…至飲酒,以避免痛風發作。避免含高尿酸的食物,如:蝦仁(米)、香菇、魷魚、蚵仔、五花肉,以避免尿酸升高。 建議慢性病患在面對節慶及聚會時仍能保持平常心控制飲食並淺嚐即止,保持…
http://www.top1health.cn/Article/101/75324…**若自己包粽子,可選擇含蛋白質的滷豆干丁,以及富含纖維質的香菇、竹筍、杏鮑菇、紅蘿蔔等蔬菜,並使用水煮的方法,可減少油脂量的攝取,降低身體負擔。 **原則5:**最好採用「…
http://www.top1health.cn/Article/33/75349…可增加維生素及礦物質,也可增加顏色及口感。餡料可選擇杏鮑菇、香菇、玉米筍、竹筍等富含纖維素的天然食材,並用瘦肉取代五花肉、栗子取代鹹蛋黃,就能減少飽和脂肪及膽固醇的攝取。 ![建…
http://www.top1health.cn/Article/101/75350香菇、金針菇、杏鮑菇…,菇類不只熱量低,還有豐富的維生素、礦物質與膳食纖維等營養素,一向是備受國人推崇的蔬菜類食材!但你知道,吃對菇類食物補充其富含的多醣體及氨基酸成分,更有輔助防…
http://www.top1health.cn/Article/261/75323…烘烤,趁著烤箱在烘烤的空檔,著手料理另外的副菜《蒜炒蘆筍奶油香菇》,如時間有餘,也可做廚房善後工作,待豆腐豬肉堡及茭白筍烘烤完成時,副菜或廚房善後也完成了,將時間充分利用,做便當將…
http://www.top1health.cn/Article/336/75267根據台大公衛學院於2017年所發布的「國人死亡危險因子排行榜」,高血糖問題高居排行榜第1位!因此,如何有效穩定血糖,自然也成為糖友們最重要的保養課題。近來網路上就流傳:「飲食中多吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/75179…讓症狀惡化,要注意許多飲食禁忌,網路上有一說:「濕疹發作時吃香菇,會導致皮膚發炎更嚴重」,讓許多人避之唯恐不及。究竟香菇真的是地雷食物嗎?中醫師表示,平時可飲用綠豆薏仁湯,清熱解毒…
http://www.top1health.cn/Article/239/75168…如乳酪類、豆類、深綠色蔬菜、芝麻、金針、海藻、海帶、黑木耳、香菇、小魚干、髮菜等,必要時服用鈣和維生素D補充劑。 **(二)適量的運動:** 運動可以促進骨骼血流量及耐受力…
http://www.top1health.cn/Article/101/75138…鮮菇類千萬不能過水洗,以免吸水流失風味。** 新鮮香菇放在葉片電暖爐上面,便可烤乾,變成乾香菇。 **乾香菇DIY的妙方** 因為擔心市售的乾香菇會有二氧化硫的殘…
http://www.top1health.cn/Article/320/75072…鈣食物,如乳酪類、豆類、深綠色蔬菜、芝麻、金針、海藻、海帶、香菇、小魚干、髮菜等,必要時服用鈣片補充,每日鈣超過 1,200~1,500毫克,對身體無更大益處。 **(二)適…
http://www.top1health.cn/Article/248/75051…09ug(每100克食物),超過所有食材,其他如乾鈕釦菇、乾香菇、乾銀耳的葉酸含量也很豐富。 注意,葉酸屬於水溶性維生素,容易在烹煮過程中流失到湯中。研究發現,蔬菜在汆燙後,…
http://www.top1health.cn/Article/320/74992…,當中含有優質蛋白質,建議風寒型、風熱型感冒的人,都可喝一般香菇雞湯來補充人體能量。由於香菇屬性為平性,不受寒熱證限制,且具有養氣血、健脾胃、祛風化痰的功效,放入雞湯內一起燉煮,有…
http://www.top1health.cn/Article/239/74899…慢慢加溫待黃金蜆打開後即可關火。 **● 清炒蝦仁蘆筍香菇** 材料:蝦仁15尾、蘆筍250克、鮮香菇2朵、蒜頭和鹽油皆少許。 作法: 1.清洗蝦仁、蘆筍洗淨切段、香菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/74838…精和含酒精類的飲料與食用動物內臟,以及多吃新鮮的水果和蔬菜如香菇,木耳,芹菜等。
http://www.top1health.cn/Article/248/73806…統的做法通常配料豐富,會加上紅蘿蔔絲、高麗菜絲、肉絲、油蔥、香菇末等食材,料理除了使用油拌炒,還會添加高湯,進而使米粉吸飽了湯汁和油脂。建議在炒米粉時,能加入多一點蔬菜,而米粉則是…
http://www.top1health.cn/Article/320/73807