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「我明明不愛吃甜食、喝含糖飲料,怎麼也會有糖尿病?」在糖尿病衛教門診,常聽到糖尿病患者求診時如此抱怨。糖尿病最大元凶是血糖控制不佳,而胰島素是維持穩定血糖的關鍵,糖只是影響血糖其中…
http://www.top1health.cn/Article/33/70237糖尿病患一般都知道要少吃甜食,避免血糖飆升,既然如此,那麼多吃與甜味相反的「苦味」一定就比較好吧?於是網路上有「糖尿病患要多吃苦瓜、喝苦瓜汁降血糖」的說法,到底真相如何?此外,還有…
http://www.top1health.cn/Article/320/70257**花椰菜飯的作法** 馬上就來動手製作花椰菜飯吧!要是有食物處理機的話很快就能搞定,不過只使用菜刀也可以完成。先一次做好保存起來,方便使用。 ![][158487] *…
http://www.top1health.cn/Article/320/71286花椰菜飯可以達到低醣飲食的功效,花椰菜本身也富含對瘦身、美容、健康很有益處的營養素。它真的是很棒的蔬菜。 **【強項O1—維生素B群可以促進代謝,減肥效果卓越】*…
http://www.top1health.cn/Article/145/70274高麗菜有「天然胃藥」美譽的高麗菜,不但是顧胃好蔬菜,並且有助於皮膚正常代謝、降低身體發炎反應、預防心血管疾病、增加飽足感有助減重,甚至可以防大腸癌等,可說是「天菜」。營養師特別推荐…
http://www.top1health.cn/Article/320/70253你是否隨著年齡增長,總是忘東忘西、丟三落四,感嘆自己記憶力大不如從前嗎?別擔心!想找回記憶力,也許你可以從改變飲食著手。根據美國哈佛大學最新研究指出,多食用莓果類、綠色蔬菜,以及柳…
http://www.top1health.cn/Article/320/70184您也有血壓高居不下的困擾嗎?營養師表示,其實想控制高血壓問題,除了日常飲食注意鈉不過量攝取外,吃對食物也有一定的輔助效果!譬如,番茄、香菜,以及柑橘類等5大類食物,就是控血壓很好的…
http://www.top1health.cn/Article/80/69078外食族、上班族,中午休息及吃飯時間有限,常常以一個便當打發一餐,快速又方便。但是便當其實暗藏許多健康危機,像是高油、高鹽的烹調方式、不均衡的菜色搭配、份量過多導致熱量過剩等隱憂。一…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089前陣子粉絲團收到網友私訊詢問:「減重期間一定要遵從菜、肉、飯這樣的用餐順序嗎?」。 **吃對順序助瘦身!** 國內有兩位瘦身有成的藝人,分別為小禎和小甜甜,她們都曾公開…
http://www.top1health.cn/Article/250/69083談癌色變!癌症已蟬連35年死因的榜首,平均每5分鐘就有1人罹癌,根據一項國外大型研究發現,遠離癌症有10點撇步,其中包括可以多吃綠色蔬菜,尤其是花椰菜、秋葵。此外,另有一項研究也發…
http://www.top1health.cn/Article/248/66775秋天氣候乾燥,令人擔心「秋燥傷肺」,容易出現咳嗽等症狀;秋天也是食慾大開的「食慾之秋」季節,小心引發胃食道逆流。如果出現久咳不癒,而且是無痰的咳嗽,甚至動一下就喘、呼吸困難,或是有…
http://www.top1health.cn/Article/29/68887隨著空氣污染問題日漸嚴重,想要避免PM2.5危害,除了外出配戴口罩外,難道就沒有其他輔助顧肺、減少空污對人體健康影響的好方法嗎?營養師表示,其實日常飲食中多食用高麗菜、花椰菜、青江…
http://www.top1health.cn/Article/248/68863**連內層都要洗乾淨再料理** 一般人把高麗菜外面的葉子剝掉之後,通常會認為裡面很乾淨,所以總是隨便洗一洗,有時候甚至連洗都不洗就直接拿來吃。但是高麗菜從還是幼苗的時候,就持續在…
http://www.top1health.cn/Article/248/68828乳癌別憂鬱!不僅是女性癌症發生第一名,並且是單一性別、單一器官罹患人數最多的癌症。根據國健署癌症登記資料統計,台灣每年約有1萬多名婦女被新診斷為乳癌。多數人不知道的是,每3名轉移性…
http://www.top1health.cn/Article/310/68802**如果想吃到完整的營養,就要連莖帶葉一起吃** 花椰菜是具有強力抗癌功效,且對腦部非常有益的綠色花型蔬菜。花椰菜的莖、葉、花營養價值都很高,但我們通常都會把最有營養的莖丟掉,只…
http://www.top1health.cn/Article/320/66740