… ❖義大利蔬菜湯 **組合3** ❖仿加州捲 ❖蘿蔔絲蘿蔔湯麵 ❖孝善蘑菇 ❖海南雞 **【減糖下午茶示範】** 一次吃攝取約5g左右,不會影響血糖。可以吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/56460不敢跑步、運動,就是擔心養大「小腿肌」害蘿蔔腿上身?中醫師表示,事實上,導致下肢浮腫的原因主要與人體水分代謝機能不佳、血液循環差有關。因此,想要一甩蘿蔔腿,除了透過泡腳來提升下肢血…
http://www.top1health.cn/Article/80/56405…*主要的紅色植化素:**茄紅素、花青素、辣椒紅素、β - 胡蘿蔔素。 **紅色蔬果營養成分:** 紅色屬於五行中的「火」,給人一種有如火焰般的感官刺激,季節上對應夏季。紅色…
http://www.top1health.cn/Article/320/56240…健心血管健康,除了要注意保暖之外,飲食優先選擇含有豐富「類胡蘿蔔素」的黃色食物,也是保養心臟血管的不錯方法! 大千綜合醫院營養師黃世男表示,冬天低溫會刺激周邊血管收縮,造…
http://www.top1health.cn/Article/80/56271…。 其中,用綠花椰菜種子栽培的綠花椰菜芽,含有的「蘿蔔硫素」是一般綠花椰菜的七倍。蘿蔔硫素具有強大的抗氧化作用,還能消除致癌物質的毒素。每天攝取30公克的綠花椰菜芽,即可…
http://www.top1health.cn/Article/248/56367…n》上的研究發現攝取一整顆新鮮的酪梨,配上橘色的番茄醬或生胡蘿蔔,可以顯著增進類胡蘿蔔素的吸收,並將它們轉換成具活性形式的維他命A。一份2005年的研究有類似的發現,將酪梨加入生菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/56361…呢?對此,鄭欣宜營養師指出,站在營養學角度來看,薑黃素和β胡蘿蔔素、茄紅素一樣,同屬於脂溶性營養素的一員。所以若能在烹調、食用時加入適量的油脂,更能幫助人體有效吸收。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/80/56316**【蘿蔔塊泡菜 깍두기〔Kkakdugi〕】** 蘿蔔塊泡菜是將蘿蔔切成骰子狀後用食鹽醃漬,加入辣椒粉、蔥、大蒜、生薑等調味後醃製的泡菜。 **食材及份量(6kg):…
http://www.top1health.cn/Article/145/56137…,當進入人體時,可進行抗氧化作用,有助於預防老化和防癌,其中蘿蔔、高麗菜、海帶芽含量高。 ![][128554] **★蘿蔔** 可促進消化,清除有害物質,平常如果多喝蘿…
http://www.top1health.cn/Article/261/56113… 以下特別提供「素食五行蔬菜湯」,富含不同植化素的食譜,以紅蘿蔔、番茄、南瓜、秋葵、美白菇、木耳等五色蔬果,再加入滷豆腐增加蛋白質,將紅蘿蔔、蕃茄切絲,與蒸熟的南瓜,以及秋葵、美白…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850…椰菜的抗癌效果大打折扣喔!專家表示,綠花椰菜的抗癌關鍵在於「蘿蔔硫素」,想要其發揮作用,不妨先學會2個烹調秘訣! ![][208225] **花椰菜的抗癌關鍵:蘿蔔硫素**…
http://www.top1health.cn/Article/318/54684…有控制血糖血膽固醇,及預防便祕的好處。另外,南瓜也富含β-胡蘿蔔素,有助於抗氧化、防癌,以及保護視力。 冬瓜也十分適合在冬天食用,冬瓜屬於低鈉高鉀食物,有助於利尿、消水腫,且…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780…較低且均衡美味的苦瓜料理。 **厭世食物3/紅蘿蔔** 紅蘿蔔色彩鮮豔,無論擔任料理中的主角或配角,絲毫不遜色,且其富含β-胡蘿蔔素,在人體消化系統中能夠還原成…
http://www.top1health.cn/Article/80/54676…理時間:**30分鐘。 **食材:**雞腿肉200公克、紅蘿蔔200公克、馬鈴薯200公克、蘋果1顆、洋蔥半顆、生薑30公克、咖哩塊4塊。 **藥材:**川芎5公克、鉤藤15 …
http://www.top1health.cn/Article/80/54728…腺癌。 ![][127446] **研究:抱子甘藍含蘿蔔硫素 可以“關閉”影響乳腺癌發展的基因** 根據《每日郵報》(Daily Mail),一項來自伯明罕阿拉巴馬大學的…
http://www.top1health.cn/Article/233/54679