…球大小,可以獲得6至12克纖維。 4. 蛋白質部分,以部份毛豆、黃豆取代部分肉類,約可以獲得2至4克纖維。 5. 每天適量堅果,如黑芝麻、核桃等,也可獲得少量纖維。 **…
http://www.top1health.cn/Article/30/29486…輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。 **2. 毛豆** 毛豆中的脂肪含量明顯高於其它蔬菜,其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以改善脂肪代謝,有…
http://www.top1health.cn/Article/240/29338… 每份豆類食物需含有7公克蛋白質,相當於黃豆20公克、毛豆60公克、豆皮15公克、濕豆包25公克、臭豆腐60公克、豆漿240毫升、豆腐110公克、黃豆乾70公克。 **…
http://www.top1health.cn/Article/302/29327…螄、河蝦、動物肝臟、腎臟、牛肉、羊肉、大白菜、白蘿蔔、菜豆、毛豆、土豆、南瓜、黃瓜、蘋果、香蕉、荔枝、核桃等。 **2.硒** 男性缺硒可能會導致睾丸發育和功能受損,附睾也…
http://www.top1health.cn/Article/323/29264…熱量、體積小的飲食,最好能多補充植物性蛋白質,如豆漿、豆腐、毛豆等。另外,應避免動物油脂、高膽固醇食物,並且以新鮮食物取代泡麵、臭豆腐、豆腐乳等加工食品,也別忘了增加蔬果等纖維質的…
http://www.top1health.cn/Article/320/29158…食物的攝取,多吃富含膳食纖維及寡糖的食物,像是全穀類、黃豆、毛豆、蕃薯、南瓜、洋蔥、牛蒡、花椰菜、蕈菇類、蘆筍、木瓜、香蕉 、海帶、海苔、新鮮蔬果等,都是膳食纖維及寡糖含量豐富的食…
http://www.top1health.cn/Article/248/28326…【鮮蔬雞肉沙拉罐】** **食材:**香菇、木耳、杏包菇、毛豆、黃椒、胡蘿蔔、美生菜、堅果。 **油醋醬:** 橄欖油與紅酒醋比例1:5。 **做法:**(由下至上) **…
http://www.top1health.cn/Article/315/28299…疾病風險 利用率較低 那麼,植物性蛋白質食物,如黃豆、毛豆、黑豆等,究竟有哪些好處?這些食物完全不含膽固醇,飽和脂肪含量極低,另外還含有膳食纖維、維生素、礦物質、植物營養素等…
http://www.top1health.cn/Article/248/28297…蛋白質,並且選擇植物性蛋白質食物為宜,比如豆漿、豆腐、黃豆、毛豆、黑豆等。 植物性的蛋白質食物富含纖維質、不含膽固醇、脂肪含量低且多為不飽和脂肪酸,不容易造成心血管負擔。善用…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194…牛奶之外,還有許多食物也能吃進鈣質,包含豆干、蝦米、小魚干、毛豆、莧菜等都有幫助。另外,營養師提醒,茶、菠菜、啤酒、葡萄等食物會影響鈣質的吸收率,而維生素D則能幫助鈣質吸收,鮭魚就…
http://www.top1health.cn/Article/320/27854…需求狀況作適量增減。至於在植物性蛋白質中,常見的黃豆、豆漿、毛豆、烤麩、豆腐、豆干都是不錯的食物。 屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…優先順序,其中又以植物性蛋白質的豆類為優先。包括黃豆、豆漿、毛豆、豆腐與豆干等,都是優質的植物性蛋白質來源。 豆漿即是補充優質蛋白質的重要來源食物,吃對蛋白質,除了有助提升基…
http://www.top1health.cn/Article/320/26378…高麗菜捲** **份量:**4人份。 **食材:** 毛豆60公克、蝦仁120公克、洋蔥丁60公克、高麗菜完整數片。 **作法:** 1.將蝦仁剁成泥加入毛豆、洋蔥丁、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622…的症狀。 **讓效果更加提升:飲食搭配技巧** **毛豆湯** 毛豆是尚未成熟的黃豆,也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品,就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過,和高湯一起…
http://www.top1health.cn/Article/203/26367…**若正餐沒胃口,可以各類小點心補充。例如魚湯、雞精、布丁、毛豆、起士、花生醬、巧克力牛奶、鮪魚罐頭、牛肉豬肉乾、自製堅果奶,或杏仁奶、豆奶等全穀奶、香蕉、葡萄乾等。 **1…
http://www.top1health.cn/Article/241/26366