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…刺激性食品攝取過量。 **黃色:**肉、蛋、魚貝類、鹽分與礦物質、紅蘿蔔、南瓜等攝取過量。 **紫色:**水果和果汁、砂糖等甜食、藥物、化學物質攝取過量。 **白色:**含有…
http://www.top1health.cn/Article/80/75362…雜糧的粽子,例如:燕麥、薏仁、糙米、小米,不但可增加維生素及礦物質,也可增加顏色及口感。餡料可選擇杏鮑菇、香菇、玉米筍、竹筍等富含纖維素的天然食材,並用瘦肉取代五花肉、栗子取代鹹蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/75350…功能正常運作,因此必須攝取足夠的營養素,如:蛋白質、維生素、礦物質等是很重要的事,特別是在懷孕階段,媽媽必須供應胎兒生長發育所需,因此孕期更應重視飲食內容,以達到母胎都健康的目的。…
http://www.top1health.cn/Article/17/75234…最重要的保養課題。近來網路上就流傳:「飲食中多吃綠花椰菜補充礦物質鉻,對於第二型糖尿病患者血糖穩定有一定幫助」的說法,這是真的嗎?想要有效補充礦物質鉻,民眾該怎麼做才對呢? ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/75179…度高,媲美國民蔬菜,除了有豐富的膳食纖維,也含有多種維生素與礦物質,健康又低熱量是減肥的好選擇。高麗菜飯卷,只要十分鐘就能迅速完成的。 ![][169497] **●食…
http://www.top1health.cn/Article/320/75127…全榖物、豆類等含有較高植酸,阻礙人體吸收鈣、鐵、銅、鋅及鎂等礦物質,利用浸泡、催芽、發酵等方式,可活化植物本身的植酸酵素,植酸酵素可以將植酸分解,因此即可提高礦物質的吸收率。另外種…
http://www.top1health.cn/Article/304/75041…準備好兩種鹽** **調味用的鹽** 建議使用含有豐富的礦物質、鹹味、鮮味和甜味都很平衡的鹽。因製造者的不同會有味道和顆粒粗細等差異,建議大家可以多試吃,去找出自己喜歡的鹽。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/75019…常是因缺乏蛋白質、維生素B群、葉酸、維生素C以及鐵、銅、鋅等礦物質而引起的。 **2.缺鐵性貧血:**根據統計,在台灣的貧血患者當中,高達6成都是缺鐵性貧血,當鐵質攝取不足、吸收…
http://www.top1health.cn/Article/101/74926蔬菜跟水果是每天不可少的食物,因為兩者都含有豐富的維生素、礦物質、纖維等營養素,許多人會將兩者歸類於同一類;不過,營養師提醒,蔬菜跟水果本質上不同,不能互相取代,多吃或少吃都會造成…
http://www.top1health.cn/Article/302/74946…熱量且營養價值豐富,不僅有維生素B、C、E,也包含多種重要的礦物質鉀、鈣、磷、鐵。 **材料:**大片的高麗菜葉5片、豬絞肉100g、洋蔥1/6顆、雞蛋1/2顆、麵包粉1…
http://www.top1health.cn/Article/320/74914… 對於生活壓力大的人來說,透過喝水果水補充到微量的維生素與礦物質,讓元氣滿滿,是聰明的小撇步。大家不妨照著以下的水果水食譜,一起動手做做看: **【青檸甜橙薄荷水】:** …
http://www.top1health.cn/Article/101/72678…成為延壽食品?主要是因為它們提供了優良蛋白質,同時含有豐富的礦物質,如:鋅、鎂、錳、鈣、鉀、銅等;及豐富的維生素B 群,尤其是葉酸(維生素B9)。另外,抗氧化物質「多酚」的含量也不…
http://www.top1health.cn/Article/320/73771…肥。 **【擺脫壓力肥6大營養素】** **1.礦物質鈣:**穩定神經、調節代謝。 壓力荷爾蒙的分泌會消耗掉我們人體中的鈣質,而鈣除了建構骨骼、牙齒之外,也是調整…
http://www.top1health.cn/Article/101/72673…*(內圈)** 黃色:脂肪、碳水化合物 紅色:蛋白質、礦物質 綠色:維生素C、胡蘿蔔素 因為缺少能夠消費較多熱量的肌肉,所以基礎代謝率更差,更難消耗…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721…間,確實會因為雌激素等荷爾蒙的變化,進而影響身體對於鈣、鎂等礦物質、營養素的吸收與需求量出現改變,導致食量提升。不過,雖然女性生理期間確實會對鈣質的需求量提升,但卻不能直接將食慾大…
http://www.top1health.cn/Article/324/72679