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炎炎夏日、高溫破表下,不僅讓人心煩氣躁,更是提不起食慾!究竟想要提振食慾、成功開胃消暑該怎麼做?不妨試著取適量酸甜又開胃的烏梅,搭配鮮紅欲滴、含有豐富茄紅素的牛番茄,自製「烏梅番茄…
http://www.top1health.cn/Article/80/52415…成重要的成分,能維持正常的視覺。除了維生素A還可以多攝取富含β胡蘿蔔素的食物,因爲在體內平均有六分之一會轉化成維生素A,而且還具有抗氧化能力哦! 需特別提醒的是,補充維生素A、β…
http://www.top1health.cn/Article/138/52391根據某平面雜誌於2015年進行的「民眾保健食品消費行為」調查發現,國人1年吃掉1千億的保健食品,相當於可蓋1.5座101大樓。且在為數眾多的保健食品中,葉黃素一項更僅次維他命、鈣片…
http://www.top1health.cn/Article/248/52307「發炎」是人體正常的免疫反應,當有外來物(病毒、細菌、寄生蟲等)入侵的時候,人體為了維持健康便會發起一連串的自我防禦機制,而發炎現象就是其中一種。 ![][122258] …
http://www.top1health.cn/Article/138/52261近來天氣多變,一下出太陽,一下又下雨!氣溫忽高忽低,免疫力一定要顧好,以免病毒趁虛而入。吃對食物調理體質,就可以強化免疫力,感冒了也能快快好! 以下綜合美國健康網站Dai…
http://www.top1health.cn/Article/320/52268又到了炎熱的夏天,人人瘋減肥,除了規律運動之外,「飲食」更是決定減重計畫是否成功的關鍵,因此,「吃什麼」顯得特別重要!面對市場上琳瑯滿目的食材,哪一些是減重瘦身族的首選呢?以下整理…
http://www.top1health.cn/Article/80/52129口感滑順、芬芳,如奶油頒的酪梨不只有著「森林奶油」的稱號,其更曾被金氏世界紀錄列為世界上營養價值最高的水果之一;適度食用對人體有助減少壞膽固醇,增加好膽固醇,以及抗氧化、消水腫等5…
http://www.top1health.cn/Article/248/521472017年倫敦皇家學院整合分析95個研究的142篇發表論文後,清楚的提出每日攝取800公克的蔬菜和水果,可降低最多罹患冠心病、中風、心血管疾病、罹癌率及疾病死亡率的風險。 ![(…
http://www.top1health.cn/Article/320/52054口感綿密、鬆軟的地瓜,是老少咸宜的美食,可選擇的種類也不少。若以果肉顏色區分,就有紅色、黃色、紫色三種,若想改善便祕,該吃哪種顏色?想要控制體重,又該吃哪一種顏色的地瓜比較好呢? …
http://www.top1health.cn/Article/320/51604「保護眼睛、鞏固牙齒‧‧‧」電視傳來的兒童護眼營養品廣告台詞,每次聽到都會忍不住跟著一起唱個幾句。造成孩子視力不良的因素,除了少數是由先天性視網膜病變、白內障、青光眼等引起外,最常…
http://www.top1health.cn/Article/320/51965小蕃茄是台灣常見的水果,酸甜又清爽的滋味,讓人忍不住一粒接著一粒往嘴裡送!一般最常見的是紅色小番茄,但最近也可見到橘色小番茄,甚至綠色小番茄的蹤跡!這三種不同顏色的小番茄,在營養上…
http://www.top1health.cn/Article/320/51605山藥、秋葵、木耳等食材,都有一些黏稠液,稱為黏蛋白,具有幫助降低血糖、降低膽固醇等效果,由於水溶性纖維含量高,進食後會有飽足感,對減重也有幫助。 多吃蔬菜有益健康,不…
http://www.top1health.cn/Article/101/51925…含有劇毒,像抗氧化劑中的「維他命E」「維他命C」,著色劑的「β胡蘿蔔素」等等,都沒有毒性。 **概稱是個大漏洞** 添加物原則上必須標示出物質名稱,甜味劑、抗氧…
http://www.top1health.cn/Article/232/51912…防曬劑,例如,深綠、橘黃蔬菜,如菠菜、紅蘿蔔等,富含葉黃素或β胡蘿蔔素,前者可延緩黃斑部退化,後者有助維護視力;而芭樂、奇異果等富含維生素C,可降低自由基對眼睛的傷害。 除了…
http://www.top1health.cn/Article/80/51822便宜又好吃!地瓜是很多人的早餐和點心,高纖、高營養的特性廣受民眾喜愛。不過,地瓜的烹調方式多元,一般較常吃的有烤地瓜、蒸地瓜等。究竟,吃烤地瓜還是蒸地瓜比較好?營養和熱量有差別嗎?…
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