最近大陸網紅流行「藜麥拌飯減肥」方法,食材除了高纖的糙米與藜麥是主角,取代白米飯,其他還有根莖類蔬菜,以及加入少量蛋白質,號稱一碗熱量僅400大卡,據說3個月可以甩掉20多公斤,深…
http://www.top1health.cn/Article/101/77767…者進行用餐時間和睡眠時間的訪談,並完成飲食頻率問卷調查。與晚飯後立即睡覺的人相比,晚飯後睡2個小時或更多者, 罹患乳癌和前列腺癌的風險分別降低了20%。與晚上10點後吃晚飯者相比,…
http://www.top1health.cn/Article/248/75224…果有哪一些令人驚豔的營養素?還有如果要吃出蘋果滿滿的能量,該飯前吃,還是飯後吃?以及要連皮一起吃嗎?以下來聽營養師一一詳解。 蘋果香甜可口,脆嫩多汁,具有豐富營養成分,有…
http://www.top1health.cn/Article/320/77685飯後一杯茶,不僅是華人特有的飲食文化,更被不少人視為餐後去油解膩的最佳方法。而網路上更流傳不少:「只要養成飯後喝杯綠茶、普洱茶的習慣,就能輔助消脂、解油膩」的說法,但真有這一回事嗎…
http://www.top1health.cn/Article/239/77704…理首重「養心、瀉火」,其中以紅色食物入菜,自製美味好吃的紅豆飯,就是不錯的居家保養方式。 **夏天為什麼容易心火過旺?中醫師解釋給你聽** 到底為什麼,一到夏天民眾特別…
http://www.top1health.cn/Article/320/76667…前不少平面媒體也曾報導,鄧紫棋的甩肉的秘訣,在於用燕麥替代白飯當主食,並搭配減少攝取鹽分、多喝水、蔬菜當主食、澱粉和肉類變配菜的原則,1年就瘦了7公斤。不過,這樣的飲食方式真有助減…
http://www.top1health.cn/Article/101/76642…「植物肉」的美稱。而近來坊間就盛傳,「以毛豆適度替換、取代白飯,製成『毛豆飯』有利減肥瘦身」的說法。但真有這一回事嗎?適度食用毛豆,對人體究竟有何健康好處?就讓我們聽專業營養師怎麼…
http://www.top1health.cn/Article/101/75379…代養生意識抬頭,大家應該很常在餐廳遇到服務生問:「請問要糙米飯,還是白米飯?」先說,如果是我一定選「白米飯」。 ![][200421] ![][171255] *…
http://www.top1health.cn/Article/101/75338…甜食、蛋糕,一人一口感情更好;聰明挑食,避免精緻澱粉的代表:飯、麵、水餃等,也是避免減醣飲食破功的好方式。 **(1)自助餐 〔推薦指數〕★★★★★** **自助餐的菜色多…
http://www.top1health.cn/Article/101/75321…營養比較高而已,並不代表它的營養就是最好。例如,地瓜的確較白飯營養高,但就營養價值來說,地瓜葉營養遠勝於地瓜;黑糖營養勝過白糖,但營養卻比蔬菜差。 2.沒有一種食物可滿足人體…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271…不是一天造成的,肥胖也不是一天造成的!你是屬於愛吃薯條、滷肉飯,卻經常便祕、越減越肥的「節食便祕型肥胖」?還是容易貧血、畏寒、月經失調的「體虛型肥胖」?針對這2種肥胖類型,如果無法…
http://www.top1health.cn/Article/101/75236…的人。 ● 午餐場所無法提供便當加熱的時候(沒有微波爐、蒸飯箱或電鍋等)。 ● 喜歡或習慣吃常溫(冷)便當的上班族、學生們。 **如何保鮮** ● 菜餚放涼且瀝掉湯汁後…
http://www.top1health.cn/Article/336/75267…次多做一點存放。放入湯中或是和燙青菜一起攪拌都易於食用,和軟飯混合則能做成雞蛋拌飯。沙拉和涼拌料理也可以加上蛋黃,請聰明利用蛋黃的黏稠性來幫助攝取。 製作蛋類料理,像是蓬鬆的…
http://www.top1health.cn/Article/80/75174「許多文明病,都是吃出來的」!你是喜歡吃澱粉如白飯、麵條控嗎?小心長期吃出一身毛病。如果感覺肥胖纏身、經常疲勞、愈睡愈累、容易便祕,為了找回健康,不妨跟著營養師一起來嘗試減醣飲食計…
http://www.top1health.cn/Article/101/75231…人飲食越來越精製化,人們吃的「醣類」食物經常是來自於精製的白飯或白麵粉做成的麵條、麵包、蛋糕、餅乾…,甚至是用精製糖調味的飲料與甜點,這些精製醣類幾乎已經不含膳食纖維,吃進身體後會…
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