…*黃精5錢、山藥1兩、香菇6朵、老母雞1隻、薑片4片或適量、蒜頭(剝皮)2瓣、鹽巴適量。 **作法:** 1.乾香菇洗淨後,泡入1小碗冷水,浸泡1至2小時後泡發後撈起(泡菇水要…
http://www.top1health.cn/Article/80/28614…人體上述的含量。 針對慢性病患者的食品,除了芹菜,還有蒜頭跟洋蔥、堅果及種籽,還有小黃瓜(必需脂肪酸)、綠色葉菜(鈣質和鎂)、非精緻化的穀物(纖維質)、花椰菜和柑橘類(維生素…
http://www.top1health.cn/Article/248/28473… **肉不要和飯一起吃** 韓國人吃肉的時候,總是把肉飯和蒜頭放在葉菜上,再包起來沾醬吃。用生菜將肉包起來吃,是一個很好的飲食習慣,蔬菜的量最好是肉的3 倍。生蒜頭沾包飯醬來吃也…
http://www.top1health.cn/Article/269/28423…)可以抗氧化、保護細胞,減少前列腺癌、肺癌、大腸癌等危險。在蒜頭、洋蔥、綠色花椰菜等含量豐富。 **營養素15/維生素C** 維生素C能合成膠原蛋白,具有抗氧化作用,幫助小…
http://www.top1health.cn/Article/248/28412…有β- 胡蘿蔔素(Beta-carotene)等類胡蘿蔔素;蒜頭或大蒜的硫化合物;柑橘類香氣或苦味成分的檸檬油 烯(Terpene);含在香菇裡的β- 葡聚糖(Beta-Gluca…
http://www.top1health.cn/Article/248/28409…水果,養成良好的飲食習慣。也可多攝取一些保肝食物,如葡萄柚、蒜頭、花椰菜、小白菜、苦瓜等。 **二、顧運動:**適當運動,提高免疫力,且不易造成脂肪堆積,避免形成脂肪肝。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/27962… <!--more--> ![含有大蒜素和類黃酮的蒜頭、洋蔥是天然的抗氧化劑,除了可以降低膽固醇與血壓,還具有排毒、排重金屬、消炎、促進代謝、增強免疫力的諸多效用。][8…
http://www.top1health.cn/Article/245/27913…絲瓜」、「蛤蠣絲瓜湯」料理,提供大家參考。 **★絲瓜蒜頭雞** **材料:** 絲瓜1條、全雞1隻、蒜頭、鹽巴少許。 **作法:** 這道料理非常簡單,只要將絲瓜洗…
http://www.top1health.cn/Article/101/26676…**材料/**生榴槤肉300至400克、豬肋排600克、剝皮蒜頭10至15顆、韭菜花少許、鹽少許、醬油少許。 **作法/** 1. 生榴槤肉沖水洗淨、豬肋排川燙備用。 2. …
http://www.top1health.cn/Article/320/26536…即可見到一整排的榴槤蛋捲和店家特製、用來搭配榴槤排骨湯的糖醋蒜頭。(攝影/江旻駿)][80261] ![「莎瓦迪卡」設有一間裝潢典雅的會議室,可供私人聚會或商務會議使用。(攝影/…
http://www.top1health.cn/Article/320/26466…80g、荸薺40g、洋蔥20g、胡椒鹽2g、橄欖油1t、少許蒜頭、義大利香料適量 **作法:** 1.櫛瓜洗淨、剖半,取湯匙將籽挖出備用。 2.牛蕃茄洗淨、切丁;荸薺、洋蔥及…
http://www.top1health.cn/Article/80/26557…去粗絲。 2.將玉米筍、蒟蒻入滾水汆燙後撈起備用。 3.蒜頭片爆香後加入玉米筍、蒟蒻、碗豆片後炒熟,最後加上胡蘿蔔拌炒,加入鹽及香油後拌勻即可。 **營養成分分析(每一人份)…
http://www.top1health.cn/Article/145/26499…[80101] **【維持健康】** **選擇11將新鮮蒜頭切碎或搗碎,靜置10分鐘後再入鍋烹煮。《營養與癌症》期刊研究顯示,大蒜的細胞壁被破壞後,它所含的抗癌物質 ─ 蒜素 …
http://www.top1health.cn/Article/248/26491… 喜歡口味稍微重一點的民眾,則可以準備苦茶油、小黃瓜、蒜頭。熱鍋後,加入苦茶油,再用蒜頭爆香,最後以大火快炒小黃瓜,就是一道營養開胃的「苦茶油快炒小黃瓜」了! 建議民眾…
http://www.top1health.cn/Article/320/26168…正確洗手、選擇製備食物時有戴口罩之店家、多飲水、多攝取洋蔥、蒜頭、蕈菇類、十字花科蔬菜(花椰菜、高麗菜、蘆筍),以及各式水果,注意均衡飲食,提升免疫力。
http://www.top1health.cn/Article/241/26105