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…煮去油,將更容易炒鬆。另外,又如薄片油豆腐或油豆腐等油炸過的大豆製品,烹調前也別忘了要先汆燙去油。 **牛肉鮮蔬沙拉** **烤肉→不煎烤,改以水煮做成沙拉** **減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777…分子,更易為人體吸收。味噌當中另含有不飽和脂肪酸、維生素E與大豆異黃酮,營養價值高,有「醫生殺手」之稱。 根據日本國家癌症研究中心發表研究指出,每天喝3碗以上味噌湯的女性,罹…
http://www.top1health.cn/Article/320/73771…辛辣食物如:辣椒或咖哩,愛吃過敏原食物如:牛奶、小麥、雞蛋、大豆、堅果類或者海鮮等,都有可能引發皮膚搔癢情況,轉而引起過敏性皮膚炎,或蕁麻疹,甚至形成異位性皮膚炎。 ![「愛喝咖…
http://www.top1health.cn/Article/49/73786…勝於治療!預防乳癌的發生,需透過生活型態的改善,平時可食用含大豆異黃酮的黃豆製品、增加纖維質的攝取、減少食用高油脂食物,除此之外,養成規律運動的習慣,可以達到降低罹患乳癌的機率。另…
http://www.top1health.cn/Article/7/73767…、維生素B群的食物有助提振精神、增強體力。雞蛋、瘦肉、魚肉、大豆製品都是優質蛋白質來源;糙米、胚芽米、燕麥、深綠色蔬菜、杏仁及核桃則含有豐富的維生素B群,建議媽咪在孕期可以多多食用…
http://www.top1health.cn/Article/200/73743…肉、雞肉、熱狗、火腿、雞蛋、花枝、鯖魚、鮭魚、豆腐、油豆皮、大豆、納豆、味噌 牛奶、小魚、海藻:優格、牛奶、起司、小魚乾、海帶、海帶芽 **綠色:含有維生素A、C、植物纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721…搭檔】:** **1.配點肉,蛋白質好吸收:** 大豆有“植物肉”的美譽,它是植物性食物中蛋白質最優秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白質也不會差。不過,豆腐中的蛋白質氨基酸…
http://www.top1health.cn/Article/101/72662近年來隨著國人健康意識的攀升,如今含有優質蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮等豐富營養素的豆漿,已然成為養生代名詞!不僅是早餐必備飲品之一,更有不少人將其視為運動後,補充蛋白質的最佳補給品…
http://www.top1health.cn/Article/302/72677…水果代替甜食:減少不必要的甜食攝取,還能達到均衡飲食。 ●大豆食品取代肉類:豆類富含蛋白質,是優良植物性蛋白質的來源,同時含有較多的纖維質及較少的油脂。 只要把上述原則時時…
http://www.top1health.cn/Article/101/72631…以適量食用不會造成影響。但若是大量服用萃取過的高劑量產品,如大豆異黃酮保健品,才比較有可能對肌瘤造成影響。 多大的肌瘤需要開刀?由於99.7%的子宮肌瘤都是良性的,因此醫學上…
http://www.top1health.cn/Article/302/71451…,而且又含有大量纖維素,熱量也低,可以多吃。 2.多吃大豆食品:大豆食品含有豐富的蛋白質,也比肉類多了纖維素和低油脂的優點。 3.用糙米飯取代高GI易升糖的白米,高纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/71414… ![多補充優質蛋白質,例如,黃豆、豆漿、豆腐、豆腐皮等富含大豆異黃酮,為天然植物性荷爾蒙的豆類食物,不僅有助舒緩更年期的不適,也能夠幫助減緩體重增加的速度。][162100] …
http://www.top1health.cn/Article/11/71479…飯後服用。 **(2)磷脂絲胺酸(PS):** 大豆和蛋黃都是富含卵磷脂的食物,卵磷脂中的磷脂絲胺酸(phosphatidylserine,又稱腦磷脂),為我們腦神經細…
http://www.top1health.cn/Article/248/71411…除了醫師開立處方緩解更年期症狀外,民眾平時飲食也可多攝取一些大豆類製品等植物性荷爾蒙及含鈣食物,像是豆漿、奶製品、大骨湯、小魚乾等,以大豆異黃酮為例,它是荷爾蒙的前驅物,較易合成雌…
http://www.top1health.cn/Article/11/70258…白質食物,其營養價值勝過燕窩與雞精。豆漿屬於植物性蛋白,含有大豆異黃酮、卵磷脂、植物固醇、不飽和脂肪酸,在許多科學文獻證明,可以改善心血管疾病,而雞蛋屬於動物性蛋白,含有維生素A、…
http://www.top1health.cn/Article/302/70205