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「營養學」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「營養學」的資料

預防小腿抽筋〜營養師教你運動前中後這樣吃

…底是什麼原因會讓惱人的抽筋症狀找上門呢？蔡怡瑄營養師表示，以營養學的角度來看，想要人體肌肉正常運作，需要適度的水分，以及鈣、鎂、鉀等電解質，來維持肌肉神經傳導功能。因此，一…
http://www.top1health.cn/Article/80/57476
巧克力吃多會肥胖、皮膚變差、飆血壓？3大迷思一次破解

…性少，因此女性吃巧克力後，更容易讓心情轉好。此外，《美國臨床營養學雜誌》研究指出，巧克力含有「可可黃烷醇」，能增進血管健康、擴張血管、助降低血壓。 **黑巧克力的熱量並不低，…
http://www.top1health.cn/Article/320/57418
高脂飲食比低脂飲食更健康？！專家這樣說...

…了嗎？台北馬偕紀念醫院資深營養師趙強表示，「並不完全如此」，營養學界仍然提倡「均衡飲食」的重要性。他認同「低脂飲食不代表健康」，但相對的，高油脂飲食也不是健康的代名詞，重點是「攝入…
http://www.top1health.cn/Article/248/57508
海苔吃出好健康！遠離癌症風險，葉酸助一臂之力！

…角色等健康益處。 **葉酸是女性營養寶庫** 以營養學角度來看，葉酸是一種幫助每個年齡階段的女性朋友健康維持不可或缺的營養成分！葉酸屬於水溶性維生素，也稱為維生素B₉，…
http://www.top1health.cn/Article/320/57499
運動後喝巧克力牛奶，可增肌減脂？營養師答案…

…，絕對不可缺少！  ![以營養學角度來看，市售巧克力牛奶的配方中，碳水化合物及蛋白質的比例，大約落在3.5～4.5：1之間，恰巧與不少商業配方的運…
http://www.top1health.cn/Article/248/57397
蘑菇是蔬菜牛排〜這4種食物，擺脫肉食地雷

…得十分空虛。雖然肉類食物確實有助於人體補充蛋白質。但是，站在營養學的角度來說，蛋白質的獲取來源可不能只靠吃肉來補充。根據外電報導，美國營養專家建議以4種食物替代油滋滋的肉類，其中，…
http://www.top1health.cn/Article/248/57228
天熱流汗人太虛　女中醫激推鳳梨苦瓜雞湯消暑補元氣

…！ **鳳梨保健力量大　中西醫同聲讚** 從營養學的角度來看，鳳梨含有豐富的醣類、膳食纖維、鳳梨酵素、維生素B1、維生素C，以及多種微量營養素，既能促進腸胃消化，又…
http://www.top1health.cn/Article/258/57165
毛豆和黃豆本是同根生？營養成分大PK

…不同的成長階段採收，而有不同的名稱罷了！台北醫學大學營養學院副院長陳俊榮教授表示，毛豆其實就是黃豆的年輕時期，所以毛豆與黃豆一樣含有豐富的植物性蛋白質，是極佳且不含膽固醇的…
http://www.top1health.cn/Article/80/57140
小小黑芝麻，保健力量大！4個飲食秘訣要記牢

…此可見吃黑芝麻養生的便利性，更勝白芝麻一籌。而從現代營養學的角度分析，黑芝麻也是營養好處多多。彰化基督教醫院營養師陳昭蓉表示，黑芝麻富含抗氧化成分，根據食品藥物管理署「台灣…
http://www.top1health.cn/Article/80/57099
這種輕斷食助減重、抗老〜還能預防心臟病

…處，可以降低心血管疾病的風險。科學家將此研究結果發表在《英國營養學》雜誌上 (the British Journal of Nutrition)。研究人員追蹤了15種體重超…
http://www.top1health.cn/Article/101/57145
從農場到餐桌都不馬虎〜食品安全從原料把關做起！

…也設立了艾薾保科學顧問委員會，由來自科學、醫學、健康、保健與營養學的頂尖專業人士組成，隨時依據產業知識、研究舉證和更智慧的選擇，以落實絕佳的成分政策使命。 **從源頭把關！吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/57096
天天外食好難瘦？3套減重輕食模式，輕鬆甩脂無負擔！

…，水煮和蒸烤的烹調法也很符合少油膩和油炸的減重原則，但從專業營養學的角度分析，會發現這樣吃，幾乎沒有吃到油脂類，而「吃太少油」正是健康減重的一大陷阱。 **減重飲食「油太…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001
大蒜護肝、降膽固醇…做到這1招吃出滿滿抗癌力

…據台大食科所的研究發現，一天一瓣大蒜，可降低膽固醇。北醫保健營養學研究所團隊研究也發現，大蒜有保護肝臟、降膽固醇的效果，平均可降3成總膽固醇和4成三酸甘油脂。大…
http://www.top1health.cn/Article/101/57066
抗藍光！只吃葉黃素不夠！營養師建議「黃綠紅」更好

…好處。但是，狂補充高劑量葉黃素這樣對嗎？王舒懷營養師表示，以營養學角度來看，想要發揮護眼效果，葉黃素與玉米黃素攝取量太多太少都不好，剛剛好最好！美國國衛院AREDS2研究就指出，要…
http://www.top1health.cn/Article/248/57064
韓發布校園咖啡因禁令！不只咖啡，孩童常喝奶茶也會影響發育？

…飲用咖啡？當心這5大健康影響** 蔡怡瑄營養師表示，雖然以營養學角度來看，目前已有許多研究證實，咖啡中含有的咖啡因、綠原酸、咖啡醇和脂肪酸等活性成分，具有利尿、護肝、保護心血管的…
http://www.top1health.cn/Article/302/57019

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