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…是王道。 **迷思2:結石不能吃含鈣高的食物,如牛奶、豆腐或鈣片?** 答:錯!結石患者並不需要刻意避免含鈣的食物。因為結石的成因不只是鈣的問題,而要在特定的尿液酸鹼度才能…
http://www.top1health.cn/Article/320/56777_阿嬤:「憨孫耶~菠菜不能和豆腐作夥煮啦!否則,吃了容易得腎結石喔!」_ _孫女:「阿嬤,甘有影?菠菜和豆腐都是很營養的食物耶,為什麼不能一起煮?」_ 您也跟上述的孫女…
http://www.top1health.cn/Article/80/56585…代謝。 注意:黃豆吃多了容易脹氣,可以改吃黃豆加工品,例如豆腐、豆漿等。 **3.魚油** 作用:富含omega-3 脂肪酸,可降低膽固醇與三酸甘油脂。愛斯基摩人吃深海魚類…
http://www.top1health.cn/Article/33/56707…喜菇、猴頭菇、黑木耳、香菇、蓮子、紅棗、枸杞、剝殼熟栗子、滷豆腐、鵪鶉蛋。 做法︰猴頭菇用淡鹽水泡軟,泡軟後用擠海綿方式洗淨猴頭菇,再過油炸,蓮子不要泡水,以免煮不鬆軟,鵪鶉蛋、…
http://www.top1health.cn/Article/314/56670…。 2.肉類以低/中脂的白肉(魚、雞)類或豆類製品(豆漿、豆腐)為主。 3.每日蔬果類至少5份(3份蔬菜類++2份水果類)。 4.選用植物油或部分以堅果類取代。 5.烹調採…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…后逃難到西安,西安當地沒有任何皇家料理,所以簡單煮了一道菠菜豆腐湯給慈禧太后喝,沒想到慈禧太后一喝之下驚為天人,原來民間竟有這麼好吃的料理。其實不是因為料理好吃,是因為她沒有吃過!…
http://www.top1health.cn/Article/262/56536…師老街套餐1/阿給+魚丸湯** 【阿給】 阿給其實就是在豆腐皮裡面塞進滿滿的冬粉,再用魚漿封住、蒸熟,最後淋上一堆海山醬。 很多人覺得阿給裡面是包冬粉,熱量應該不高吧?冬粉熱…
http://www.top1health.cn/Article/400/56384…攝取,還可以補充到多種維生素及礦物質。 5. 有些食材像是豆腐、菠菜、花椰菜、金針菇、木耳雖然屬於中普林食物,仍需控制份量,以免攝取過量。 6. 少喝含糖飲料,多喝水,幫助尿酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/56450…「樂活洋洋黃金鍋」的湯底,食材有南瓜、牛奶及雪白菇,同時搭配豆腐及魚片、時令蔬菜。(圖片/許瑩瑩營養師提供)][129637] **【樂活洋洋黃金鍋】** 除了好吃、食材種…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474…醬來提味,避免使用濃糖水或紅豆湯、花生湯等作為湯底;亦可加入豆腐、少許肉絲和當季蔬菜熬煮食用,可兼顧美味及營養均衡。
http://www.top1health.cn/Article/320/56283…黏膜的保護作用。 **第6類/臭惡:**臭惡指的是,臭豆腐、豆腐乳等發酵、氣味不佳,以及保存不當、壞了的食物。除了有餿掉的疑慮外,發酵食物吃多往往也容易讓人產氣更多,引起胃脹…
http://www.top1health.cn/Article/320/56166…中缺乏的必須脂肪酸和蛋白質,可攝取雞肉、魚肉等低脂肪的白肉或豆腐。 **★雞胸肉** 富含不飽和脂肪酸和必須脂肪酸,能有效預防成人病,其纖維質纖細、柔嫩,不含脂肪,可幫助消…
http://www.top1health.cn/Article/261/56113…白質以維持身體所需。而其中蛋、瘦肉、去皮雞肉、魚肉、海鮮類、豆腐、無糖豆漿等優質蛋白質,就是很好的補充來源。 **多食、多飲、多尿、易疲倦?防妊娠糖尿病上身,快做葡萄糖測試*…
http://www.top1health.cn/Article/248/56073…- 傳統認為,痛風或高尿酸血症患者不宜攝取豆製品,不過豆漿、豆腐等黃豆製品在製造過程中會流失大部分的嘌呤,適量攝取並不會增加痛風發作機會。 - 攝取豆腐可以改變血漿蛋白質濃度,以…
http://www.top1health.cn/Article/355/56104…00卡熱量以上),建議產婦月子期間宜吃高蛋白的母雞湯、蒸蛋、豆腐製品、鯽魚、黃豆、小麥製品等來補充體力。 至於,坊間常見的麻油雞或十全大補湯等方劑,周宗翰中醫師提醒,一般來說…
http://www.top1health.cn/Article/302/56055