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…、各種甘藍、芥菜、榨菜、雪裏紅、大頭菜、蕪菁;歸於蘿蔔屬的各品種蘿蔔;薺菜、諸葛菜、碎米薺、獨行菜、芝麻菜等野菜;以及屬於調味料的芥末、辣根等。 **紫甘藍&綠甘藍,有什麼不…
http://www.top1health.cn/Article/232/50384…,富含高蛋白質,但脂肪含量較低,因此熱量也來得低。雖然隨蝦子品種不同,營養價值略有差異,但一份30公克重的蝦肉,平均熱量大約僅55大卡,比牛肉、豬肉較低卡,對於想減重的人來說,蝦子…
http://www.top1health.cn/Article/80/50235…看,其實營養成分差距並不大。 雞蛋顏色的差異是因為雞隻品種的不同,由母雞的基因型來決定蛋殼的顏色,所以並不會對營養成分造成直接的影響。紅殼雞蛋和白殼雞蛋基本上營養成分差異不大…
http://www.top1health.cn/Article/302/50104…至於水果,酪梨和檸檬的含醣量很少,而草莓本身的含醣量不多,但品種改良過的就上升許多了。因此最好攝取適量的當季水果,或是兩天吃一次即可。 - 含醣量高:薯類、根菜、南瓜、玉米。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/50088…間大街小巷的咖啡店林立,想要吸引消費者注意,商家除了主打豆子品種、烘焙和泡製技巧之外,歐美各國更試著把咖啡當作雞尾酒,混搭不同的食材,讓咖啡迸出新滋味,其中備受討論的配角便是黃檸檬…
http://www.top1health.cn/Article/80/46944…品謹慎選!小心加壓太強導致反效果** 坊間常見的抗疤產品種類,例如:水凝膠敷料、美容膠帶和矽凝膠等,購買方便,不少民眾前來求診詢問施加壓力強的水凝膠或新式美容膠帶效果哪種較好…
http://www.top1health.cn/Article/43/46863… **甲亢患者喝咖啡 慎選低咖啡因者** 另外,咖啡豆的品種與其烘焙方法都會影響咖啡因的濃度,就算是同一顆樹上的咖啡豆,其中的咖啡因含量可能也不太一樣。陳衛華醫師表示,一般來說…
http://www.top1health.cn/Article/33/46769在食物中加點適當的辛香料能為菜餚加分,然而有些品種的辣椒辣度驚人,若貿然食用可能為身體帶來傷害! 《The Journal of Emergency Medicine》刊…
http://www.top1health.cn/Article/248/46756…公尺,澀柿主要分佈於500公尺以下平地丘陵。北部地區柿子種植品種有次郎柿、富有柿、石柿、牛心柿,盛產期為10月至12月。 **柿餅口感甜脆 可入菜調理** 在台灣,每當…
http://www.top1health.cn/Article/80/45662…,是用從糖楓樹(sugar maple,或稱糖槭)及其他楓樹品種採集來的汁液煮沸製成。遲至二○一四年,楓糖漿才被發現先前未鑑定出的有益植物營養素。楓糖漿萃取物的生物研究顯示,它獨特…
http://www.top1health.cn/Article/248/46720…僅能夠達到較高的無核率,還有增加果粒大小的效果。另外一些葡萄品種,例如「京可晶」、「大粒紅無核」等,由於其本身的變異,在授粉之後,受精胚囊很快停止發育,但果實本身可以產生激素,從而…
http://www.top1health.cn/Article/302/44619…mirabilis)一種,花市裡賣的豬籠草,大多是雜交的園藝品種。 豬籠草長出捕蟲籠,並不是為了捕捉昆蟲「嘗嘗鮮」,而是一種必要的生存手段。在熱帶叢林中的生活是十分艱苦的,大…
http://www.top1health.cn/Article/145/44557…吃南瓜時,可別忘了把珍貴的南瓜皮也一起吃下肚。至於不同的南瓜品種,可多選擇外皮偏黃、澄色的,通常β-胡蘿蔔素含量較高。 **【示範料理/普羅旺斯雜燴】**(《醫食同源》一書提…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395… **芭樂富含維生素C 美肌抗氧化護牙齦** 芭樂的品種眾多,台灣常見的有泰國芭樂、水晶芭樂、珍珠芭樂等,是餐桌上常出現的水果。芭樂最受人矚目的特色,就是含有相當豐富的維生…
http://www.top1health.cn/Article/138/41758…0顆)時,可能導致嚴重腎臟傷害,市面上含乙醯胺酚成分的止痛藥品種類相當多,在購買服用藥物時,請注意藥品包裝上的成分標示,以免重複服用到同成分的藥物,發生藥物過量情況。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/42918