提高近30%,以及緩解抑鬱症,使得吃薑黃的好處再多添好幾…
http://www.top1health.cn/Article/320/56663強烈寒潮肆虐全台,門診發現,因嘴唇龜裂求診的民眾有大幅增多情況。中醫師指出,嘴唇乾裂不一定是缺水,而是「脾胃」出狀況;建議應少吃辛辣、燥熱食物,可多喝些牛奶、豆漿、蜂蜜水等生津養陰…
http://www.top1health.cn/Article/320/56729資深藝人乾德門(乾爸)日前不敵第四期肺癌的折磨,在半夜辭世,享壽74歲,讓人唏噓。肺癌為台灣癌症十大死因排序第一,近5年來平均每年逾9千人死於肺癌,不到57分鐘就有1人死於肺癌,令…
http://www.top1health.cn/Article/29/56710**【綠色韭菜】** 山奈酚(kaempferol)、硫化丙烯(diallyl disulfide)、山奈酚(kaempferol)能夠抑制不安的情緒、 鎮定疼痛及預防骨質疏鬆,…
http://www.top1health.cn/Article/318/56675「Superfood」超級食物這個新名詞大約是在2004年出現的,它指的是對健康有益且營養豐富的食物。 但很多人不知道,「超級食物」其實並沒有官方的定義,它只是一種市場上對於…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588提到「綠色蔬菜之王」,非綠花椰菜莫屬,不但是許多明星抗老化必吃的蔬菜,近幾年來,其「抗癌力」更是備受矚目!根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導,一項新的研究,綠花椰優酪…
http://www.top1health.cn/Article/261/56521兒童視力最困擾的莫過於近視,甚至也有弱視、散光的情形。隨著3C產品進步,孩童的視力健康「倒退嚕」!尤其長期緊盯3C產品如電腦、手機,近視度數可能不斷飆升,一旦變成高度近視,日後長大…
http://www.top1health.cn/Article/236/56500對眼睛好一點!當今社會,人們生活幾乎離不開3C產品,用眼過度所帶來的結果是眼睛疾病趨向年輕化。視力的保健刻不容緩,營養師建議,除了減少長時間和近距離用眼的習慣之外,每天可吃幾顆藍莓…
http://www.top1health.cn/Article/80/56400大家都知道多吃蔬菜好處多多,但是你知道蔬菜究竟該怎麼煮,才能吃進最多營養素嗎?該用什麼烹調方式,才能提升蔬菜的營養價值嗎?甚至有些人認為,把菜先切好再洗可以洗比較乾淨,但其實營養素…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507「要多吃紅蘿蔔,眼睛才能像兔子一樣漂亮喔!」紅蘿蔔含有豐富的維生素A,自古就被視為顧眼睛的好食材,但其特殊的味道卻讓許多小朋友厭惡不已,總讓想盡辦法哄騙誘食的爸媽頭痛不已!其實,不…
http://www.top1health.cn/Article/244/56387