…取不可或缺的來源之一。 ![][83407] 有鑑於食安問題造成人心徨徨,網路上更流傳許多驚悚卻不知真假的說法,大數據分析公司意藍資訊,從2013年4月到2014年6月,進…
http://www.top1health.cn/Article/292/28529… 王子南營養師提供正確清洗蔬果4絕招,民眾不妨學起來,保障食安健康。 **絕招一/徹底沖洗法** 清洗高麗菜、大白菜等葉菜類時,要先剝去外層葉子二至三片,再一片片剝下來用…
http://www.top1health.cn/Article/248/28420…選購保鮮膜的時候,就要好好注意它的材質! **文章提供食安青年軍——作者:吳欣柔、張馨宜、林昱成、曾如憶**
http://www.top1health.cn/Article/248/28305…漂」的秘訣,先浸泡15分鐘,沖洗5分鐘再漂洗5次,才能確保飲食安全。 **確保食用安全!芽菜充分洗淨或加熱後再吃** 至於市面上包裝精美的芽菜產品,僅有少數標示「須清洗…
http://www.top1health.cn/Article/248/28335…調查分析,為期15個月,分析超過1萬3千多筆,關於雞隻雞蛋與食安的相關討論,歸納出「網路瘋傳5大危「雞」疑雲」調查結果。結果發現,有關食用雞隻的謠言可說是滿天飛,為了澄清5大疑雲,…
http://www.top1health.cn/Article/302/28315…均每年約增8000多人,約有5%至6%成長率,主要原因可能是食安問題及藥物、保健品服用不當及保健食品氾濫所引起。 ![擁有健康,趙順榮藥師(如圖)提醒,生病找醫師,用藥找藥師就對…
http://www.top1health.cn/Article/80/28267…品安全問題,他表示,健康營養的飲食是孩子成長能量來源,但現在食安風波層出不窮,秉持著捍衛孩子健康安全的心情,他決定捲起袖子,動手為孩子製作副食品及餐點,原先對作菜一竅不通的他,竟摸…
http://www.top1health.cn/Article/214/28255…可以長達一年,而冷凍可以長達一年半之久。 **文章提供食安青年軍——作者:曾鈺珊、黃琮芳、陳姵儒、黃惠君**
http://www.top1health.cn/Article/248/28242…鮮度都不清楚,因此更容易造成嚴重的過敏。 **文章提供食安青年軍——作者:林承瑋、張家豪、黃紹情、羅瓊華**
http://www.top1health.cn/Article/248/28200…像蔬菜、蛋一同烹煮,均衡飲食也確保營養。 **文章提供食安青年軍——作者:黃惠君、曾鈺珊、黃琮芳、陳姵儒**
http://www.top1health.cn/Article/248/28165…,加工越少的食物才是我們應該吃的真食物! **文章提供食安青年軍——作者:陳姵儒、曾鈺珊、黃琮芳、黃惠君**
http://www.top1health.cn/Article/248/28158…水,再將蛋液容器放入電鍋中蒸熟。 **營養分析:** 在食安風暴下,自行製作沒有任何添加劑的布丁,以豆漿取代牛奶,讓有乳糖不耐症的民眾多了一個選擇。且豆漿含有優質蛋白質,除了一…
http://www.top1health.cn/Article/80/28111食安風暴不斷,媽媽們對寶貝的食品把關又更戰戰兢兢了!你知道小孩們最愛吃的午後小點,如香滑的奶油蛋糕、麵包、小餅乾、薯片,這些看似可口美味的食品其實暗藏「氫化植物油」? ![替…
http://www.top1health.cn/Article/80/28105…選擇,而且也不用擔心它們是否不如鮮奶了! **文章提供食安青年軍——作者:黃琮芳、陳姵儒、黃惠君、曾鈺珊**
http://www.top1health.cn/Article/248/28078…存期限的,這樣就可以有效降低購買的風險。 **文章提供食安青年軍——作者:曾鈺珊、黃琮芳、陳姵儒、黃惠君**
http://www.top1health.cn/Article/248/28056