健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…後加鹽調味即可。 **【營養師貼心建議】:** 大白菜是十字花科優質蔬菜又是低敏材料,適合大多數身體常處於慢性發炎、偏燥熱體質的異位性皮膚炎患者食用。干貝是大型扇貝類的閉殼肌,…
http://www.top1health.cn/Article/145/22454…預防、改善便秘情形。 **營養成分:** 芥蘭菜也是十字花科大家族的一份子,含有維生素A、C及蛋白質、鈣、鐵。尤其草酸含量較低,很適合需要多多獲取鈣質的孩子們多吃一點。 …
http://www.top1health.cn/Article/273/22396…醫療新聞網》報導,西洋菜與防癌明星蔬菜羽衣甘藍、花椰菜等同屬十字花科。研究顯示,西洋菜和其他十字花科蔬菜一樣,富含蘿蔔硫素,能啟動人體中的解毒酵素,使癌細胞凋亡,阻斷在癌症患者體內…
http://www.top1health.cn/Article/314/22029…菜** 蕪菁是球莖類蔬菜,和花椰菜、羽衣甘藍一樣,是同屬於十字花科的抗癌明星蔬菜!此外,根據日本石原新菜醫師《別再吃錯!跟著新菜醫師吃對食物不生病》一書指出,蕪菁也是溫熱身體的冬…
http://www.top1health.cn/Article/314/21852…出,抱子甘藍和花椰菜、高麗菜、芥蘭菜,還有羽衣甘藍等同樣屬於十字花科蔬菜。研究顯示,十字花科蔬菜有助於降低大腸癌、肺癌、攝護腺癌、乳癌、膀胱癌等。 抱子甘藍中和其他十字花科蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/21759…的功臣之一。 **推薦食物8/高麗菜:** 高麗菜屬十字花科蔬菜,含多種能提高免疫力的營養素,如維生素C、檞皮素(生物類黃酮)、蘿蔔硫素(含硫化合物)等。若希望發揮高麗菜最…
http://www.top1health.cn/Article/333/21657…約半碗的分量,即可舒緩更年期失眠、盜汗等症狀。 **★十字花科蔬菜** 可多攝取包心菜、高麗菜、花椰菜、小白菜︙等十字花科的蔬菜,內含的化合物, 被認為有助體內雌激素代謝…
http://www.top1health.cn/Article/273/21576…長了3倍之多。 想辦法在每天的飲食中加入青花菜,或其他十字花科蔬菜,例如白色花椰菜。把青花菜切碎,混進沙拉或燉菜中。烹煮時,加入醬或香料以增添香味。用中火蒸約3至4分鐘,擠些…
http://www.top1health.cn/Article/275/21515…特殊天然化合物,擁有直接解毒的作用。在白菜、青花菜、甘藍菜等十字花科植物裡,主要含有引朵,可以協助人體分泌去除毒素的酵素。十字花科植物裡也大量含有異硫氰酸酯,可以抑制致癌物質、消除…
http://www.top1health.cn/Article/287/21415…大營養學博士吳映蓉表示,羽衣甘藍與高麗菜、花菜等抗癌蔬菜同屬十字花科。其中,羽衣甘藍中的葉綠素能有效抵擋烤肉中產生的多環胺類的致癌物質,能夠幫助肝臟解毒代謝,抑制致癌物質活性,特別…
http://www.top1health.cn/Article/80/20465…食應盡量避免含碘的食物,例如,海產類、食鹽等。建議也可多食用十字花科植物,其含有抑制碘的吸收的作用,此外,因甲狀腺機能亢進易受壓力、緊張、熬夜等因素而誘發,保持正常的生活作息及愉快…
http://www.top1health.cn/Article/157/20469…防不良的生活習慣病及抑制癌症的功效。不僅如此,京水菜含有很多十字花科特有的礦物質,也有預防骨質疏鬆症的鈣質、預防高血壓的鉀及防治貧血的鐵,是非常優質的蔬菜。爽脆的口感與清爽無澀的味…
http://www.top1health.cn/Article/273/20405…食用。 **秋季吃白蘿蔔清肺熱又潤肺** 白蘿蔔屬於十字花科蔬菜,也是人們日常生活中最常見的根莖類蔬菜之一。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。中醫認為,…
http://www.top1health.cn/Article/320/20381…消化 疲勞時應多吃** 說到花椰菜,其實就是花椰菜,是一種十字花科的蔬菜,在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。花椰菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/20230…ore--> ![目前,為全世界所公認的抗癌食物包括綠茶、十字花科蔬菜和富含膳食纖維的食物,它們分別對不同的癌症有不同的預防效果。][63815] 綠茶能抗癌?喝對才有用** …
http://www.top1health.cn/Article/302/20038